Мастер-класс от нашего любимого шеф-кондитера Людмилы Казмерчук «Советская классика: торты и пирожные». Мастер класс по настоящим советским тортам — Настоящий Наполеон, Медовик и Птичье молоко Киевский торт, классическая Прага – ощущения, которые приносят счастье вам, вашей семье и вашим...
Хлеб на закваске. Тариф Стандарт
Почему вам стоит научиться печь хлеб на закваске?
От него не полнеют. Хлеб на закваске обладает низким гликемическим индексом, то есть полученные калории не откладываются «в бока», а уровень сахара резко не повышается.
Такой можно считать биологически активной...
Объявляю скидку на мой видеокурс 2 в 1 "Валяем зайку-тедди Крем-брюле за три дня" и "Валяем Мишку-тедди за два дня" -40%. Теперь цена на них составит 2940 руб вместо 4900 руб. скидка продлится до понедельника 23 декабря.
Это подробные видео-уроки, где я шаг за шагом показываю, как сделать эти...
“Люди не любят тесто во фритюре, не делайте книжку, только время напрасно потратите!” “Фритюр вреден, врачи не рекомендуют!”
⠀
Мы не согласны! Люди обожают жареное во фритюре тесто! Подтверждение тому – скорость, с которой заполнялись группы на мастер-классы по этой теме. Однажды мы жарили...
Уникальный курс Евгении Захаровой GINGER BELLS Роспись пряников
ЕВГЕНИЯ ЗАХАРОВА "ПРЯНИЧНЫЙ КУРС GINGER BELLS" В ЗАПИСИ
Даже если вы никогда не делали пряников - у вас все получится! Почти 100 человек уже сделали свои первые пряники и радуются результату.
Все очень подробно и доступно.
Море...
Мороженое без лактозы,
бананов и вкуса кокоса
ВеганАйс - это курс по мороженому, на котором вы за один день приготовите вкусное лакомство на все лето вперед! Причем, не имея промышленного оборудования и мороженицы. Я дам вам пошаговые технологии, по которым вы с легкостью научитесь готовить...
Чему вы научитесь
Готовить крем
Нежный шелковистый крем со сливочно-ванильным вкусом. Это вкуснейший заварной крем с добавлением семян ванили
Печь Рate breeze
Научимся замешивать и печь хрупкое и хрустящее песочное слоёное тесто Рate breeze, соблюдая технику и температурный режим
Собирать...
«Красный бархат» - крем-мусс и малиновое кремё.
Долго мы вынашивали идею выпустить свой «Красный бархат» и, конечно же, нам хотелось сделать его особенным. Мы оставили эффектный разрез и немного поколдовали со вкусом и текстурами. В нашем «Красном бархате» воздушные песочные коржи, сочное...
ВИДЕОКУРС ПО КРЕМОВЫМ ФИГУРКАМ(Руслана Бондарева)
содержит видео уроки по изготовлению домашнего крепкого белкового крема и около 40 видов зверюшек и мультперсонажей.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Шоколадно-медовые коржи, нежный сливочно-кофейный крем с сыром маскарпоне, хрустящий карамелизированный пекан и соленая карамель "Тоффи" в начинке. Торт нравится всем без исключения и сможет приятно поразить даже самых капризных сладкоежек.
Красиво оформленная технологическая карта в формате...
-Приготовление пряников от теста и простого оформления до сложного декора в удобном видео формате- доступно и наглядно.
-Понятные уроки, без воды, вы быстро сможете понять суть и повторить любой пряник.
-Возможность за 3 недели научиться декорировать пряники в Новогодней тематике, наборы из...
Что включает:
• МК в видео формате
• PDF файл (краткое текстовое описание)
Необходимые материалы:
1. Полиэфирный шнур 4 мм без сердечника 300-330 м
2. Крючок номер 4
3. Игла с широким ушком, ножницы, зажигалка, маркеры
Размер сумки: 32×27×10 см
️крупный план
️светлый фон
️без пошива...