Мы знаем, как вам нужны разные интересные рецепты. Потому что разнообразие – мать наслаждения)
Готовить что-то новое, конечно, всегда интересно. Но особенно здорово, когда встречаешь рецепт, достойный постоянного места в личной кулинарной книге и на семейном столе.
Именно такие, очень вкусные...
Что будет в книге?
1. Подробное объяснение технологии - вы научитесь понимать хлеб и делать его действительно вкусным.
2. Пятьдесят рецептов совершенно разного хлеба: буханки в формах и на противне, булки, лепёшки, крекеры, закусочные рулеты и т.д.
3. Разные способы приготовления хлеба - не...
В этой складчине выкупаем меню на 3 месяца. То есть всего в складчине будет меню на 6 экадаши (по 2 в месяц), в каждом по 5 рецептов = всего 30 рецептов.
Поясню, что экадаши - это пост на зернобобовые. В итоге мы получаем вегетарианские меню без глютена. Молочные продукты могут содержаться...
Представьте Новый Год БЕЗ:[/B]
- суеты
- мамы у плиты
- вопроса “что кому дарить?”
- нудного сидения за столом
- переедания
- придумывания меню в стиле “и так сойдет; чем тебе оливье не угодил; может просто пиццу закажем?”.
Вы спросите: “Это вообще реально?”
И мы ответим: “100% да”
Благодаря...
Хлеб удобно покупать готовый, потому что на его самостоятельное приготовление банально нет времени. Но это потому, что вы пока не умеете готовить его быстро. А мы умеем. И, конечно, вас научим!Что вы хотите на обед сегодня? Хрустящие лимонные крекеры? Ароматную болгарскую лепёшку с сыром и...
Выкупаем рассылку на 3 месяца. В ней будет меню на 7 экадаши, в каждом по 5 рецептов = всего 35 рецептов. Содержание меню представлено в конце описания складчины.
Поясню, что экадаши - это пост на зернобобовые. В итоге мы получаем вегетарианские меню без глютена. Молочные продукты могут...
ОПИСАНИЕ :
Халава - традиционная индийский десерт, который представляет собой мягкий горячий пудинг из манной круппы с добавлением разнообразных орехов, сухофруктов и пряностей.
В приготовлении халавы есть ряд тонкостей, зная которые вы сможете приготовить действительно аутентичное блюдо, а не...
Друзья, мы выпускаем новую книгу - "100+ рецептов для экадаши"!
В течение нескольких лет у нас была очень популярна ежемесячная рассылка на экадашные рецепты. И по просьбе наших студентов мы собрали лучшие из этих рецептов в удобную электронную книгу, которая буквально спасёт вас от головной...
В наше время пасхальные куличи готовятся из теста, но самой традиционной считается пасха из творога. Поэтому обязательно приготовьте в компанию вашим пышным мучным куличам настоящую творожную пасху, чтобы наполнить праздники традициями прошлых поколений. И, конечно, восхитительным вкусом!
Вы...
О курсе
Курсы рассчитаны больше на вегетарианцев, поскольку итальянская кухня характеризуется активным использованием разнообразных сыров. Но для веганов даны отдельные рекомендации, которые хоть и не делают курс полностью веганским, но позволят веганам освоить базу итальянской кухни в...
ПРОГРАММА КУРСА:
1. Зеленые коктейли с окультуренными травами
2. Зеленые коктейли для детей
3. Дикоросы в зеленых коктейлях
4. Проращивани семян и сушка зелени
5. Овощные зеленые коктейли и супы
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: В программу курса также входят приготовление растительного молока, использование...
КРОШКА ПЕЧЕНЬЯ без печенья!
А также без духовки, без яиц, без глютена, за 1 минуту
Сейчас сезон чизкейков и ягодных тартов, и для их основы проще всего использовать раскрошенное песочное печенье.
Но этой штуки дома никогда же нет!
Магазинным добром мы не пользуемся из соображений сохранения...
За три года базовый курс по аквафабе прошло очень много людей! Вы приготовили просто тонны ароматного зефира, воздушных суфле и бодрящего мороженого. И, как мы видим, продолжаете частенько баловаться этими десертами дома, либо даже массово делаете их на продажу. Здорово, что вы смогли покорить...
ПРОГРАММА
1.Универсальный базовый рецепт шарлотки
2.Как грамотно “играться” с мукой, сахаром и другими ингредиентами, чтобы не быть жёстко привязанным к рецепту, но всё равно получить отменный вкус
3.Как правильно подбирать и добавлять фрукты, чтобы ваш пирог не превратился в мокрое “нечто”...
Идеальный штрудель [Первая Вега ОнлайнШкола] [Хариприя]
ПРОГРАММА КУРСА
1. Настоящее тесто фило своими руками
2. Как составить начинку, чтобы она имела оптимальную сочность (ни слишком жидкая, ни чересчур сухая)
3. Как правильно свернуть штрудель, чтобы он не порвался
4. Как выпечь, чтобы...
Программа курса:
1. Торт "Киевский"
2. Торт "Эстерхази"
3. Макаронс
4. Чизкейк Нью Йорк
5. Бисквит
Бонус
Начинки для макаронс
Результат обучения
- Вы научитесь в совершенстве готовить хрустящую, полухрустящую и воздушную выпечку на аквафабе.
- Освоите современные, а также классические десерты и...
Вкусный рецепт, минимальное время, без жертв на кухне!
"Наполеон" - особый торт. Он не о высокой гастрономии, хотя вкус, конечно, небесный. Он больше о детстве, семье и домашнем тепле. Обычно его пекла мама поздним вечером перед праздником или приносила к новогоднему столу какая-нибудь близкая...
✅ Домашняя паста, соусы
✅ Равиоли - классическое и современное исполнение
✅ ПИЦЦЫ: правила и секреты как в домашних условиях испечь вкусную пиццу
✅ ЛАЗАНЬЯ на домашнем тесте : мясная и вегетарианская
✅ РИЗОТТО - секреты самой вкусной рисовой каши
ИТОГО 10 новых рецептов итальянской кухни!
Неделя 1. Паста - любимица итальянской кухни
Виды итальянской пасты. Домашняя паста: секреты приготовления, нарезка, хранение. Как правильно выбрать готовую пасту для приготовления.
•Видеоурок 1. Тальятелле со шпинатом и лососем в сливочном соусе с семгой, красным луком и капперсами.
•Видеоурок...
Научитесь готовить все виды ризотто как в лучших итальянских ресторанах у себя дома.
Под чутким руководством шеф-повара и из привычных продуктов.
Базовые рецепты
Авторские вариации
Самая главная теория: от выбора риса до использования специй
Этот курс подойдет как для новичков, которые хотят...