Результаты поиска по запросу: Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни (Огюст Эскофье)

Наш курс - больше, чем просто кулинария. Он про любовь к дому, виртуозность и простые решения; но в первую очередь - про вкус к еде и жизни. Это гастрономическое путешествие в солнечную Италию, которая станет душой и сердцем Вашей кухни. Для кого наш курс? Наш курс - для искренне влюбленных в...

Онлайн-курс “Кулинарные основы” длится 3 месяца и состоит из 100+ уроков теории и практики. После курса вы овладеете всеми базовыми кулинарными техниками, будете знать как работать с ключевыми продуктами на кухне, освоите 45+ новых блюд, порадуете близких обедами и ужинами как в ресторане 3...

Описание В древности русская кухня отличалась большой простотой и даже однообразием. Прошли столетия, прежде чем она стала такой, какой известна всему миру. Современная жизнь стремительна во всех отношениях. Буквально за последние несколько лет появились новые способы приготовления пищи...

Кулинарная книга предназначена для широкого круга читателей, которых интересуют христианская культура и традиции и которые хотят знать, как правильно поститься и для чего это нужно. В книге приведено множество рецептов, которые помогут разнообразить обеденный стол и перенести постные дни с...

1 НЕДЕЛЯ Интенсив по морепродуктам: Система в готовке. Качество и виды морепродуктов. Как выбирать креветки, кальмаров, мидии. Бонусом расскажем про гребешки. Как хранить морепродукты, их срок годности. Как обрабатывать и чистить морепродукты, сколько готовить по времени. Теоретическая...

Тандыр — древняя печь, которая веками служит сердцем восточной кухни, придавая блюдам уникальный аромат, неповторимую текстуру и глубокий вкус. Вы узнаете: как правильно разжечь и поддерживать огонь, как подобрать ингредиенты и маринады, сочетать специи как создавать неподражаемые блюда своими...

Более 100 блюд Завтраки Обеды Ужины

Дорогие мои хозяюшки! В этой книге рецептов я собрала варианты вкусных и лёгких завтраков, сытных обедов и лёгких ужинов, несколько вариантов супов, о которых вы может и знали но забыли. Ну и ароматная свежая выпечка - пусть не каждый день, но порадуйте близких штруделем или запеканкой. И всё...

Книга "Питание англичан в ХХ веке. С рецептами." – это увлекательное путешествие через десятилетия, рассказывающее о том, как изменялись кулинарные предпочтения и привычки британцев на протяжении XX века. Книга рассматривает влияние исторических, экономических и социальных факторов на питание...

Описание книги Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во всем мире, так что уже ни один праздничный стол не обходится без пасты, пиццы и других аппетитных блюд. Сегодня разнообразные виды пасты и пиццы – визитная карточка Италии. На...

Описание книги: Главному герою повести – философу Насыху Нафикову – по прозвищу Кика, с детства не давал покоя вопрос о том, что происходит с душами после смерти. Путем сложнейших умозаключений Кика приходит к выводу, что после смерти человека остается некая форма, так называемая...

Физик объясняет, какие научные идеи скрываются за повседневными явлениями и как связаны простые вещи вроде взрыва попкорна и магнитов на холодильнике с такими большими идеями, как изменения климата и инновационная медицинская диагностика. Если налить немного молока в чашку с чаем и быстро...

Новая книга историка моды и автора бестселлера «Как читать платье» Лидии Эдвардс — это исчерпывающий путеводитель по эволюции мужской моды и костюма на протяжении четырех столетий. Книга станет идеальным пособием для тех, кто хочет научиться отличать пальто «честерфилд» от ольстерского...

Данная книга носит ознакомительный и информационный характер и является проводником для граждан русскоязычных стран, желающих посетить Объединенные Арабские Эмираты в качестве туристов или же перебраться в страну на постоянное местожительство. В книге кратко и емко раскрыты самые актуальные для...

Что внутри? Вводный урок. Ознакомительный блок: виды тканей, декор-1 урок Блок: пошив текстиля для столовой зоны (скатерти, салфетки, дорожки на стол, ланчматы, конверты для приборов). Декор столовых предметов. - 13 уроков. Блок: декор скатертей и салфеток - 7 уроков. Блок: чехлы на стулья и...

Япония. Страна восходящего солнца, хокку и сакуры. А еще - караоке, оригами и быстрых поездов. Но давайте признаем, наслаждаться цветением нежной вишни, слагать трехстишия или фигурки из бумаги гораздо приятнее на полный желудок. И есть ли в Японии что-то более любимое нами, чем роллы? Ну, если...

Уже в этот четверг стартует новый марафон! В программе мои любимые салаты, обеды, ужины.

Описание книги Эта книга, прежде всего, ориентирована на людей, которые постоянно сталкиваются с проблемами здоровья, с повседневными жалобами своих близких и хотят помочь им, по возможности, народными рецептами… Здесь приведены рекомендации о том, как можно использовать в лечебных целях...

✔️ 8 недель видеоуроков в HD качестве, новая тема каждую неделю ✔️ Рецепты блюд из 10 стран

Рождество — один из важнейших христианских праздников, которого ждут и к которому готовятся заранее. С помощью этой книги хозяйки смогут приготовить необычные праздничные блюда рождественского стола (около 300 рецептов мировой кулинарии), смастерить оригинальные подарки родным и друзьям. В книге...