1. Свинтанцы

    Скачать Маршмеллоу с пониженным содержанием сахара (Кира Ковальская)

    Воздушный и нежный маршмеллоу с удовольствием укусить за упругий бочок или растворить в чашечке утреннего кофе! А можно подрумянить на костре и насладиться его кремообразной от температуры серединкой Какие вкусы придать этому красавчику решать только вам, мои фавориты манго-маракуйя, питахайя и...
  2. Кофка

    Скачать Птичка. Птичье молоко с пониженным содержанием сахара и масла (Кира Ковальская)

    МК «Птичка» - это мини-курс с подробным разбором всех процессов приготовления суфле «Птичье молоко» в видеоуроках и теоретической части. Это не сборник рецептов, а полноценный обучающий проект с эфирами и МК, раскрывающими все основы и тонкости работы с этим невероятно вкусным десертом, а в...
  3. Ля-ля-фа

    Скачать Зефир в молдах с пониженным содержанием сахара (Кира Ковальская)

    Такой загадочный и красивый, малосладкий и нежный! Мои рецепты и авторские технологии приготовления зефира в молдах ломают стереотипы и делят ваш зефирный мир на «До» и «После» ⠀ Можно ли приготовить по вашему обычному рецепту? Конечно, но не спрашивайте почему так приторно, почему отламываются...
  4. Пёсика

    Скачать [dessertnaya] Авторские чизкейки с пониженным содержанием сахара (Вилена Дюкова)

    Новый сборник авторских рецептур с пониженным содержанием сахара и легкой текстурой: Маковый чизкейк с лимонной глазурью Черничный чизкейк со смородиновым конфи Банановый чизкейк с карамелизированными бананами Курс включает в себя: •Подробная ТТК. •Заметки от Шеф-кондитера. •Три кратких, но...
  5. Шо я вижу

    Скачать Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара (ivan_d_marya)

    Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара
  6. Аноним

    Скачать Рецепт макарон с пониженным содержанием сахара без сушки (helene_macarons)

    Рецепт макарон с пониженным содержанием сахара без сушки. 2 рецепта макарон: на белке и на альбумине. Тех.карта с подробным описанием процесса, советы и ингредиенты. Максимально лёгкие в приготовлении. Гарантированный 100% результат
  7. ЛАФА

    Скачать [Кондитерка] Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара (Гульнара Федорова)

    Не у всех хватает терпения и старательности добиться красивых и мясистых макарон на итальянской меренге и это факт. Мои студенты, к счастью, очень радуют меня своими победами))) Совсем другая история с макарон на французской меренге. Я не представляю, как нужно накосячить, чтобы выпечь французов...
  8. Тьма

    Скачать [Coup de Coeur Online] Макаронc с пониженным содержанием сахара (Елена Конецкая)

    Описание Мастер-класс по макарон от кондитерской школы Coup de Coeur Online - это не просто рецепты пирожных - это готовый вариант бизнеса или дополнительного дохода. Вы получите: Рабочие рецепты и технологию 5 начинок для макарон и 3х вариантов крышечек, на базе которых сможете создавать...
  9. Балеринка

    Скачать Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара на альбумине (ivan_d_marya)

    Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара на альбумине
  10. Пика-Пика

    Скачать [lakomka_zaika] Всё о маршмеллоу. Пакет Vip (Екатерина Варганова)

    На курсе вы научитесь Готовить маршмеллоу фигурки Пухлые 3Д и плоские фигурки Топперы маршмеллоу Рецепт маршмеллоу, проверенный годами Разбор основных ошибок, которые могут возникнуть и пути их решения Хранение, сушка, сборка Упаковка для отправки на дальние расстояния Ценообразование 33 Видов...
  11. Свинтанцы

    Скачать Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара, с пониженной себестоимостью (ivan_d_marya)

    Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара, с пониженной себестоимостью
  12. Аноним

    Скачать Макарон с пониженным содержанием сахара (Светлана Шубина)

    Всегда мечтали печь вкусное пирожное macarons дома? Баловать себя и родных, угощать друзей, печь на заказ? Посмотрев мой видеоурок по приготовлению макарон на французской меренге вы точно сможете делать этот капризный десерт на своей кухне. В онлайн-уроке вы найдете пошаговую технологию...
  13. Танцующий пёсика

    Скачать [кондитерка] Крышечки на французской меренге с пониженным содержанием сахара(veryirresistible18)

    Эфир по приготовлению самих крышечек на французской меренге с пониженным содержанием сахара Обсудим все нюансы и секреты!
  14. АниМАКА

    Скачать Зефирные десерты (Анна Гордеева)

    Освойте многообразие нежнейшего зефира без сушки со сроком хранения в холоде до 7 дней Что вы получите Освоите заварную технологию приготовления зефира без сушки, что позволит сэкономить время и место на кухне, а также получить бактериально безопасный натуральный десерт с длительным сроком...
  15. Мiкки

    Скачать Зефир с пониженным содержанием сахара (Лилия Завадская)

    Первый урок - зефир Черная смородина-корица и Маракуйя-ваниль Второй урок - зефир Клубника-черный перец и Клюква-имбирь Во всех рецептах сахар уменьшен в 2,5 раза от рецепта по ГОСТу! Зефир получается совершенно не влажный, стабильный, держит форму и при этом не приторно-сладкий, как...
  16. Hi-hi

    Скачать Урок по макаронс на французской меренге с пониженным содержанием сахара (Светлана Постнова)

    Видео урок по макаронс на французской меренге с пониженным содержанием сахара ! Стоимость до конца месяца 2250₽ . Далее , подниму стоимость ! Видео урок для самостоятельного изучения
  17. Бана-НА

    Скачать Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара (Алёна Аракчеева)

    Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью которых можно приготовить торт или пирожное. Алена Аракчеева, автор кулинарного блога big_sweet_blog_, откроет секреты использования этих...
  18. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Зефиросендвичи (Кира Ковальская)

    Если ты полюбила зефир и зефиросендвичи и влюбила в них своих заказчиков, освоила базовую программу и готова экспериментировать с новыми вкусами - этот зефирный клуб для тебя! Здесь мы оптимизируем уже известные процессы и отрабатываем новые коллекции зефиросендвичей и вкусы зефира, чтобы...
  19. Танцуем

    Скачать Сумочка с пионами (Кира Ковальская)

    Создание уникальной прянично-зефирной композиции без специальных вырубок и сложных насадок Программа обучения включает: Рецепт и приготовление зефирной массы с пониженным содержанием сахара Рецепт цветного теста и создание сумочки Отсадку пионов (раскрытый, полураскрытый, бутон) Отсадку...
  20. Аноним

    Скачать [Udemy] Курс по макаронс с пониженным содержанием сахара (Denis Kukareko)

    Вы получите: Рабочие рецепты и технологию 5 начинок для макарон и 3х вариантов крышечек, на базе которых сможете создавать свои собственные вкусы Готовый шаблон упаковки для макарон Рекомендации по созданию продающей страницы Инструкции, как максимально быстро и с минимальным бюджетом запустить...
Сверху