Онлайн мастер-класс по зефиру. Технологическая карта и уроки очень подробные!
✔ Более 30 вкусов зефира в технологической карте
✔ Покажу как сделать "мраморный" окрас и отсадить зефирную елочку
✔ Техника отсадки зефирных роз
⠀⠀
В текстовом формате:
✔ Технологическая карта на 40 страниц. Более...
Что входит в урок:
Темперирование шоколада
Работа с формами
Сделаем чизкейк Орео
Пластичный шоколад Упрощенный
Сделаем подсолнухи
Урок подходит новичкам.
Вкусный красивый десерт к осенним праздникам.
Хотите удивить близких необычным подарком? Или получили заказ на изготовление сладкого букета, но не знаете, с чего начать?
Ольга Фролова подготовили видео-урок, который станет полезен как начинающим, так и опытным кондитерам.
В нём вы найдёте массу полезной и актуальной информации по созданию...
Описание книги
Книга познакомит вас с одной из самых трудных технологий — технологией достижения успеха. Книга рассчитана на тех, кто хочет быть здоровым и красивым, ставит целии хочет достичь успеха. Будет особенно полезно молодежи, чтобы не запутаться в огромном объеме неструктурированной...
Описание
В доступной форме рассматриваются методы деятельности деструктивных религиозных организаций (тоталитарных сект). Раскрываются опасные последствия для психологического и физического здоровья лиц, вовлеченных в эти организации.
Адресована молодежи, всем интересующимся деятельностью новых...
Нежные лебедииз зефира это:
- Оригинальное решение для декора свадебного торта
- Восхитительные бонбоньерки для каждого гостя от новобрачных
- Индивидуальное пирожное для кенди бара
- Эффектное угощение на детском празднике или дне рождения для любителей сказок
- Доступное лакомство для...
Курс подойдет тем, кто...
Устал переводить продукты, деньги на неудачные попытки
Готов учиться и работать
Хочет зарабатывать из дома
Хочет повысить свой уровень в кондитерском деле
Готов и хочет освоить профессию кондитера
Программа курса
Процесс приготовления французской меренги на альбумине...
Это не волшебная таблетка!
Данная технология позволяет менять события вокруг тебя так, как ты хочешь. Она создает искривления пространства под тебя и твои желания. Делать по жизни дела придется, но со стороны будет выглядеть, что "ты баловень судьбы", "тебе дико везет в чем ты пожелаешь". В...
Курс подойдет тем, кто...
Устал переводить продукты, деньги на неудачные попытки
Готов учиться и работать
Хочет зарабатывать из дома
Хочет повысить свой уровень в кондитерском деле
Готов и хочет освоить профессию кондитера
Программа курса
Процесс приготовления французской меренги на...
У меня на полках десятки кулинарных книг. Я очень люблю засесть с книгой вечерком и полистать ее. Но я давно знаю, что книга — это вдохновение, а чтобы хорошо готовить нужна очень ПРАвильная информация, нужны знания, а не рецепты, нужны технологии. Но чтобы узнать то, что я знаю сегодня, я...
Самый быстрый и удобный способ приготовить зефир - купить упаковку сока! Не надо заморачиваться с пюре, не надо протирать от шкурок - все предельно просто! Берете упаковку сока, агар-агар, сахар и белок, засекаете 15 минут и готов плотный, упругий и пружинистый зефир. А чтобы все получилось...
5й том Modernist Cuisine переведён на РУССКИЙ ЯЗЫК🎉! Мы начали с самого важного 5го тома "Рецепты", где на 357ти страницах Вы найдёте подробно изложенные рецепты и современные техники.Формат pdf. Свёрстана вручную, переведена профессиональным поваром. Modernist Cuisine — первая работа, в...
Сделать идеальный зефир в домашних условиях возможно! Невероятно простые рецепты приготовлениязефира трех видов с пошаговой видео-инструкцией от вашего кондитера Виктории zefirkikrasnodar. Этот мастер-класс будет особенно полезен как новичкам, которые только учатся создавать кулинарные шедевры...
Как экономить время и силы на кухне с помощью вакууматора и технологии сувид
- Зачем современной хозяйке нужен вакууматор. Как он помогает экономить время, силы, деньги
- Обзор вакууматоров по функциям. Как выбрать хороший и недорогой вакууматор
- Что лучше: пакеты или контейнеры. Плюсы и...
Описание книги
В этой книге описывается не только пошаговая технология самообучения, подкреплённая реальной интеллектуальной программой самообучения, но также сформулированы 4 принципа личностно-интеллектуального процесса самообучения. Таймырский психолого-этнодидактический эксперимент наглядно...
Платье отрезное по талии на подкладке. Рукав-фонарик на резинке, выполнен в виде спущенной широкой бретели с нашитыми послойно двусторонними рюшамииз фатина. Спинка на потайной молнии. Пышная трехслойная юбка из фатина на сборке, длиной до колена, с подкладом "полусолнце".
Важно! Перед раскроем...
Платье отрезное по талии на подкладке. Рукав-фонарик на резинке, выполнен в виде спущенной широкой бретели с нашитыми послойно двусторонними рюшамииз фатина. Спинка на потайной молнии. Пышная трехслойная юбка из фатина на сборке, длиной до колена, с подкладом "полусолнце".
Важно! Перед раскроем...
Платье отрезное по талии на подкладке. Рукав-фонарик на резинке, выполнен в виде спущенной широкой бретели с нашитыми послойно двусторонними рюшамииз фатина. Спинка на потайной молнии. Пышная трехслойная юбка из фатина на сборке, длиной до колена, с подкладом "полусолнце".
Важно! Перед раскроем...