Урок по торту "Шар".
Покажу и расскажу какими формами пользуюсь при работе
Покажу как темперирую шоколад
Как надежно закрепить торт на подложке
Как максимально сгладить шов на стыке полусфер
Покрыть торт велюром, пропорции смеси и нюансы при покрытии
Как надежно закрепить топпер сбоку торта...
Серия двусторонних схем для пластиковой канвы "Снежная четвёрка" по мотивам рисунков В.И.Зарубина и В.И.Четверикова.
Цена: одна схема - 150 руб., две - 260 рублей, три - 330 рублей, вся серия из четырёх схем фигурок - 400 рублей.
Информация по серии: двусторонние, только полный крест...
[Кондитерка] Вегетарианский торт Сливочный манго (Юлия Феклина)
Торт без яиц, сахара и глютена – это возможно! Если вы всё еще не знаете, как приготовить вкусный, ароматный и невероятно красивый десерт, который не вредит фигуре: безлактозный крем с пюре манго, конфи маракуйя и бисквиты без яиц...
Если твоя мачеха ведьма, стоит быть тише воды и ниже травы. Иначе тебя выбросят, как котенка, в другой мир к лисам-оборотням, где примут сначала за злобную демоницу, а потом - за богиню Снеженику, способную выполнить заветное желание одного чудесного мальчика.
И как мне быть, если лисенок...
Курс по созданию торта в виде орка.
Изучаем пропорции, мышцы "героической" мужской фигуры. Особое внимание уделяем голове, кистям рук, волосам.
Тщательно прорабатываем детали: одежду, доспехи, оружие, черепа, сапоги.
Делаем многоярусный каркас.
Готовим Изумрудный торт: мятно-шпинатный бисквит...
Супер летний и солнечный торт с ярким разрезом.
Очень лёгкий и деликатно сладкий. Влажный ароматный банановый бисквит, нежнейший кокосовый чизкейк на рикотте, большие и сочные куски манго, лимонная пропитка и изюминка торта маковый хрустящий бисквит.
Это безумно вкусно и свежо.
Почему Бангкок...
Самая летняя и освежающая начинка!
В этот урок входит все, начиная от выпечки и заканчивая сборкой и выравниванием торта!
✅Испечем вкуснейший мятно-лаймовый бисквит,
✅приготовим изумрудное желе из огурца и лайма
✅и взобьем легкий и нежный, как облачко, сырно-сливочный крем
✅Кроме того, вы...
Необычный десерт, сочетающий вкус летнего сада и тропических островов.
Кокосовый бисквит, нежный сырный крем, сладкий малиновый курд и кокосовый ганаш на белом шоколаде — все это, одна из моих любимых начинок торта «Малина-кокос»!
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок «Кокосовый бисквит» + Тех...
О чем этот Видео мастер-класс
Думаете, что диета – это 100% отказ от сладкого? Мы уверенно говорим, что это не так! Для тех, у кого закончились проверенные рецепты диетических десертов или кондитерам, желающим порадовать своих клиентов полезными сладостями, мы подготовили мастер-класс по...
Создание 3D торта «Кукла» с множеством техник и лайфхаков. Даже те, кто знает о 3D всё, наверняка откроют для себя много нового.
Программа курса:
Рецепт торта «Шоколадный пломбир» (идеальный торт для 3D форм)
Сборка начинки торта
Инструменты, материалы, расчет каркаса и пропорций торта...
В этом курсе вы научитесь создавать эффектную, но очень простую конструкцию для торта-корзинки, испечете ирландский морковный торт, слепите 3 совершенно разных персонажа, создадите изящные сахарные нарциссы и 2 вида вербы: сахарную и шоколадную. Украсите корзину сладким кружевом, мхом, бантом...
Как насчет того, чтобы самостоятельно приготовить торт со вкусом знаменитого шоколадного батончика «Snickers»?
Научитесь готовить вкуснейшую домашнюю карамель и сами оцените получившийся сытный и вкусный десерт.
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок «Шоколадный бисквит на кипятке, молоке и масле»...
Великолепная авторская разработка шефа Майи Климиной. Будте уверены, Вы получаете знания и рецептуры из первых рук. До этого ни кто не делал ничего подобного. "Веганский Захер" которому нет равных!
Постный (экстрим веган) торт "Захер" без глютена и без белого сахара и невероятно низким...
Мастер класс «Снежная помощница».
формат:
-8 подробных видео уроков по созданию снеговика с нуля
-закрытая группа в одноклассниках
-закрытая группа в инстаграм -стоимость 2300 руб без репоста на своей страничке(или в сторис),с репостом на страничке или в сторис 2000 руб
вы остаётесь в группе...
Этот вариант я подготовила на день мамочек!
В видео уроке покажу как придать торту нужную форму, дам рецепт
«каменного» ганаша, при котором торт можно брать руками и
спокойно с ним работать.
Сделаем «цветочный горшок», раскрасим его.
Приготовим съедобную землю.
И сделаем цветок из вафельной...
Видеоурок по написанию картины с зимним пейзажем и прекрасной рекой в шапочках снежка. Морозный воздух чувствуется даже сквозь экран, а от взгляда на картину можно поймать настроение. Настоящая зимняя сказка в нежных тонах.
Вы напишете картину в три этапа с просушкой первого слоя...
Сумасшедше красивая и интересная макушка и шапка в целом, визуально похожа на трюфельную конфету))
очень универсальная и трендовая, но с кучей нюансов и секретиков))
расчёт убавок в макушке специфический, кардинально отличается от привычных симметричных.
сборка макушки трикотажным швов и игра с...