1. Karnaval

    Скачать Торт "Коко-Берри" (Анастасия Лазарева)

    Состав десерта: - Насыщенный Кокосовый Бисквит - Яркое Ягодное Кули - Воздушный Кокосовый Мусс - Ягодный Крем для Сборки - Декор в технике 2Рваные Край", "Спираль" и Кремовые Шапочки
  2. MamaSmama

    Скачать Торт Снежная Королева (Юлия Припутнева) @__praline__

    Урок по созданию торта «Снежная Королева». Научитесь создавать потрясающий декор в стиле «Оригами»! Что входит в урок? Технологическая карта торта «Молочная девочка» Пошаговый рецепт покрытия Приготовление покрытия Секреты идеального выравнивания Роспись торта в акварельной технике Работа с...
  3. VOXit

    Скачать Курс по декору тортов и капкейков (Мария Белая)

    Вы получите материалы 3 недель интенсива: 6 прямых эфиров, 17 подробных видео-уроков. Очень информативный курс. Программа: Приготовление крема (4 вида), украшение капкейков. Сборка торта (2 метода), выравнивание торта Элементы декора - изомальт, леденцы на сиропе, безе, работа с картинками...
  4. Станцуем

    Скачать [Gnut Cake School] Депутат (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    ДЕКОР 12ДЕПУТАТ» В уроке: — рецепт ганаша, выравнивание торта — обтяжка торта мастикой — изготовление декора (текстура пиджака, жилет, рубашка с галстуком, цепочка, пуговицы — детальная проработка всех элементов), сборка торта — роспись пищевыми красителями и кандурином
  5. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Пробуждение энергии Рейки. 1 и 2 Ступень (Оксана Лысикова)

    Открою секрет, что сейчас очень важен акцент на восстановлении благословений. Благодаря "Пробуждение энергии Рейки20 Вы познаете глубокую истину. Ваше рождение является благословением Божественного Истока и Ваше принятие является ключом к ускорению этого процесса. Осознайте себя Мастером-ткачом...
  6. Танцуем

    Скачать Роспись одежды отбеливателем и белизной. 2издание (Кирилл Joke)

    2издание (pro) Подробно 5 работ от и до Длительность 57 минут Теория и практика (полные) Доп. видео материалы по работе с инструментами Эскизы (пополняются) Разбор ошибок Крупные планы процесса
  7. ДональдТАК

    Скачать Зефирное покрытие тортов (Инна Питерова) @mkpiterova

    Зефирное покрытие - инновация в кондитерском мире, аналог мастике и дорогим покрытиям. Оно может полностью заменить мастику, ганаш и белково-масляный крем. С этим покрытием Вы: Уменьшите вес декора - он станет гораздо легче Сделаете современный текстурный декор (текстуру мрамора, бетона и...
  8. Ананасина

    Скачать Шоколадные фигурки (kasadelika)

    Длительность: 35 мин. Теория по шоколаду, темперирование. Основные постулаты работы с шоколадом. Технология создания фигурок и их окрашивание двумя способами. Ссылки на лучших формоделов. ИНВЕНТАРЬ: Силиконовые лопатки Пирометр Пластиковая емкость для шоколада Кондитерские мешки Высокий...
  9. Лягушатор

    Скачать [elenapo11] Тренды 2024. Кремовая флористика и декор тортов (Елена Попова)

    На курсе - самые трендовые дизайны тортов из итальянской меренги с минимальными временными и денежными затратами, и приготовление торта 21Медовуха22. Новые цветы и техники цветов: роза развернутая с выгнутыми лепестками, кустовая роза, пион с техникой 23Роза Остина24 (максимально быстрая и легкая...
  10. Карамелькина

    Скачать Современный ПП-декор. Тариф База (Оксана Печникова)

    Ваши торты, больше никогда не будут прежними. Теперь они будут не просто вкусными и полезными, а еще и невероятно красивые. Вы получите максимум инструментов, чтобы обучиться современному ПП-декору.
  11. Валерка

