Результаты поиска по запросу: [Bakerschool] Муссовый торт "Шоколадно-карамельный с грушей" (Елена Становова)

Пошаговый видеоурок по приготовлению самого вкусного муссового торта (единогласно по версии всей команды The Chef) - Испания с мармеладом из айвы, винным желе и муссом на основе козьего сыра Полностью авторский рецепт запоминающегося торта по мотивам эмоций от страны. Идеальный вариант торта для...

Муссовый торт и новогодний шоколадный декор Создаем декор из шоколада: подробно рассмотрим множество базовых техник шокодекоров (которые, кстати, вы сможете использовать не только в новогодней тематике) разберем окрашивание шоколада, масла какао и самого декора - создадим и равномерно окрасим...

Программа курса ▪️приготовим с нуля 3 вида десертов: «Медовик, Карамельная груша, Смородина - мак ▪️научимся делать 3 вида глазури для покрытия десертов: карамельную, нейтральную и классическую ▪️освоим темперирование шоколада в домашних условиях ▪️сделаем декор для любого десерта - шоколадные...

MAXI BENTO муссовые торты со вкусом Нового года! 1. «Ягодный йогурт» Йогуртовый мусс, цитрусовый бисквит, хрустящий слой с малиной, ягодная начинка с вишней 2. «Тропический рай» Ореховый бисквит, хрустящий шоколадный слой с песочной основой, кокосовый креме, конфи из манго с маракуйя и воздушный...

Может ли торт быть уютным, согревающим, дарящим тепло и прогоняющим хандру? Конечно может! Особенно если в нем переплелись сочные ароматы груши, сладкие ноты корицы, легкая кислинка сметаны и обволакивающая нежность белого шоколада. Именно такой торт приготовим вместе в прямом эфире! На...

Мы рады поделиться с Вами этим замечательным и выверенным до мелочей рецептом от нашей школы, а также новыми идеями, позитивом и отличным настроением))) Вкуснейший оригинальный торт с профитролями, наполненными ярким и в тоже время нежным кремю из красных ягод в окружении легкого шоколадного...

Программа урока «Праздничная коробка» 🎁: ✨ Сборка высокого торта в виде праздничной коробки ✨ Работа с ганашом. Укрепление торта от трещин ✨ Выравнивание торта белым ганашом под роспись ✨ Подготовка торта к росписи ✨ Работа с паттерном. Роспись торта на покрытии ганаш ✨ Работа с белым...

Состав: бисквит шоколадная джоконда апельсиновое креме с цедрой кокосовый мусс шоколадный крамбл хрустящий слой мусс на темном шоколаде