1. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Chefscakes_yana] Сборник капкейки (Яна Быкова)

    10 разных самых вкусных рецептов! Рецепты очень подобные, с пошаговым описанием. Справится новичок! ЧТО ВХОДИТ: 1. КАПКЕЙКИ ванильные с клубничным кремом и лимонным курдом. 2. ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ С ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫМ КРЕМОМ-ГАНАШ. 3. КАПКЕЙКИ КРАСНЫЙ БАРХАТ с малиновой начинкой и крем-чиз 4...
  2. MamaSmama

    Скачать Закусочныe капкейки Гурман (brutal_cakes)

    Закусочные капкейки "Гурман": Кекс с орехами и грушей Начинка из грецких орехов и карамелизированной груши Сливочный крем с Дор Блю Технологическая карта - pdf файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
  3. Носок

    Скачать [Bulavka] PRO капкейки. Тариф Все сам (Юлия Беляева)

    Тариф "Все сам" - Тех.карты бисквитов (ванильный, шоколадный): Проработанные на практике тех.карты, по которым у вас будут идеальные бисквиты, без горок. Это рецепты не из интернета, это составленные рецептуры личной мной. Я их использую уже больше 2-х лет. - Начинки (ягодно-фруктовое конфи...
  4. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Где торт?] Идеальные капкейки с бантиком (Виктория Климова)

    О чем этот Видео мастер-класс Сделать оригинальные капкейки - это пол задачи. Их нужно еще красиво украсить и эффектно подать в качестве подарка или для ваших заказчиков. Все эти пункты вы сможете посмотреть в этом уроке от Виктории Климовой: увидите как приготовить идеальные капкейки узнаете...
  5. Пика-Пика

    Скачать Капкейки (Анастасия Плугина)

    Мы называем эти рецепты хамелеонами. Почему? Потому что они базовые и их можно трансформировать как угодно, ограничивается здесь все только фантазией ) В уроке же мы поделится тремя подробными технологическими картами на ванильные, кофейные, морковные фирменные капкейки от BonBon. Мы...
  6. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Капкейки: Ванильные и шоколадные (Алина Ахмадиева)

    2 вида крема – ванильный и шоколадный) и начинки (лимонный курд и апельсиновый мармелад), как украшать, оформлять и собирать капкейки. Видеозапись + рецепт
  7. Karnaval

    Скачать [pinky_pinky_blu] Новогодние капкейки (Надежда Хегай)

    Мастер-класс по вязанию крючком красочных десертов - новогодних капкейков. МК в pdf состоит из 35 страниц и содержит 122 пошаговые фотографии процесса. Высота капкейков около 10-11 см. При желании можно украшать ими новогоднюю елку! В МК входит 5 видов капкейков: капкейк в стиле рождественского...
  8. Аноним

    Скачать Капкейки. Топ-4 (Надежда Такташкина)

    Какой десерт больше всего любят дети и взрослые? Можно бесконечно долго рассуждать о пристрастиях людей, но точно одно – перед вкуснейшими кремовыми капкейками не устоит даже самый привередливый человек. Для хозяек, которые любят создавать кулинарные шедевры и баловать близких, друзей и клиентов...
  9. Кот феликс

    Скачать Капкейки "Красный бархат" (Оксана Лобачева)

    Капкейки "Красный бархат" (Оксана Лобачева)
  10. АниМАКА

    Скачать Капкейки «Космос» (Татьяна Копытова)

    Максимально объёмный и полезный видео-урок по приготовлению капкейков "Красный Бархат" с космическим декором 💙💜🖤 Урок в формате "Технологическая карта + видео" состоит из 6 частей: 📌 1. ЗАМЕС ТЕСТА ДЛЯ КАПКЕЙКОВ. Детально разберем весь процесс замеса теста и подробно поговорим о красителях 📌 2...
  11. Актёр

    Скачать Шоколадные капкейки (Ксения Нохрина)

    Описание: В этом уроке вас ждут ароматные шоколадные кексы с пряностями, малиновым центром и малиновым кремом на шоколаде! Капкейки это прекрасное украшение любого детского праздника или свадебного сладкого стола! Я очень люблю кексы, за доступность ингредиентов и простоту приготовления! Вы...
  12. Станцуем

    Скачать Капкейки (Ирина Огурченок)

    Капкейк это разновидность пирожного небольшого размера, которое щедро покрыто кремом. Этот десерт очень популярен в Западных странах Вы узнаете как приготовить: ванильный бисквит шоколадный бисквит ванильный крем для шапочек из сливочного сыра шоколадный крем для шапочек на основе из ганаша...
  13. Кукурузкин

    Скачать Я кондитер. Старт (Александра Романова)

    Описание Это базовый кондитерский курс, где я делюсь своими лайфхаками, рецептурами и техниками. Для тех, кто только начинает свой путь и планирует развиваться в кондитерском мастерстве. ⠀ Что вас ждет? ⠀ Разбор инструментов: как не набрать лишнего, где купить, без чего не обойтись? Пошаговая...
  14. Karnaval

    Скачать Капкейки (Алина Макарова)

    Капкейки — это не просто название формы выпечки. Я давно поняла, что самое сложное для кондитера это покорить ванильные капкейки. Они могут быть красивыми и при этом совершенно не вкусными. Я долго работала над рецептурой капкейков, сталкивалась с многими проблемами: промасленная капсула...
  15. VOXit

    Скачать Капкейки "Шоколадные" (Оксана Лобачева)

    Капкейки "Шоколадные" (Оксана Лобачева)
  16. Поварёнок

    Скачать Капкейки "Фисташковые" (Оксана Лобачева)

    Капкейки "Фисташковые" (Оксана Лобачева)
  17. Кукарек

    Скачать [Makemydessert] Капкейки Красный бархат (Ника Сазонова)

    Меня зовут Ника, я занимаюсь кондитерским искусством с 2016 года. Если вы только начинаете свой кондитерский путь, я поделюсь своими знаниями и помогу вам в создании вашего идеального десерта! Капкейки "Красный бархат" со смородиной и кремом на белом шоколаде. Приготовление капкейков со...
  18. Сумасшедший конь

    Скачать Капкейки Красный бархат (Ксения Нохрина)

    Я думаю, все, когда-нибудь пробовали готовить красный бархат, и в виде торта, и в виде кексов, по разным рецептам с интернета. Вот и у меня были такие эксперименты не раз, но каждый раз все заканчивалось провалом, потому что тесто было нереально жирное всегда с огромным количеством масла. Я...
  19. Аноним

    Скачать [Мастер Торт] «Капкейки» (Владимир Дараган)

    В этом видеоуроке вы узнаете авторские рецепты капкейков, не похожие ни на какие другие! Научитесь готовить вкусные капкейки из 3 компонентов: кекс, крем и начинка. Вас ждут различные рецепты: Фисташка + Малина, Тропический, Яблоко + Корица, Шоколад + Карамель, Пралине (ореховый, со вкусом...
  20. Mergin

    Скачать Новые закусочные капкейки (Brutal_cakes)

    Техкатры новых закусочных капкейков. - БУРГУНДИЯ - с говядиной в красном вине, и кремом с запечёным перцем - ТОМ ЯМ - с креветками и кокосовым молоком - ТАР-ТАР с томнёной индейкой, мариноваными огурчиками, каперсами и укропом. Продажи техкарт откроются 1.12. 2024
Сверху