    Скачать Фото-Сборник по декору детских тортов (Юлия Аврамчук) @your_latarte

    Формат уроков: текстовые файлы в PDF с подробными фотографиями и описанием процессов. Пошаговый фото мастер-класс 25Паровозик с единорогом и бабочками 3Д26: 27 Лепка паровоза из мастики 28 Лепка единорога 29 Лепка вагончиков и дополнительного декора • 3Д бабочки из вафельной бумаги •...
  12. БобГубка

    Скачать Шоколадный декор для тортов (Наталья Лукашова)

    Шоколадный декор Авторский интенсив Натальи Лукашовой Изысканный и безупречно исполненный шоколадный декор всегда привлекает внимание к вашему торту! Освоим вместе навыки его изготовления! Наталья Лукашова, Шеф-кондитер Самые изысканный и красивый декор на тортах 32 это тот, который...
  13. АниМАКА

    Скачать Большой курс "Вафельной флористики" (Татьяна Ефремова)

    САМЫЙ ПОЛНЫЙ ОБНОВЛЕННЫЙ КУРС «ВАФЕЛЬНАЯ ФЛОРИСТИКА» уже ждёт вас! Вафельную флористику преподают во многих кондитерских школах. Но техника Татьяны Ефремовой единственная в своем роде. Вам не придется закупаться вырубками и молдами. Все выкройки вы получите в формате PDF, и они останутся у...
  14. Кися

    Скачать “Гравитационные торты Парящие сердца”(Татьяна Шкода)

    - Выбор рецепта для торта Чаще всего мы ориентируемся на вкус и предпочтение заказчиков, но иногда требуется корректировка. Например, муссовые торты для скульптур не подойдут, это надо обсудить с клиентом - Выбор покрытия для торта Так же опираемся на предпочтения заказчика: крем, шоколад...
  15. Кот феликс

    Скачать Торт Лотос (Ксения Мороженко)

    Полноформатный урок по декорированию круглого торта d16 см от чернового выравнивания до последних штрихов. Украшение шоколадным кремом. рецепт торта в текстовом формате рецепт крема для выравнивания торта рецепт крема для «точек» видео схемы Для работы понадобится молд-сетка 2х2 мм
  16. Большая Стирка

    Скачать Цветы из пп мастики (Анжелика Соловьева)

    Цветы из пп мастики - это прекрасный красивый декор для тортов и пирожных. Для тех, кто любит мастерить что-либо своими руками и не приемлет на торте живые цветы. Вафельная бумага - продается в любом магазине для кондитеров. ПП мастика - моя авторская разработка. Съедобная мастика без сахара...
  17. Кися

    Скачать Вафельная пионовидная роза (Олеся Яшина) @lesyatort

    Видео-урок по созданию пионовидной розы. Я искренне поделюсь техникой создания реалистичного цветка, расскажу о материалах и тонкостях для его создания. ✔️ Вы узнаете, зачем нужны шаблоны и какие они бывают ✔️ Подробно разберем схему сборки, её плюсы и минусы ✔️ Поймете, какую бумагу лучше...
  18. Котофейкина

    Скачать Роспись пряника "Венок42 (Ольга Махнина, Галина Загребельная)

    Видео-урок по росписи пряника "Венок" не для начинающих! Подойдет для тех, кто знаком с айсингом. Данную роспись можно использовать не только для декора пряников, но и для пасхальных куличей и кексов. Техника отсадки подходит для айсинга, зефира и крема. Урок: Какая должна быть консистенция...
  19. Аноним

    Скачать Новый МК (Ольга Солодухина)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Включает в себя различные техники декора тортов: - техника покрытия торта под мрамор (не мастика); - создание рельефной "натуральной" поверхности; - воланы и цветы из вафельной бумаги; - и т.д. Освоив различные техники, вы можете...
  20. АниМАКА

    Скачать Создание и декор торта "Снеговик"(Татьяна Шкода)

    Обзор материалов и инструментов Разработка проекта, снятие размеров Сборка конструкции Рецепт и техника приготовления скульптурной массы для изготовления снеговика Декор мастикой Макияж мордочек: глаз, носа, ротика Работа с аэрографом. Усиление объёма и 3D эффекта
Сверху