Результаты поиска по запросу: Сложная конструкция торта (Юлия Припутнева) @__praline__

запись прямых эфиров.

В уроке подробная технологическая карта Видео-урок как приготовить и работать с покрытием Велюр В видео-уроке показаны все нюансы работы с Ганашом и выравнивание Важные нюансы и моменты

«Малина-ваниль-шоколад» шоколадно-миндальный бисквит малиновая начинка взбитый ванильный крем на белом шоколаде шоколадный мусс на темном шоколаде «Guayaquil” 64% Cacao Barry

Торт «Грейпфрут-Авокадо» - для тех кто уже не знает чем удивить и восхитить, один из любимых на сегодняшний день моих тортов, опять же к разряду необычного и не приторно-сладкого звучания вкусов тортов.

Торт «Авокадо-Латте» - любителям кофе посвящается.. Нежный вкус мокко, креме из авокадо, поверьте, он прекрасен)

Торт «Черный Лес» - не смотря на то, что сама я шоколад не очень люблю, мои клиенты в восторге! Много-много шоколада, нежнейшее облако ганаша, вишня, алкоголь, плотный шоколадный бисквит..)

Вы только посмотрите на этот торт! ⠀ Я назвала его "КОРОЛЕВСКИМ" Ведь он достоин украсить торжество самых требовательных, самых искушённых и самых монарших персон. ⠀ Был у нас курс по такому торту в сентябре! И я думаю, что многим из вас будет интересно создание такого торта. Особенно в...

Что будет на мастер-классе? — Рецепт торта «Шоколад-арахис-карамель» — Рецепт ганаша для покрытия торта — Создание торта в виде зайца — Окрашивание торта вручную — Изготовление деталей из мастики, окрашивание деталей — Тонирование торта

СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: Сборка и выравнивание двухъярусного торта - цветочной композиции с свечами. Художественная стилизация кремового покрытия и реалистичная композиция форм тортов - свечей. Пропорции, баланс, фактура. Пять вкусных и проверенных рецептов: ванильный шифоновый бисквит, бисквит...