Что должен знать и уметь
сильный управленец производством
В одном пакете собраны все материалы для успешной работы шеф-повара. Больше никуда не нужно бежать, просто садитесь и слушайте. Правила управления пространством, как должна работать кухня с утра до вечера. Системы экономических...
Курс будет интересен и полезен как домохозяйкам, так и опытным кулинарам
Интенсивная и продуктивная программа курса и работающие рецептуры гарантируют результативное обучение
Программа курса:
Шах салат с имбирным, авторским соусом
Салат Амальфи
Салат «Артишоки по-сицилийски» в 2-х подачах...
Вы хотите удивить гостей настоящим праздничным узбекским пловом? Шеф-повар узбекской кухни делится своим секретами и пошагово показывает, как его приготовить правильно с первого раза!
Описание курса
Плов - особое блюдо с неповторимым вкусом и ароматом и богатой историей, насчитывающей...
Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга, обязан питаться так, как будто бы он у него есть. И в этом утверждении нет никакого пессимизма. Здоровая еда – залог вашей долгой, счастливой и активной жизни. Любите...
Описание книги
Одна из сверхспособностей, о которой мечтала Мария в детстве чаще всего, – мгновенно перемещаться в пространстве из одной местности в другую. Потом в своей взрослой жизни она очень много путешествовала, обязательно в каждой стране отправляясь на рынок.
С тех пор кухни мира...
Авторский курс Евгения Кормилицына по RedShift render в Cinema 4d.
Программа курса
Курс проходит поэтапно по 1-2 урокам в неделю с обратной связью.
Используемый софт в курсе Cinema 4d, RedShift render
Мы приглашаем и новичков, и опытных коллег, потому что:
Расскажем о причинах нарушения слоговой структуры слова
Научим составлять программу коррекции
Покажем реальные эффективные приемы работы
Разложим все по полочкам, чтобы у Вас раз и навсегда осталась структура и понимание
Длительность -...
"Легкость - это так сложно" апрель 2020 звонок.
Автор - Гэри Дуглас.
Телезвонок от одного из основателей Аccess consciousness
Когда вы готовы спросить: "Что может быть лучше, чем это?", это с полной легкостью открывает дверь к новым возможностям.
Доступны переведенные версии. Русский язык...
О книге
Эта книга отвечает на важные вопросы: как избавиться от любой зависимости, что делать, если твой близкий употребляет и как вести себя с ним, что, если это ребенок, и как вообще уберечь своих детей от наркотиков. Эта исповедальная, предельно искренняя и честная книга переворачивает...
Курс-практикум Stories Kitchen. Тариф Мнеэто надо
ТЕБЕ ПОДОЙДЕТ КУРС, ЕСЛИ ТЫ ХОЧЕШЬ:
НАЙТИ СВОЙ СТИЛЬ ВЕДЕНИЯ СТОРИЗ
СТАТЬ ЗАМЕТНЫМ СРЕДИ СОТНИ ДРУГИХ СТОРИЗ
ПРОКАЧАТЬ НАСМОТРЕННОСТЬ И НАБЛЮДАТЕЛЬНОСТЬ
ВСЕГДА ИМЕТЬ ИДЕИ ДЛЯ СТОРИТЕЛЛОВ
ОФОРМЛЯТЬ СТОРИЗ БЫСТРО И ЛЕГКО
ОСВОИТЬ РАБОЧИЕ...
Год выпуска: 2015
Издательство: Центр Технологий Общественного Питания
Под редакцией: Федора Сокирянского при участии в проработках Ильи Лазерсона, Ильдара Насырова, Розы Эшчановой
Описание: Этот новейший сборник рецептур позволит перевести все блюда предприятия в заготовки с использованием...
Анна Золотарева- победитель кулинарного реалити-шоу, президент Ассоциации шеф-поваров и создатель кулинарных курсов для детей с ограниченными возможностями здоровья. В книге вы найдете рецепты на каждый день, где Анна, вместе с профессиональным тренером просчитала для вас калорийность на каждое...
В своей новой книге один из самых востребованных шеф-поваров России, призер международных конкурсов и обладатель множества наград в области кулинарного искусства, ведущий передачи "Красивая подача" на канале "Еда" Рустам Тангиров расскажет, как из самого простого блюда можно сделать кулинарный...
Книга исследует различные низкоуровневые механизмы и алгоритмы, лежащие в основе современных параллельных и конкурентных вычислений, в частности реализованные в ядре Linux. Рассмотрены примитивы синхронизации (мьютексы и блокировки), владение данными, валидация, копирование и запись...
Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В этой книге представлены как сложные, так и простые в исполнении фирменные рецепты лучших московских шеф-поваров. Выбор блюд очень широк изысканные и аппетитные закуски и салаты, разнообразные супы и вкуснейшие горячие блюда из овощей...
Мечта накрыть праздничный стол, как в настоящем итальянском ресторане, с этим курсом станет реальностью!
Что входит в курс?
Вариант мясного меню для праздничного стола от шеф-повара Луиджи Сальвемини
Вариант рыбного меню для праздничного стола от шеф-повара Луиджи Сальвемини
9 видеоуроков
20+...
Авторский Базовый курс Суши повара
Авторский курс от шефа, который учился в Японии. Пошаговые инструкции помогут новичкам стать настоящими профессионалами
Описание
Автор курса сертифицированный суши шеф Тен Тимур с 15 летнем опытом работы. Этот курс суши подходит как и новичкам так и...
Вы считаете себя мягким руководителем? Тогда этот мастер-класс для вас.
Прочитайте реальную историю Оксаны.
ДАНО:
Оксана, 49 лет – руководитель среднего звена крупной компании (начальник отдела по консультированию клиентов на горячей линии).
Стаж работы в компании 12 лет, последние 7 лет из...
Формат проекта: закрытый канал в тг.
Рецепты с пошаговыми фото, видео-рецепты, текстовые рецепты в формате книги, сессии ответов на вопросы, разборы частых ошибок.
Доступ к материалам не ограничен.
На проекте мы: вместе приготовим нежную и пышную творожную запеканку. Научимся выбирать правильный...
Экспресс курс для занятых
Нет времени на долгие тренировки, но очень хочется поддерживать красоту естественными методами? Этот курс для вас.
8 видео-уроков с максимальной продолжительностью 13 минут.
Вы узнаете необходимый минимум по уходу за собой: умывание, массаж по крему, избаление от...