Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Пасхальные традиции мира. Онлайн курс по Пасхальной выпечки Декор (Мария Селянина)

[PastryCampus] Пасхальная выпечка - 2023 Большой онлайн курс На этом курсе Пасхальная выпечка мы подробно разберем с вами самые популярные традиции разных стран. Будем учиться: Выводить, кормить и подготавливать свою Закваску для сдобной выпечки Замешивать простые изделия (Hot Cross Buns —...

Обучающий курс по декору. Понятные уроки, комфортная подача материала, современные техники и материалы. Приглашаю Вас посетить онлайн урок по созданию эффектной работы с использованием разнообразных техник и материалов. Этот курс для тех, кто хочет научиться самым популярным техникам декора...

Новый курс погрузит в фантастический лесной мир!!! 🍀💚💚💚 В рамках курса будет сделано 3 красочных работы: ⠀ 🍀 Торт-Большой гриб – с конструкцией. Торт прячется и внутри шляпки, и внутри ножки. Невероятный лепной декор создадим сами вручную без молдов. Многогранное окрашивание различными...

Онлайн курс по созданию 3D коллажей. Тариф Про Для кого подойдет курс? Для начинающих и практикующих дизайнеров. Для тех, кто хочет делать понятные коллажи, которые точно поймут клиенты. Для дизайнеров, желающих оптимизировать сроки разработки проектов. Для тех, кто хочет выделяться на фоне...

Большой Вебинар по декору 23 сентября в 12:00 по МСК! Длительность вебинара 5 часов, с последующим предоставлением записи. ⠀ На вебинаре будет показано использование различных техник нанесения глазури, эффектов, даны рецепты ⠀ ✨необычных глазурей, в том числе нелипкой, которую можно брать прямо...

Автор: Гульнара Вагапова Курс идёт ровно месяц Во время курса Вы научитесь: выпечь высокий и вкусный бисквит я расскажу вам какими должны быть крема и прослойки в тортах с росписью основное правило при сборке такого торта советы по приготовлению ганаша рецепт лучшего в мире ганаша. Почему...

Сообщество для всех Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к...

На этом курсе вы узнаете особенности замешивания такого теста, как бриошь, и приготовите из него изделия различных форматов, как порционные, так и в "семейном" формате. Замес теста Формирование различных изделий Расстойка Декор Выпекание

Суфле или все-таки Баноффи пай? А если объединить оба концепта? Кондитерское искусство — это не только торты и пирожные. Когда мы приходим в ресторан или гастробар, совсем неинтересно получить на десерт кусок торта. Даже если он будет украшен капельками кули и веточкой мяты. Суфле — это...

Что будет в программе: Первое знакомство с изомальтом; Научимся делать леденцы в пасхальной тематике из изомальта; Узнаем больше о работе с изомальтом Сделаем красивые и эффектные подарки из изомальта Изучим тонкости работы с изомальтом, его хранение и упаковку. Что входит в интенсив: Список...

Тот самый хлеб, который русские богатыри брали с собой в многомесячные походы и хранили за пазухой. Он не покрывается плесенью и не портится месяцами. Уникальная старорусская правильная технология закваски и приготовления вкуснейшего безглютенового хлеба теперь доступна для вас и ваших самых...

Курс рассчитан на кондитеров с разным уровнем подготовки! Вафельный декор - воздушный, стильный. невероятный и удивительный в своих возможностях!. Красота вафельного цветка обманывает наше сознание своей реалистичностью! После курса вы сможете отказаться от живых цветов для декора тортов и...

Здравствуйте, можно выкупить складчину не ожидая?

Пасхальные куличи: 💛 Кулич на опаре с добавлением миндальной муки и с ромовым конфитом (сухофрукты, орехи) 💛 Апельсиновые мини-куличи с сухофруктами и орехами (по желанию), шоколадной крошкой на быстродействующих дрожжах Технологические карты. Без видео.

Новогодние праздники не обходятся без самых вкусных и традиционных сладостей. Нет ничего лучше, чем аромат свежеиспеченной сдобы. Поэтому мы решили провести новогодний вебинар, где расскажем и покажем вам, как испечь самый настоящий и изысканный по вкусу и текстуре кекс Куглоф, который будет...

К Светлому празднику Пасхи я всегда делаю новые МК по созданию пасхальных яиц. Этот год – не исключение. С радостью и гордостью предлагаю вам видео мастер-класс по созданию сразу двух вариантов пасхальных яиц: Ангел мой и Спаситель. Мастер-класс рассчитан на любой уровень подготовки мастера...

Кондитерский клуб. Июль 2025 Программа месяца : ШТРУДЕЛИ - штрудель с яблоком - штрудель с вишней - штрудель с творогом - штрудель с курицей

История создания торта “Noche Jerezana” Guinness - это история о том, как коктейль превратился в торт. Возможно это одно из самых характерных изделий нашей школы. Торт “Noche Jerezana” Guinness создан на базе одноименного коктейля от Javier de las Muelas основателя и владельца сети Dry Martini...

Изготовление Маршмеллоу на инвертированном сахаре Изготовление Фруктовых Маршмеллоу на Белке Материал для курса: -Инструменты: KitchenAid, силиконовая термостабильная спатула, зондовый термометр, лазерный термометр, пленка «гитара», силиконовый коврик, кондитерские мешки, термометр для...

Ржаной хлеб на закваске и его вариации. На курсе мы покажем вам, как работать с ржаной закваской, как перекормить пшеничную на ржаную в случае необходимости, как замесить тесто на ржаной муке и поделимся тонкостями работы с ним. Вас ждут: Круглый ржаной хлеб Ржаной формовой Ржаной с...