1. Мейма

    Скачать [Кондитория] Мятно-шоколадный чизкейк

    Предлагаем вам вместе приготовить роскошный мятный чизкейк с шоколадом, чем больше шоколада, тем радостнее!)) Видео-помощь, как мы его готовим, будет внутри рецепта! Вы увидите подробную инструкцию после покупки. Внутри рецепта: -сырный мусс с мятой -бисквит Брауни -шоколадное покрытие
  2. Кукурузкин

    Скачать [Кондитерка] Начинка для макарон - Малина на новый лад. Тех.карта (Ольга Фан-Юнг)

    Придумала новые начинки/вкусы для макарон. Не пропадать же добру поиграем в магазин: Малина на новый лад
  3. пикаЧО

    Скачать [klara_cheesecake] Чизкейк 34 вкуса

    В этот сборник включены 22 вкуса из основного набора, новогодний сборник, а также сборник 6 вкусов. Всего 34 вкусов: Дубайский ‌Лотус Себастьян ‌Орео Себастьян ‌Фисташка Брауни Бонусом ‌Дубайский Себастьян ‌Фисташка Ваниль Шоколад ‌Киндер ‌Себастьян по новому и старому рецепту ‌Пахлава...
  4. Лягушатор

    Скачать Чизкейк Ягоды - Шоколад (Елена Елистратова)

    В файле содержится технология приготовления многослойного чизкейка: четкая граммовка всех составляющих, подробное описание процессов и каллорийность. Рецепт полностью авторский. Состав: насыщенный шоколадный брауни, ягодный чизкейк, классический чизкейк, конфи с лесными ягодами, шоколадный...
  5. Акулкин

    Скачать [Cake School] Мини-курс «Десерты к праздникам» (Алина Макарова)

    Берите от праздников всё Хотите за пару дней сделать выручку как за несколько месяцев работы? Праздники — отличная возможность для кондитера заработать. Новый год, 1 сентября, 8 марта, 23 февраля, Хэллоуин, День всех влюблённых не обходятся без десертов. На курсе «Десерты к праздникам» вы не...
  6. Тони Карк

    Скачать Чизкейк Италия с песто, оливками и томатами (brutal_cakes)

    Подробная технологическая карта закусочного чизкейка с выпечкой "Италия с песто, оливками и томатами" в текстовом формате PDF: Сабле с травами Начинка из оливок и вяленых томатов Хамон Чизкейк с песто Томатно-базиликовое конфи
  7. Скоростной

    Скачать Тыквенно-карамельный чизкейк с апельсиновой прослойкой (Ольга Богатова)

    Тыквенно-карамельный чизкейк с апельсиновой прослойкой Если вы еще не полюбили тыкву, надеюсь этот чиз справится с этой задачей, у него есть все шансы на победу ❤ Вкус, текстура, сладость, послевкусие и даже цвет - всё в этом новом красавчике абсолютно прекрасно. Сам чиз отлично дополнил...
  8. Олег КО

    Скачать Торт Манго Йогурт (Юлианна Сухотерина)

    На этом уроке будем: петь оды прекрасному фрукту-манго. А йогуртовый крем не оставит вас равнодушными, торт очень нежный с ноткой кислинки.
  9. Морковкин

    Скачать «Птичье молоко» без молока, глютена, яиц, сахара (Алина Сидельникова)

    Вебинар "Торт Птичье молоко" Торт на основе аквафабы Состав вебинара: 2 часа видео Рассказываю об аквафабе и работе с ней в целом Разные секреты и тонкости Камера в процессе готовки смотрит в миску, не на меня! Вы увидите все мелочи и нюансы своими глазами, а не с моих слов! Показываю 2...
  10. Берсик

    Скачать [ma_rusya_manko] Чизкейк Филадельфия (Маруся Манько)

    Дохновлённый японской кухней и самым знаменитым в мире роллом, солёный чизкейк «Филадельфия» объединил в кремовом сырном слое авокадо, сёмгу и рис. Хруст песочной корзинки с кунжутом, тающие во рту слайсы авокадо и слой нежной слабосолёной сёмги делают вкус чизкейка по-настоящему незабываемым...
  11. Салютов

    Скачать Чизкейк Жасмин (Виктория Мельник)

