1. ЧЁ ТАМ

    Скачать Пирожное Карамельная картошка (Надежда Коломейцева)

    В рамках данного видеокурса: Рецепт и приготовление шоколадного бисквита Рецепт и приготовление карамельного ганаша Приготовление массы для формирования картошки Формирование десерта в виде реалистичной картошки и придание ей фактуры Рецепт и приготовление крема для создания отростков +...
  2. БобГубка

    Скачать Видео Мастер класс Кружевной кулич (Надежда Коломейцева)

    Предлагаю Вашему вниманию Видео МК «Кружевной кулич» В рамках данного видеокурса: Рецепт(мой авторский) и приготовление сдобного дрожжевого теста Рецепт и приготовление помадки для подтеков Рецепт крема БЕЗ масла для декора -Декор(3 разных кулича,как на фото,листайте ) Видео с приготовление...
  3. Аноним

    Скачать Кондитер за 30 дней. Пакет Стандарт (Надежда Коломейцева)

    Онлайн-курс Надежды Коломейцевой по обучению на кондитера, с поддержкой и наставничеством эксперта. За один месяц, вы научитесь готовить вкуснейшие десерты, изумительные торты и на практике закрепите эффективные техники декора торта. Обучение будет полезно как новичкам, так и опытным кондитерам...
  4. Тони Карк

    Скачать Продающий Instagram для кондитера (Надежда Коломейцева)

    1. Instagram, как одна из самых продающих площадок. Как все устроено. Что делать, чтобы Instagram продавал. 2. Продающий профиль в Instagram Как кондитеру создать продающий профиль. Как правильно назвать профиль, и как правильно оформить шапку профиля в Instagram. 3. Основные фото в вашем...
  5. Аноним

    Скачать Интенсив Капкейки в цветах (Надежда Коломейцева)

    Интенсив «Капкейки в цветах» + ПОДАРКИ Лучшая возможность, чтобы начать сейчас. Почему капкейки? Себестоимость 1 капкейка с декором до 50 руб. (я даже учла свет/газ/воду/амортизацию) Сможете делать наценку х7 и зарабатывать. Это в 10 раз быстрее, чем торт. ‍Вы будете первой Такие капкейки мало...
  6. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Торт "Анна Павлова" (Надежда Коломейцева)

    В рамках данного видеокурса: Рецепт и приготовление стабильной меренги для основы торта, хрустящей снаружи и со структурой суфле внутри Формирование основы из меренги в виде торта Рецепт и приготовление сливочного крема похожего на мягкое мороженое Украшение свежими ягодами и ароматной мятой
  7. авакаДО

    Скачать 15 видео-уроков (Надежда Коломейцева)

    Малиновый зефир с лавандой Банановый зефир Зефир Ирландский крем Мятный зефир Зефир Крем-брюле Зефирные розы Белоснежная Павлова Карамельный медовик Заварное тесто для эклеров Имбирный домик Вкусный и безмасляный крем Декор торта «Зимний букет» Муссовый торт Конфеты «Райская Птичка» Кейкпопсы...
  8. Станцуем

    Скачать Зефир и зефирные розы (Надежда Коломейцева)

    5 наиболее популярных вкусов: малина с лавандой медовый банан крем-брюле ароматная мята кофейный «ирландский крем» Приготовление фруктового/ягодного пюре Технология приготовления пружинистого зефира с пониженным содержанием сахара Особенности агар-агар и варки сиропа Техника...
  9. Аноним

    Скачать Быстрый старт для кондитера (Надежда Коломейцева)

    Что Вас ждёт на курсе Старт обучения Продолжительность обучения - 30 дней. Доступ к урокам на 4 месяцев, сами рецепты сможете сохранить. Формат занятий Видео-уроки с домашним заданием. Доступ на любом устройстве и в любое время. Обучение проходит на удобной образовательной платформе...
  10. Mergin

    Скачать [kolomeytseva_nadejda] Выпечка и декор куличей (Надежда Коломейцева)

    Эти куличи покорят сердца ваших близких и заказчиков, а вы получите больше удовольствие от процесса приготовления и создания декора 🥰 В урок по приготовлению и декору куличей входит⬇️ ✅ Тесто+помадка (авторский рецепт со всеми секретами); ✅Стабильный крем для декора (с секретным ингредиентом)...
  11. Аноним

