Для кого все моипродукты:
- если вы в начале путии хотите позаимствовать мой опыт
- если вы продолжающий, но чего то не хватает, застряли на каком-то этапе
- если вам интересно, как я вижу мир фотографии
Онлайн версия моего мастер-класса, в котором:
я показываю как работаю с естественным...
Еда и микробиом. Традиционные продукты питания разных культур для здоровья и благополучия
В наши дни йогурт с пробиотикамии другие полезные для кишечника продукты заполняют полки супермаркетов. И мы берем их, ведь быть здоровым — хочется каждому.
Но каков наилучший способ накормить наш...
Сочетание нежного и легкого бисквита и воздушного суфле подарит Вам настоящий праздник вкуса!
Из видеокурса Вы узнаете:
Как приготовить нежнейший бисквит
Как сделать суфле “Птичье молоко”
Как правильно собрать торт
Как приготовить шоколадную глазурь
Как искусно украсить торт
В состав...
Бисквит на муке из грецкого ореха, всеми Вами любимая сливочная солёная карамель, карамельная птичка с пониженным содержанием сливочного масла и все это в шоколадной глазури с кусочками грецкого ореха (или фундука).
Вот честно скажу, это очень-очень вкусно
50 рецептов муссовых тортов - новинки 2020 и 2021 года, которые подойдут новичкам и профессионалам
❇15 рецептов зефира и птичьего молока, в том числе экзотические и авторские вкусы
❇Рецепты поделены на два этапа: для новичков и профессионалов
Содержание некоторых рецептов:
♦️Клубничный...
В ТК птичьего молока "Ягодный бум":
3 вкуса по разным технологиям приготовления:
Птичье молоко с чёрной смородиной
Малиновое птичье молоко
Птичье молоко "Клубника-маракуйя"
Про посыпкии упаковку
Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процесса приготовления и...
Ступень рассчитана на детей 8—13 лет, проявляющих интерес к финансовой сфере и желающих расширить свои знания основных банковских продуктов и финансовых инструментов.
В рамках ступени ваш ребёнок разберётся в том, как работают основные банковские продукты (кредит, депозит, страхование), какие...
Птичье молоко - это вкус детства, когда родителииз командировок привозили заветные коробочки с конфетами.
⠀
Кто-то не любил шоколадную глазурь и старательно убирал ее, кто-то съедал целиком всю конфету, но в любом случае это были самые вкусные конфеты нашего детства!
О них мечталии они были...
Секреты сыра: e-Книга для НОВИЧКОВ.
Первые шаги в сыроделии. Незаменима для тех, кто хочет порадовать семью здоровыми молочными продуктамии домашними сырами.
Первая книга - Вдохновение. Начало реализации Мечты. В книге вы найдете базовые теоретические знания: Инструменты сыродела. Чем...
Уникальный в своем роде сборник, объединяющий большой пласт важной информации на тему растительного белка + 45 рецептов на каждый день.
Если вас до сих пор мучает вопрос "где брать белок" или вас достают тем, что "растительный белок неполноценный" - просто дайте этому человеку прочитать 5-ю и...
Интенсив 21 марта в 12:00 и 19:00 Московского времени
Нам с детства внушают о пользе молока. “Пейте детимолоко, будете здоровы”. Но почему многие отказываются от молочных продуктов?
Молокои все, близкое к нему – один из самых противоречивых продуктов в настоящее время. Мнения специалистов...
МК «Птичка» - это мини-курс с подробным разбором всех процессов приготовления суфле «Птичье молоко» в видеоуроках и теоретической части.
Это не сборник рецептов, а полноценный обучающий проект с эфирамии МК, раскрывающими все основы и тонкости работы
с этим невероятно вкусным десертом, а в...
Эскимо «Птичье молоко» со вкусом «Роза-Малина» - шикарный десерт для любого повода.
Невероятный вкус с настоящей розовой водой. Нотки вкуса стильной бархатистой розы с малиновой вуалью открываются постепенно одна за другой
Удобная форма. Эскимо - один из самых практичный десертов, которым можно...
идеальный летний десерт
в ПП-версии
без глютена и белого сахара,
яиц и молока, 100 % vegan
антикризисные рецепты без какао масла и шоколада, которые можно и нужно замораживать
авторская простая технология без вливания сиропа тонкой струйкой и основа без выпечки
диетический десерт с...
Продолжительность: 29 минут
Программа:
техника работы с белком, сахаром, жирами
техника работы с шоколадом
темперирование
разбор возможных ошибок и нюансов
Один из вкуснейших десертов, знакомых нам с детства. Воздушное суфле, словно облачко, лежащее на пористом шоколадном бисквите ,прослойка из ягодного мармелада и нежная глазурь из молочного шоколада. Такой торт точно заслуживает особого внимания!
Муссовый торт "Mira" - современный отсыл к прошлому, к знакомому сочетанию орехов и вареного сгущённого молока. В нем остался узнаваемый вкус, но появились новые текстуры - более лёгкие, менее жирные, гораздо интереснее с точки зрения техник и наполнения
Состав торта:
🔸 Хрустящий фундучный...
Один из самых узнаваемых и популярных десертов - птичье молоко.
В этом видео готовим классическое ванильное птичье молокои шоколадное птичье молоко, и делимся базой для составления своих вкусов, рассказываем о необходимом инвентаре, для того чтобы процесс приготовления был максимально...