    ЧИЗКЕЙК ЖАСМИН. ЛЕКЦИЯ «СПЕЦИИ-СПЕЦИИ. КАК ДОБАВИТЬ ПЕРЦА В СВОЙ ДЕСЕРТ» Вам подойдет этот урок, если хочется уже наконец-то окунуться в мир новых ярких сочетаний со специями! Сделай свои десерты нескучными. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА Общая продолжительность видео - 105 мин. бретонское песочное...
  12. VOXit

    Скачать Чизкейк «Тотально ягодный» (Виктория Мельник)

    Чизкейк «Тотально ягодный» (Виктория Мельник) Весь его вкус раскрывается именно благодаря сочетанию черники, ежевики, клубники и малины. Такой насыщенный, такой летний и яркий! Будто сидишь в лесу на поляне, а ягоды так и запрыгивают тебе в рот. Урок состоит из трех отдельных видео (теория...
  13. Karnaval

    Скачать [pollykosheleva] Соленый чизкейк Поке (Полина Кошелева)

    Соленый чизкейк «Поке»: Реконструированное сабле с нори Чизкейк с васаби и киноа Креветки в остром соусе «Кимчи» Опалённое авокадо Технологическая карта в формате PDF с описанием процесса приготовления.
  14. Балеринка

    Скачать Чизкейк «Малина & миндаль» (Виктория Мельник)

    Чизкейк «Малина & миндаль» (Виктория Мельник) В нем есть что-то притягательное. Дело то ли во внешнем виде, то ли в спокойном сочетании малины и вкуса горького миндаля. Будто они всегда вместе, будто так и должно быть, и по другому никак. Урок состоит из трех отдельных видео (теория...
  15. Котофейкина

    Скачать [cupketik] Торт Только манго (Екатерина Перегудова)

    Бисквитный торт «Только манго»: Фруктовый пористый манговый бисквит Манговый соус Нежнейшая манговая намелака Сливочный крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF: Пошаговая подробная инструкция по приготовлению торта Расчет себестоимости торта Нюансы приготовления бисквита...
  16. Настёнка

    Скачать Чизкейк "Черника Лимончелло" (Мария Белая)

    Урок включает в себя: - Рецептурную карту с возможностью распечатки - Видео-урок подробного приготовления - Информацию по приготовлению всех полуфабрикаты - Выкладку бортиков - Информацию по выбору сыра - Информацию по выпечке и хранению чизкейков Состав: - Лимонная песочная основа - Миндальный...
  17. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Тарталетки Черничный чизкейк и Вишневый чизкейк (veryirresistible18)

    Новый вебинар по тарталеткам автор постаралась сделать максимально насыщенным — у вас будет по сути два тарта, чтобы больше людей научились чему-то новому в этот сложный период. 21 апреля мы разберём приготовление тарталеток Черничный чизкейк и Вишневый чизкейк они вроде и похожи, да есть...
  18. Свинтанцы

    Скачать Чизкейк на палочке. Тариф Я сам (belyy_krolik_cake)

    Даже если вы не кондитер, изучив материал, вы сможете самостоятельно приготовить каждый вкус. Чизкейки с выпечкой под заморозку! В программе: 1. Манго-маракуйя с кусочками ананаса (ванильная песочная основа, чизкейк манго, конфи манго-маракуйя с кусочками ананаса 2. Кокосовый (кокосовая...
  19. Олег КО

    Скачать Чизкейк черничный (Виктория Мельник)

    Отбрось все свои представления о чизкейках в целом! Потому что этот, черничный, совершенно другой. В нем не будет прежней плотно-кремовой текстуры, не будет насыщенного сырного вкуса, зато вы наконец-то узнаете какие на вкус облака. Настоящие черничные облака! Видеоурок (общая продолжительность...
  20. Берсик

    Скачать [lolly_bakery] Чизкейки на палочке. Коллекция осень-зима (Ольга Вьюгина)

    Чизкейки на палочке без выпечки, адаптированные под безопасную заморозку. Коллекция «Осень-зима» что входит в курс: - 2 вида песочной основы: классическая и шоколадная, - техкарта и видеоуроки по приготовлению чизкейков: ▪️фундук-пряная маракуйя, ▪️вишня-ваниль-тонка, ▪️карамельное печенье...
Сверху