1. Это Я

    Скачать Новогодний марафон Возвращение в сказку (Мария Селянина)

    Новогодний курс “Возвращение в сказку” Вы же знаете, что к Рождеству и Новому Году нужно готовиться заранее? В этом году, как никогда, важно начать создавать праздничное настроение, нам всем его не хватает! А кто может в этом помочь? Никто, только мы сами!!! Давайте начинать уже сейчас? Ведь...
  2. Hi-hi

    Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2021. Старт-2 (Мария Селянина)

    Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
  3. Усач

    Скачать [Pastry Campus] Бисквиты для витрины: Брауни, Кулан, Pain d'Génes (Мария Селянина)

    Такие изделия всегда будут пользоваться спросом на кондитерской витрине, именно они привлекают ежедневное внимание наших покупателей, в то время как торт или пирожное - это изделие более праздничное и реже употребляемое. Как сделать так, чтобы ежедневные сладкие полдники стали мотивом разговоров...
  4. Кактусевич

    Скачать Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы (Мария Селянина)

    На этом курсе рассматриваем новые вариации кексового теста и разбираем его возможности. Дополнительные ингредиенты для кексов: технические сахара, различные типы масла, добавки в виде фруктовых и/или овощных пюре. Морковный кекс: здесь рассматриваем, как из «домашнего» кекса можно сделать...
  5. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [Pastry Campus] Мраморный кекс и кекс с сухофруктами (Мария Селянина)

    На этом курсе автор разбирает тонкости приготовления базового кексового теста. Тот самый фунтовый кекс (pound cake), адаптированный под современные вкусы. Как добиться хорошей эмульсии? Зачем (и надо ли) оставлять тесто на ночь в холодильнике? Как сделать кекс с цукатами и/или сухофруктами...
  6. Karnaval

    Скачать [Onskills] Онлайн-курс по обработке фотографий

    Кому подойдёт этот курс Опытным фотографам За плечами уже не одна фотосессия, но вы чувствуете, что могли бы добиться большего, овладев навыками обработки снимков в редакторе? Наш онлайн-курс вам в этом поможет. Дизайнерам Все чаще возникает необходимость дополнительно обрабатывать фотоматериал...
  7. Берсик

    Скачать Курс Техно-Бог онлайн-школы Тариф - Профессионал (Мария Литвинова)

    Старт - Личный бренд технического помощника - Как работают онлайн-школы - Взаимоотношения технического помощника с руководителем онлайн-школы Модуль 1. Подготовка к запуску проекта - Безопасность проекта и учетных записей. Разделение доступов на ключевых ролях. - Регистрация домена и доменной...
  8. Аноним

    Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2021. Уровень СТАРТ-2 (Мария Селянина)

    Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
  9. Аноним

    Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Июль 2020. Уровень СТАРТ-2 (Мария Селянина)

    Конфитюры и мармелады… Часть 1 Конфитюры, мармелады, желе, чатни и т.д. — это безумно интересная, популярная, вкусная тема. А так же более ответственная, чем нам может казаться с первого взгляда. Когда мы говорим о конфитюрах, в первую очередь понимаем, что речь идет о КОНСЕРВАХ. Таких изделиях...
  10. Котофейкина

    Скачать Онлайн-курс по журналистике (Hedu)

    Научитесь писать очерки, репортажи, рецензии и другие статьи, пройдя онлайн-курс журналистики. Для кого будет полезно? Новичков Никогда не сталкивались с задачами журналиста, но есть желание писать для СМИ? Онлайн-курс журналистики познакомит вас с этой дисциплиной и вы попробуете свои силы...
  11. Кот феликс

    Скачать Курс по капкейкам (fun__bun)

    Что входит в курс: -это большой текстовый файл в pdf формате, в котором прописаны все нюансы и подробности приготовления, сборки и хранения капкейков -даны рецепты 8 видов капкейков (ванильный, шоколадный, лимонный, кокосовый, творожный, красный бархат, морковный, банановый) -8 видов начинок -7...
  12. Аноним

    Скачать Пасхальные Петя и Цыпа (Анна Соломина)

    Приглашаем всех желающих сплести, с Анной Соломиной Пасхальных цыплят. Петю и Цыпу. Анна, покажет тонкости плетения такой милоты.
  13. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Pastry Campus] Мелкие изделия: мадлен, магдалены, канеле и финансье (Мария Селянина)

    Эти типы изделий очень хорошо могут разнообразить витрину порционной выпечки. Их простота и скорость в приготовлении, а также возможное количество вариаций делают их очень привлекательными.
  14. Акулкин

    Скачать Lart de la table. Большой онлайн курс по сервировкам (Андрей Тульский)

    Полный курс по сервировкам Гайд 1. Тренды 2023 в декоре и сервировках Гайд 2. Основы композиции в фотографии и сервировках Видео-урок 1. Сервировка завтрака. Куверт. Видео-урок 2. Полная сервировка стола Видео-урок 3. Флористика. Работа с кензаном. Видео-урок 4. Декор своими руками. Видео-урок...
  15. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Июль 2022. Мороженое 2.0 (Мария Селянина)

    Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, mraprill, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому...
  16. Джери без Тома

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Апрель 2025. Торт опера Киото с матчей (Мария Селянина)

    Кондитерский клуб. Апрель 2025 Знаете, по чему можно определить грамотность шефа? По умению собирать торт Опера. В наши дни кондитеров, которые умеют это делать, к сожалению - единицы. У нас на Базовом классическая Опера - это финальное, итоговое задание курса. Уметь сделать ровную Оперу без...
  17. Скоростной

    Скачать [Pastry Campus] Лимонные тарталетки с меренгой (Мария Селянина, Татьяна Сердцева)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Как сделать так, чтобы ваша лимонная тарталетка была самой вкусной, яркой и запоминающейся? А, может быть, тарталетка в баночке, на вынос? Мы сделаем и тот, и другой вариант, и заодно расскажем, как десерт в баночке или в стакане...
  18. Космос

    Скачать Цыпа в пасхальной корзине (Марина Константинова)

    Подходит для опытных рукодельниц, не обучает техникам плетения, Вы должны владеть техниками плетения: мозаичным по кругу Что Вы получаете, приобретая ФОТО МАСТЕР-КЛАСС "Цыпа в пасхальной корзине из бисера" • Полный пошаговый ФОТО-Мастер-Класс , состоящий из • 26 Страниц • 110 фото с пояснениями...
  19. Аноним

    Скачать Онлайн курс по скетчу (Анастасия Байкалова)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. РИСУЮЩИЙ ДИЗАЙНЕР моя успешная концепция в профессии Друзья, приветствую вас! Я преподаю скетч с 2017-го года. Мои первые живые мастер-классы стартовали в Санкт-Петербурге в Международной Школе Дизайна, затем география расширилась...
  20. Можно Лизу

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Июнь 2025. ПП и веганские десерты в баночках (Мария Селянина)

    Кондитерский клуб. Июнь 2025 Летние десерты ПП в баночках
Сверху