О курсе
Новый авторский онлайн курс от шеф-кондитера Novikov School Галины Рагозиной предназначен для тех, кто хочет научиться делать красивые и вкусные бисквитные торты, но боится, что это слишком сложно и отнимает слишком много времени. На этом курсе вы освоите рецепты семи нежных, мягких...
Расширенный онлайн-интенсив Бисквитные Торты "НА ВЧЕРА"
Выполняйте заказы быстро! Радуйте Клиентов! Опережайте конкурентов!
Одна из ключевых проблем практикующих кондитеров - срочные заказы ( заказы "на вчера"). В этом интенсиве, кроме 4 новых сезонных начинок и разнообразных декоров Вы узнаете...
На лекции обсудим:
задачи возрастного периода;
на что направлено развитие ребенка в это время;
в чем нужно помочь ребенку, а в чем не мешать;
что мотивирует ребенка на сотрудничество и послушание в этом возрасте;
ошибки, которые совершают родители детей этого возраста;
что формируется за счет...
ТАРИФ "ОПТИМАЛЬНЫЙ":
Виды укрепления и сборки
Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов.
Типы начинок в каждый ярус. Рецепты двух начинок, идеально подходящих для многоярусных тортов (медово-карамельный с арахисом, шоколад-черная смородина).
Сборка и стабилизация.
Схемы покрытия...
Видео-урок по Торту Цитрус!
В урок входит подробная технологическая карта сссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания).
🍊🍋 Торт Цитрус (свежий летний вкус):
Апельсиновый бисквит
Нежный апельсиновый мармелад
Лимонная начинка
Крем-чиз с...
ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ:
с 1 тренировки результат
4 недели обучения
~30 минут уроки
5 Доп разделов
38 Практик
Курс коррекции — «Stop.Диастаз» это курс для тех кому не нужны или нельзя делать силовые тренировки
Тренировки коррекции:
❊ Работа с диастазом
❊ Улучшение подвижности грудной клетки
❊...
Этот марафон для вас, если вы...
Мечтаете о чём-то и хотели бы ускорить исполнение мечты
Не получили особых результатов от обычных медитаций и аффирмаций
Хотите наладить связь со своим внутренним Я и силами подсознания
Ищете способ быстро восстанавливаться и наполнять себя энергией и радостью...
Программа курса
Урок 1. «Что такое бытовое фэнтези»
Рассмотрим жанр в целом, его особенности, расскажу, что почитать и посмотреть для вдохновения и расширения кругозора.
Урок 2. «Сеттинг»
В отличие от книг прочих жанров, бытовушку мы начинаем не совсем с отношенческого конфликта, а ссеттинга...
Как открыть свою домашнюю кондитерскую с минимальными вложениями и за 1 месяц выйти
на 100 000 рублей в кризисное время.
Программа курса
Модуль 1.
Торт манго-маракуйя-молочный шоколад
Урок 1. Начинка манго-маракуйя
Урок 2. Шоколадный бисквит без разрыхлителя
Урок 3. Хрустящий слой с миндальным...