    Скачать Торт «Зимний букет» (Надежда Коломейцева)

    Рецепт и приготовление карамельного медовика с заварным кремом Сборка двухъярусного торта Рецепт и приготовление крема для выравнивания Финишное выравнивание и его особенности в случае с квадратным тортом Подготовка поверхности под кракелюр Рецепт и приготовление вкусного и безмасляного крема...
  12. Танцующий пёсика

    Скачать Декор торта «Корзина с тюльпанами» (Надежда Коломейцева)

    Восхитите своих клиентов Предлагаю вам видео-урок по ДЕКОРУ в виде корзины с тюльпанами Для такого эффектного весеннего декора понадобится всего 3 насадки и 2 красителя Такой декор выручит вас и вашего заказчика на любой девичий повод прийти с подарком У вашего клиента будет возможность...
  13. Кактусевич

    Скачать Кружевной кулич с декором 2 (Надежда Коломейцева)

    Тесто +помадка (рецепт, нюансы, все, чтобы у вас получилось так же, задача только четко следовать инструкциям) Стабильный для декора (белковый), который клиенты готовы есть ложками Рецепт и технология создания элементов декора в виде кейкпопсов перепелиных яиц(3 варианта). P.s. Спец. Формы для...
  14. Олег КО

    Скачать Торт «Букет в шляпной коробке» (Надежда Коломейцева)

    Друзья, рада представить вам мой новый видео-урок по торту «Букет в шляпной коробке» В рамках урока: Приготовление торта «Пломбир с клубникой» с нуля: нереальный шифоновый бисквит, воздушный ванильный пломбирный крем. Если ваши клиенты любят незамысловатую классику, то этот торт % покорит их...
  15. Аноним

    Скачать Вебинар о нарезных пирожных (Olga L Kulikova)

    Не только потому, что Рождество, а потому что всему свое время... друзья! приглашаю вас на вебинар о нарезных пирожных, мы обсудим: почему кусочек вкусней целого торта как обойтись без шоколада и так ли страшен черт почему мандарин круглый, визитка квадратная, бокал вина и вовсе не имеет...
  16. Олег КО

    Скачать Зефирный All Inclusive (Надежда Коломейцева)

    Друзья,по Вашим многочисленным просьбам,я продолжаю акцию «Зефирный All Inclusive”: Малиновый Зефир с лавандой и медовый банан Кофейный Зефир «Ирландский крем» и Ароматная мята Популярный Зефир «Крем-брюле» Видео «Зефирные розы» идёт в подарок
  17. Скоростной

    Скачать [art2cake] Конфеты «Птичье молоко» (Надежда Коломейцева)

    Приготовление любимого и воздушного,но в меру плотного суфле без желатина Подготовка суфле для конфет Нарезание суфле на классические формы Темперирование шоколада без мраморной доски Глазировка Декор На базе данного рецепты Вы сможете приготовить торт «Птичье Молоко»
  18. Karnaval

    Скачать [Кондитерка] 10 тортов начинка (Надежда Коломейцева)

    Начинки: Капучино-Бейлиз: Кофейный бисквит,пропитка бейлиз,фундучное кремё,ганаш капучино. Клубнично-малиновая фисташка:Фисташковый бисквит,клубнично-малиновое кули,Фисташковый Крем-мусс Сникерс : Шоколадный бисквит,арахис в соленой карамели,нуга,сливочно-творожный Крем Чёрный бархат:шифоновый...
  19. Pac-Man

    Скачать Кружевной кулич с декором 1 (Надежда Коломейцева)

    Тесто +помадка (рецепт, нюансы, все, чтобы у вас получилось так же, задача только четко следовать инструкциям) Стабильный крем для декора (белковый), который клиенты готовы есть ложками Три варианта декора (с розами, с нарциссами, обычная подпаленная меренга). В видео подробные техники...
  20. Бана-НА

    Скачать Курс по кремовой флористике (Надежда Коломейцева)

    Программа курса и отзывы наших студентов в карусели. Листайте ▶️ Программа: ✅Приготовление с нуля торта «Медовик» с техникой кракелюр и цветочным декором ✅Приготовление ванильных капкейков ✅Приготовление нежнейшего крема для начинки капкейков ✅Приготовление вкусного и стабильного крема БЕЗ...
Сверху