12 ярких, вкусных и разнообразных начинок, которые не оставят равнодушным ни одного клиента.
Курс "Начинки" это емкие видеоуроки в высоком качестве.
Это четкие подробные технологические карты:
Торт -конфета «Рафаэлло»
яркие кокосово-ореховые коржи, нежный крем "рафаэлло"
Торт - конфета «Ферреро...
Кофе и какао с чаем.
Любимые "бодрящие" напитки с точки зрения токсиколога
Два самых популярных напитка в мире с очень разными судьбами. Чай — это здоровье, бодрость и молодость, а кофе, скорее, вредная привычка. И то, и то — заблуждения, хотя различий более чем достаточно, начиная с сырья и...
1. Малиновое Raffaello
Тотально насыщенные кокосовые бисквиты, усиленный кокосовой пропиткой.
Начинка на этот раз особенная, и впервые - трех компонентная, внутри есть сочетание хрустящего слоя, малинового и кокосового муссов.
Ну а какой разрез! Помните, что ваши клиенты покупают сперва глазами...
Сборник моих проверенных рецептов тортов.
В этом сборнике я делюсь с вами своими наработками за долгое время, поэтому он не может быть дешевым.
Стоимость - 1400р (19$)
В данном сборнике вы найдете 10 вкусов тортов на 41 странице подробнейших рецептов с пошаговыми фото. Они отработаны и...
Описание книги
Триггер – это наша болевая точка: вроде бы безобидное действие или фраза, которые причиняют нам боль, оглушают, лишают сил или провоцируют на бурную реакцию. Триггеры возникают, когда конфликтная ситуация или неосторожное слово постороннего человека, коллеги или близкого задевают...
Описание книги:
Близится пора самого любимого семейного праздника, когда мы нарядим елку, зажжем свечи, накроем стол и затаимся в ожидании… Нового года. Волшебную атмосферу новогодней ночи скрасят ароматы свежеиспеченного картофельного пирога с рыбой, пряного цыпленка табака и имбирного печенья...
Тариф "Всё включено"
Онлайн уроки росписи от художника по тортам Марии Светлаковой. Как рисовать, чем рисовать, что рисовать. Рецепты, рекомендации, видео мастер-классы, теория и практика.
5 рецептов крема (крем для рисования и под роспись, в том числе кремчиз и особенный ганаш без масла и...
Благодаря новым знаниям, подходящим для любого уровня подготовки, из видео-урока по сборке высоких тортов, Вы научитесь:
Собирать высокие торты (от 18см и выше) двумя несложными способами. В уроке торты 20см и 21см высотой
Идеально выравнивать высокие торты
Работать не только с круглой формой...
Программа
1 модуль. Инвентарь и ингредиенты
- Список инвентаря и ингредиентов для курса
2 модуль. Теория и рецепты
1 урок. Муляжи
- Что такое муляжи и как с ними работать
- Как правильно окрасить мастику
- Обтяжка муляжа мастикой
2 урок. Цвет и техника работы
- Разбор красителей и кисточек...
Во время курса вы узнаете:
- Как печь идеальные и вкусные бисквиты
- Какими должны быть прослойки у стабильного торта
- Какой крем подойдет для каждого торта и почему
- Как рисовать кремом
Торты, которые вы научитесь печь:
- Карамельное яблоко
- Мак-смородина
- Шпинат-вишня
-...
Раскройте секрет исключительных тортов с помощью нашего эксклюзивного курса «Вкусы тортов»
Для кого этот курс?
Начинающих владельцев пекарни
Начните свою деятельность с готового набора рецептов начинок премиум-класса.
Профессиональных пекарней
Расширьте свое меню тортов проверенными, одобренными...
Между успешными и неуспешными есть важное отличие — привычки
Хотите рельефный пресс? Ежедневные упражнения по 10 минут будут несоизмеримо эффективнее, чем 5 часов в зале, но за один раз. И так со всем: выучить язык, разобраться в вине, накопить деньги на путешествие мечты, научиться писать код и...
Описание
Книга предлагает рецепты кремлевской кухни. Имеется в виду не политическая "кухня" интриг и борьбы за власть, а именно "кухня" привычек, вкусов и пристрастий, имеющих отношение к потреблению пищи отдельных личностей, принадлежащих к "когорте сильных мира сего" XX столетия, а также...
Привет, меня зовут Надя Солнцева, я иллюстратор и художник.
Favorite Textures Brushes Procreate - 16 кистей, которые помогут вам достичь художественных результатов,
даже если вы новичок!
Я готова представить вам свою новую коллекцию кистей для Procreate!
Я люблю текстуры, потертости...
На мастер классе мы сделаем такую мечтательницу на слоне.
Она одета в платье по моде 19 века с жемчужными пуговками и синей отделкой. Аккуратно уложенные локоны ниспадают на плечи. Такая игрушка станет прекрасным украшением любой елочки.
❤️На этом мастер классе мы будем работать с окрашенной...
В этой книге собраны самые изысканные и уникальные рецепты тортов, которые не оставят равнодушным ни одного любителя сладкого. Автор предлагает уникальные и оригинальные десерты на любой вкус — от классических шоколадных и фруктовых тортов до современных нестандартных композиций. Погрузитесь в...
Сборник тортов с подарком от @alina_poghosyan_ и @cake_russia
Что входит в АКЦИЮ:
Сборник рецептов тортов
Манго-малина
Oreo-Cake
Фисташковое мороженое
Raffaello
Вишня в шоколаде
Мохито
Кокосово клубничное мороженое
Тропики
Пина Колада
Идеальный Snickers
Миндаль кокос
Tiramisu
⠀
🎁 Бонусы в...