...Легкий и быстрый десерт поможет без хлопот украсить любой семейный праздник, а так же станет прекрасным сладким подарком для друзей и близких! А если привлечь к процессу маленьких помощников, то это станет еще и увлекательным совместным занятием!
Мы уже готовили с вами сливочные воздушные...
Мастер-класс "Морковные капкейки с карамелью в цветочном оформлении":
Приготовление капкейков. Идеальный пористый мягкий морковный бисквит. Тянущаяся карамель с секретом, благодаря которому она получится с первого раза
Колористика, подбор цветов и красивые оттенки крема, красители
Гладкий и...
В этом уроке мы приготовим:
Два вида теста, шоколадное и ванильное, и два вида начинки: вишня и ванильный заварной крем.
В подарок вы получите рецепт шоколадно-кофейной начинки.
Также я покажу вам, как красиво оформить кремовую шапочку.
Продолжительность урока: 40 мин.
Видеокурс включает в себя:
приготовления идеальной основы для пирожного
секрет вкуса Тирамису
начинка для пирожного
самый вкусный и легкий крем
все этапы выпечки, декора и украшения
Длительность: 25 мин.
В ДАННОМ УРОКЕ МЫ ПРИГОТОВИМ:
Три вида бисквита (насыщенный шоколадный, идеальный ванильный и сочный морковный)
Три вида начинки (ягодноеконфи, соленая карамель, шоколадный ганаш)
Сливочный крем-чиз для шапочек.
Покажем интересную технику кремового декора для украшения...
Видео-урок "Капкейки-2" + подробные технологические карты в текстовом формате PDF:
Капкейки Шоколад-Кофе с намелакой из белого шоколада
Капкейки Авокадо с банановым ганашем
Капкейки Черника с манговым ганашем и черничным кремом
Капкейки Фундук с фундучной карамелью и шоколадным кремом
Капкейки...
Видео-уроки и подробные конспекты
Капкейки и кейк-попс
- Материалы к уроку;
- Капкейки. Базовый рецепт масляного бисквита;
- Кейк-попс "Малиновый" и кейк-попс "Захер";
- Банановые капкейки;
Уровень сложности: легкий.
Описание книги
Кексы, маффины, капкейки – любимая выпечка не только детей, но и взрослых во всем мире. С начинками или без, они прекрасно дополняют чашечку кофе или чая, а также могут солировать как самостоятельный десерт. А что самое приятное – их очень легко готовить!
В нашей книге вы найдете...
Двухслойный торт "Клюква и ежевика"
Капкейки вишневые
Клубничный крем
PDF файл с рецептами для печати
Чат в Telegram с Яной
БОНУС: Крем чёрная смородина
Продукты
Кешью
Семечки подсолнечника
Миндаль
Мёд разнотравья
Кокосовое молоко
Кокосовое масло первого холодного отжима
Кокосовая мука...
Онлайн мастер-класс-семинар по приготовлению живого десерта rawvegan капкейки "Клубника со сливками"
Без сахара, без молока, без глютена, без яиц
Вкус прямо как из детства!
В программе:
Рассказываю и показываю технологию приготовления живого десерта
Рассказываю о вариантах украшения капкейков и...
Подробное описание приготовления
Пористый нежный бисквит с цедрой лимона и оливками
Стейк обжаренной семги
Крем Чиз с черным перцем
Бонус! Начинка для закусочного торта
В этом мастер-классе вы узнаете три совершенно разных рецепта теста для капкейков, которые послужат отличной базой для ваших дальнейших экспериментов.
Вы приготовите шоколадные и лимонные капкейки с начинкой, а также научитесь работать с пищевыми красителями и испечете радужные капкейки!
Вместе...
АНОНС: ВКУСНАЯ ПАСХА - ЛЕГКО!
~~~~~
▫️Я подготовила для вас простейший сборник по сладостям к Пасхе. Всё это реально сделать в течения дня, справятся все. Все десерты очень простые и очень вкусные Подходят для себя и для заказов!
▫️СТОИМОСТЬ СБОРНИКА по предзаказу
всего 900 РУБ.
Актуально до 14...