Большая книга праздничной кухни
Банкет, фуршет, гала-ужин. Постигаем секреты кейтеринга
Прием гостей — будь то домашний праздник в кругу близких или стильный гала-ужин в кафе, ресторане, отеле — ответственный процесс, в котором необходимо предусмотреть множество нюансов: от составления меню с...
Курс "Маленькие радости" подойдет, если вы
Веган или вегетарианец
Кондитер традиционных, vegan или raw десертов, желающий расширить ассортимент
Имеете аллергию на глютен или другие пищевые ограничения
Любите вкусную и полезную выпечку
Делаете первые шаги в кондитерском деле и хотите...
Курс "Маленькие радости" подойдет, если вы
Веган или вегетарианец
Кондитер традиционных, vegan или raw десертов, желающий расширить ассортимент
Имеете аллергию на глютен или другие пищевые ограничения
Любите вкусную и полезную выпечку
Делаете первые шаги в кондитерском деле и хотите зарабатывать...
«Для вас готовят Варюша и Катюша» – Instagram Анны Гуралевич, молодой энергичной мамы очаровательных малюток, не оставляет равнодушным никого. Вы узнаете, как провести время с детьми на кухне с пользой, как превратить приготовление завтраков, обедов и ужинов в увлекательную игру и развивающее...
Мотивация и подбор персонала кухни
Шеф-повар, зав. Производством или технолог? Бывает ли «три в одном»? Где искать шеф-поваров и су-шефов? Как воспитать управленца кухни. Корпоративная школа подготовки поваров для ресторанного холдинга.
«Правильный» рекрутинг. Вкусовой тест Оливера –...
Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентского и самаркандского оазиса – важного торгового перекрёстка для всей Азии. Узбекская кухня считается самой богатой кухней Центральной Азии, так как...
Неужели вновь мы публикуем обзоры выставок?
Даже самим не верится.
После невыставочного 2020-го, обзоры стали постепенно возвращаться.
Да, не мы сами посетили «Кухонную милю».
Да, из «наших» тоже никого там не было.
Но все же, но все же. Несмотря ни на что, развитие есть, обновления есть.
Мы...
Курс "Маленькие радости" подойдет, если вы
Веган или вегетарианец
Кондитер традиционных, vegan или raw десертов, желающий расширить ассортимент
Имеете аллергию на глютен или другие пищевые ограничения
Любите вкусную и полезную выпечку
Делаете первые шаги в кондитерском деле и хотите зарабатывать...
Триумф физики элементарных частиц и других выдающихся физических открытий остался далеко в прошлом. За последние 30 лет физика, увы, не радует нас новыми гениальными научными теориями. Почему так происходит? Правда ли, что фундаментальная наука в упадке?
Книга Сабины Хоссенфельдер исследует эту...
Эксперты структурировано и простым языком объясняют, что делать, чтобы избежать этих неудач на первых консультациях и чтобы они стали наиболее эффективными с точки зрения результатов.
Чем можно заменить неудачные выражения психолога
Вы научитесь правильно реагировать на вопросы и высказывания...
Что будет на вебинаре:
➤ Сначала ты позволяешь себе желаемое, потом это позволяют тебе другие.
➤ Страх, что тебя не выберут, что тебя предпочтут другой. Как работать с этой болью.
➤ Флирт, как омолаживающее средство. Даже если ты замужем, флиртовать показано.
➤ Архетипы Богоматери, Жрицы...
Алёна Злобина – основательница экопроекта «Вкус и цвет», где собраны йога, саморазвитие и веганская еда; создательница вег-корнера «Holy Vegan», владелица одной из самых ярких страниц в Инстаграм про саморазвитие и ЗОЖ.
В этой книге рассказывается о пройденном пути, о энергии, которая нужна всем...
Создания игрового комплекса Sokoban с редактором уровней, игровым помощником, сетевого режима
Чему вы научитесь
Создавать игровой комплекс с редактором уровней
Писать алгоритм поиска кратчайшего пути
Создавать сетевую игру на двоих
07/2018
Лекции - 23
Общее время - 14 ч.
Язык - Русский...
Гайд по техническому планированию кухни
Этот проект задуман как возможность разом погрузиться в основные технические особенности проектирования кухонь безопасным образом (до заказа реальной кухни с ошибками и потерей денег)
Мы рассмотрели под лупой такие блоки, как размерные линейки модулей...
Вторая книга из серии «Энциклопедия Мировой Кухни» — это увлекательное путешествие по гастрономическим ландшафтам нашей планеты! Включает в себя 7 книг: Русские супы: 20 знаковых рецептов Китайские салаты: 20 знаковых рецептов Узбекская кухня: 20 знаковых рецептов Кыргызстан: 20 знаковых...
Что будет в апреле:
Ленивые рецепты ужинов для всей семьи за 30 минут из мяса и птицы. Подборки рецептов, вкусные и разные.
Практикум “Весеннее расхламление кухни”. Избавляемся от лишнего и создаем пространство, в котором быстро и легко готовить.
Марафон-подготовка к Пасхе 2022: пасхальные...
Знаете, в чем для меня проблема с итальянской кухней? Я не люблю мейнстрим, а итальянская кухня, завоевав любовь миллионов, стала самым настоящим мейнстримом. Не то, чтобы это плохо, но все что массовое стремятся упростить, придать оттенок доступности и примитивности. Поэтому в Италии я охочусь...
Из этого вебинара вы узнаете:
Какие продукты формируют стержень вкуса грузинской кухни
Главные грузинские специи и способы их применения
Почему хмели-сунели и уцхо-сунели – не одно и то же, и в чём тут подвох
Чем заправляют грузинские салаты
Грузинские традиции, которые повлияли на грузинскую...
Доступ под виндоус (версия виндоус должна быть выше win8.1) - через настроенный браузер. Для мака - доступ через виртуалку (виртуалку ставите самостоятельно). Доступом можно пользоваться только с компьютера. Если в сервисе есть лимиты - они никак не контролируются при массовом использовании...