Мастер-класс по начинкам торта Наполеон
8 рецептов вкуснейших наполеонов
Программа
Нежный торт Наполеон с коржами на сметане.
Торт "Наполеон" на воде с уксусом и с заварным кремом
Легкий торт "Наполеон" из слоеного теста
Торт «Наполеон» на коньяке с заварным кремом
Очень нежный и мягкий...
Премиум. Наставничество от эксперта.
13 модулей
120 видео уроков
4 бонуса
Доступ навсегда
Чат в Телеграм с обратной связью от эксперта
Домашние задания к каждому модулю с проверкой от эксперта
Сертификат кондитера
Бонус №1: арка для свадебного торта
Бонус №2: шоколадные ангелы
Бонус№3...
Лайт. Без обратной связи
10 модулей
73 видео урока
Шоуторт Детский
Доступ на 6 месяцев
Самостоятельное прохождение без обратной связи
В результате: научитесь закупать только необходимые продукты и инвентарь, а не «все подряд, когда-нибудь пригодится», выпекать стабильные начинки и бисквит...
В этом месяце Клуба мы с вами сотворим четыре
прекрасных декора торта с шикарной подачей, и испечём целых восемь Наполеонов !
А самое важное - построим линейку ассортимента для нового года и запустим продажи.
Программа Месяца
создадим линейку ассортимента
просчитаем себестоимость
проработаем...
В нашем клубе вы научитесь:
Так же мы не оставим себя без внимания, будем говорить целый месяц о нашем предназначении. Прорабатывать все что блокирует это чувство на эфирах и практиках:
С чего начать этот путь?
Почему он так важен?
Что он нам даёт выбор своего Я?
Программа Месяца
2 Детских Шоу...
Что входит в курс?
- Проектирование
- Чертежи
- Материалы, инструменты
- Монтаж конструкций
- Подсветка ярусов (полноценная)
- Работа с айсингом: приготовление, аксессуары, айсинг заливной, панели, инкрустация айсингом
- Работа с сахарной пастой
- Работа с пастилажем
В подарок! 40 уроков для...
Торт - мечта каждой маленькой принцессы, самый настоящий замок
Приготовим сочную летнюю начинку «Персиковый торт с черникой» с холодным чизкейком, персиковым бисквитом, персиковым кремом и конфитюром! Настоящее лето в каждом кусочке
В уроке будем работать с живыми ярусами и фальшами, разберем...
Всего один торт, и о вас узнает весь город!
За 4 дня мы:
Приготовим 3д тортзАмок на шаре.
Научимся проектировать и самостоятельно собирать конструкцию.
Декорировать торт фигурками из мастики в виде башенок зАмка.
Разберёмся какие начинки и покрытия подходят для 3D Тортов.
Замок хотите? А замок для девочки?
⠀
1 июля начинается десятидневный марафон.
⠀
За десять дней мы с вами приготовим:
⠀
• Торт для замка два торта☝️ • Соберём двухъярусный торт • Подготовим торт к декорации • Красиво оформим наш торт • Поработаем с мастикой • Подготовим башни
⠀
Все записи...
Вы получите: видео запись курса - все прозрачно, без секретиков
Вы узнаете все детали его создания:
Как сделать конструкцию под этот торт самостоятельно! (Все материалы для этого есть в ближайшем магазине )
Поработаем с декоративными ярусами, (покажу как сделать их своими руками)
Ярус-люстра...
Шоу-торт «Винтажная карусель с лесными животными». В нем соединились простота исполнения, эффектный внешний вид и немножко волшебства. Начинайте создавать уникальные авторские торты уже сейчас!
Основной упор в уроке сделан именно на конструкцию. Разобравшись во всех тонкостях сборки, вы сможете...
Мастер-класс в формате прямых эфиров.
Вы узнаете:
Как собрать конструкцию,
Как и из чего сделать фальш ярусы
Как декорировать торт
Как доставить его до места проведения мероприятия
как рассчитать себестоимость торта
Рецепты:
-Торт Рафаэлло
-Торт Сникерс
-Торт Шоколад
-Торт Шоколадный Бум
Свадебный бунт⠀⠀⠀⠀
Вы ещё не знаете как делать сочетаемое с не сочетаемым. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀
Вместе мы сделаем не обычные вкусы.⠀
Курс «Свадебный бунт» ⠀⠀⠀
Курс нацелен на ярусные торты, шоутортЗамок, торт с подсветкой, научу работать с фальш-ярусами. ⠀⠀
Анонс...
Вы только посмотрите на этот торт!
⠀
Я назвала его "КОРОЛЕВСКИМ" Ведь он достоин украсить торжество самых требовательных, самых искушённых и самых монарших персон.
⠀
Был у нас курс по такому торту в сентябре!
И я думаю, что многим из вас будет интересно создание такого торта. Особенно в...
Что вы получите на курсе?
⠀
🌸 Универсальную конструкцию под массу вариантов 3д тортов
⠀
🌸5 подробных уроков в хорошем качестве: 1 урок раз в 3-4 дня для удобства просмотра в любое время, поэтапного усвоения информации и размеренной работы
⠀
🌸Чертеж всех деталей в размере, которые нужно только...
На курс по шоу-торту «Люстра»
В программе:
Разберём эскиз и конструкцию подставки крюка и подвесной конструкции
Обзор инструментов, материалов для сборки подвесной конструкции своими руками
Подсветка
Сделаем своими руками прочные подложки под торта
Сборка подвесной конструкции
Декор тортов и...
Это - Космос
⠀
Что же нас ждёт? Ждёт бескрайность и величие Космоса, встреча с жителями других планет, история про неземную любовь
⠀
Вы, наверное, удивитесь: какая связь у Космоса и Кондитера? Да самая прямая!
⠀
Ведь - Кондитер - учёный, специалист по вкусовым рецепторам, изучает особенности...