3D торт-шар «Птичка» - очень популярная форма 3D торта с интересной текстурой. Простая, но эффектная подача. На основе полученных знаний можно приготовить огромное количество вариантов тортов с использованием данной формы и не только в детской тематике.
Уроки состоят из поочередных блоков...
Вы получите: видео-курс (общий хронометраж более 3 часов, 10Гб)
Разделы курса:
Материалы, инструменты, необходимые для изготовления сумки
Построение объемного шаблона, таблицы расхода шерсти, усадка заданных объемов
Шерсть, как разложить без брака и ошибок
Кардочес, топс, правила совмещения...
Пошаговый Фото мастер-класс «Зайка с шарами»:
Лепка зайки из мастики
Лепка дополнительного декора (юбка и бантик)
Конструкция из шаров и крепление на торт. Такое оформление можно сделать как на муссовый, так и на бисквитный торт
Технологическая карта «Брауни с шоколадным кремом и миндальным...
Что входит в МК:
Теория шоколада (основы работы, химия процессов)
Темперирование шоколада (делаем бомбы и сферы только из настоящего шоколада)
Работа с велюром (научитесь создавать идеальное велюровое покрытие)
4 торта:
Пломбир (делаем на видео, собираем в сферу)
Красный бархат (техкарта)...
Доступные продукты и инструменты
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Подробная технологическая карта и пошаговые видео процесса:
Сахарные магнолии в английской технике (работа с проволокой, тычинками, тейп лентой и цветочной пыльцой). По аналогии можно будет...
Вы получите волшебную программу по созданию торта, который сделает ваш новогодний стол необыкновенным, и удивит заказчиков!
- видеоуроки подойдут как для начинающих, так и для практикующих кондитеров
- на видео очень подробно показан каждый этап создания торта
Базовые знание, которые вы...
Вебинар для кондитеров - будем выполнять стильный изомальтовый декор - твисты, леденцы - всё это вы сможете приготовить!
На этом уроке вы научитесь работать с изомальтом, окрашивать его двумя способами и создавать различные фигуры:
1. Чаша из изомальта - или эффект "всплеска" на торте
2. Твисты...
[elena_grineva_cakes] Видео уроки по упаковке зефира в шар
Это идеальное решение для того ,что бы воплотить в жизнь самые смелые и креативные задумки.
Шар защитит ваш зефир от пересыхания и агрессивных внешних факторов.
К обучению будут добавлены уроки по изготовлению зефира для тюльпанов...
Видео урок пирожное «Картоха»
Подходит для абсолютно любого уровня подготовки. Без специальных форм.
Если вы хотите удивить свою семью, своих клиентов или найти занятие для своих детей, этот урок для вас.
Особенно для тех, кто любит шоколадный шоколад в шоколаде, да под чашечку ароматного...
Высота вазы 30 см.
Оригинальное не обязательно сложно!
Вот такую вазу из фома Вы сможете сделать за пару часов, и она, несомненно, украсит интерьер и будет желанным подарком!
В мастер-классе Вы увидите несколько способов отделки фома.
Вы сможете сделать их следуя моим рекомендациям, или менять и...
Контент отнимает кучу времени, а видео — всё ещё не система?
А можно уже сэкономить время и сотни тысяч на съёмках, монтаже и команде
С аватаром:
Ты экономишь десятки тысяч рублей на команде и студии
Не важно, как ты выглядишь — ты можешь быть за кадром
Ты сможешь снимать любой формат...
В Мк вы научитесь:
Лепить розы на проволочной основе
Лепить жёлтые и белые фантазийные цветы на проволочной основе (таких в природе нет)
Лепить мохнатые декоративные шишечки на проволочной основе
Лепить веточку с бутонами на проволочной основе без использования молдов
Лепить веточки с...
Нина Тарасова — кондитер-художник, автор ресторанных десертов, консультант в сфере кондитерского мастерства, автор кондитерских колонок, выпускница Ecole Nationale Superieure De La Patisserie (Высшего учебного заведения во Франции, школы Алена Дюкасса и Ив Тюрье), амбассадор Швейцарского...
Август наступает
Что в программе клуба на август?
Конечно же, готовимся к 1 сентября и последующим праздникам (День воспитателя, учителя, матери).
1. Торт ГЛОБУС
Торт без фальша полностью съедобный шарда не просто съедобный, а потрясающе вкусный, внутри «Карамельный торт с вишней» НЕ...