Новая коллекция чизкейков на палочке "Winter Collection"
4 вкуса, которые согреют морозным зимнем вечером:
- Имбирный пряник
- Печенька с молоком
- Зимний пунш
- Розовое игристое
Чизкейки без выпечки, под заморозку.
Рецепты расчитаны на приготовление в кольце d-20 см.
Так же в техкарте есть...
Для тех, кто хочет зарабатывать от 15 до 100 тысяч в месяц, работая на себя или кондитером за зарплату.
Вас ждут: 100 рецептов тортов, десертов и декора простого и среднего уровня
Модуль 1 - Как поверить в себя
Модуль 2 - Инструменты, оборудование и продукты для приготовления десертов
Модуль 3 -...
Не сложные в приготовлении с доступным составом ингредиентов порционные чизкейки очень удобны тем, что хранятся в морозильной камере и вы в любой момент можете предложить клиентам десерты "Из наличия".
Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF на 4 потрясающих вкуса чизкейков на...
В 2021 году ваши близкие или заказчики смотрят на дизайн! Классические торты по ГОСТу сегодня не выглядят презентабельно. Именно поэтому в своем курсе я сделала их не только вкусными, но и красивыми!
Я разработала курс так, чтобы сохранить тот самый вкус из детства, но при этом сбалансировать...
Полезный медовик (АлинаАхмадиева)
Медовик – один из самых любимых в нашей стране тортов. Я отношу его к категории домашних, семейных десертов. В классическом рецепте это слоеный торт, пропитанный мёдом и сметанным кремом, очень калорийный. Я расскажу, как приготовить полезный медовик – тоже...
Медово-ореховый бисквит, апельсиновое кремю Хрустящий слой , мусс с ромом и специями.
Меренга для покрытия и карамельная глазурь.
Видеозапись + PDF рецепт.
Давайте познакомимся!
Меня зовут АлинаАхмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти...
Оригинальные закуски и салаты,
от которых ваши родные, близкие и гости будут в полном восторге!
ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ видеорецепты
Оладьи из цуккини и картофеля
рыбка в кляре
Мини-сэндвичи
Мини-пирожки
Мини-пицца
Рулет из блинчика
Елочка из профитролей
Киш с курицей и грибами
Салат в корзинке
Сырные...
Научитесь готовить 18 любимых советских тортов и десертов в современной интерпретации для себя и на заказ
Что вас ждет в курсе?
Кондитерская теория + обзор инструментов и ингредив
18 подробных видеоуроков со всеми нюансами приготовления
Поддержка кураторов + Сертификат
В 2021 году ваши близкие...
Мы с вами приготовим:
1. Крем из пралине
2. Бисквит шоколадный
3. Пропитка
4. Мусс сливочный
5. Мусс шоколадный
Сделаем сборку торта.
Покрытие : крем –чиз на масле, велюр на молочном шоколаде
Декор: Цветок из шоколада и листочки из шоколада
Для тех, кто хочет зарабатывать от 100 тысяч рублей в месяц, нанять помощника или помощников, освободить своё время для творчества, семьи и себя.
Вас ждут: 151 рецепт тортов и десертов и декора простого, среднего и продвинутого уровня
Модуль 1 - Как поверить в себя
Модуль 2 - Инструменты...
Давайте познакомимся!
Меня зовут АлинаАхмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти...