У меня на полках десятки кулинарных книг. Я очень люблю засесть с книгой вечерком и полистать ее. Но я давно знаю, что книга — это вдохновение, а чтобы хорошо готовить нужна очень ПРАвильная информация, нужны знания, а не рецепты, нужны технологии. Но чтобы узнать то, что я знаю сегодня, я...
Если уж есть десерты, то лучшие. А если уж тратить время на приготовление любимой классики самостоятельно, то точно знать, что у вас есть рецепт, который не подведет. Почему? Потому что в нем прописаны все детали и нюансы и к каждому шагу есть фотография.
Начало – 27.09. Длительность 2 1 месяц...
Майско-июньский выпуск ПРАсезонных рецептов будет гениальным!
Я вам точно говорю. Вот взять эти пикантные морковные оладьи. Легкие, пушистые, ароматные и очень вкусные. Там и прянность специй и острота чили и свежесть трав и идеально дополняющий сладкую морковь кислый соус. А муки совсем...
Баклажаны всегда вбирают тонну масла, ничего не поделаешь. Пицца – это всегда тесто. Хочешь диетической еды – ешь вареную куриную грудку. Правильно? Нет, неправильно! И мы намерены это доказать. В каждом выпуске «Легких и правильных рецептов» мы разбираем десять блюд, которые а) полезны, б)...
Все знают, что салат – это хорошо. Но, разумеется, не тот, что полит майонезом. Салат – прекрасная возможность включить в рацион побольше зелени и овощей. Только вот часто фантазии хватает только на самые простые вещи, типа салата с помидорами. Этот конспект поможет вам создавать шедевры как из...
Вы получите учебное пособие с пошаговыми рецептами на заданную тему
- Все рецепты максимально детально расписаны
- Каждый рецепт снабжен пошаговыми фото
- В наборе вы найдете секреты и ноу-хау.
Состав пособия:
Овощной суп (с тефтелями и без)
Суп пюре из зеленого горошка
Котлеты из птицы (курица...
Вся семья за одним столом — на будничный завтрак или по торжественному поводу! Удивим и порадуем любимых, приготовим вкусное по проверенным домашним рецептам Марины Бувайловой.
Доступные продукты, понятные блюда, секреты идеальной выпечки в красивой подаче. Тысячи домашних хозяюшек подтверждают...
Инстаграм встретил наш новый мини-конспект "15 самых ПРАвильных рецептов" на ура. Еще бы, такая роскошь за 500 рублей (6 евро). Хотя, какой он мини? По сути получилось меню на неделю, ведь там есть и супы и закуски и горячее и десерты.
Для тех кто пропустил, мы собрали 15 лучших рецептов (или...
Я даже не подозревала, что мы успели создать столько рецептов с тыквой, но и без новых я обойтись не смогла. Так что будет вам и запечённая целая утка с тыквой и апельсинами и рагу из тыквы и курицы в глазури на одном противне. Невероятные тыквенные панкейки. Также в набор попадут пряное...
АННОТАЦИЯ
Любимый читатель! Хочу с удовольствием поделиться с Вами своими семейными рецептами тортов, которые мы по традиции готовим на праздники. Все продукты для рецептов натуральные и доступные. Мои рецепты просты, и я думаю, что они Вам очень понравятся.
Желаю Вам сладкой жизни и вкусных...
Борщ 12 это не просто суп, это целая традиция, любовь, передаваемая из поколения в поколение. У каждой семьи есть свои маленькие секреты, свои особые приемы, которые делают этот суп неповторимым. Мы собрали 10 уникальных рецептов борща, проверенных временем и любовью наших бабушек, чтобы...
Правильные пищевые привычки
Смарт-программа с персональным сопровождением и заботой в вашем мобильном телефоне от Сергея Обложко на 30 или 60 дней.
До окончания новогодних праздников мастер-класс "Как провести новогодние, чтобы не было мучительно и больно?" — бесплатно каждому новому участнику...
Готовим к новогоднему столу
1. Заливное из красной рыбы с печёным перцем
Современный оригинальный вариант рыбного заливного. Это СОВСЕМ не про «Какая гадость эта ваша заливная рыба»!
2. Террин из свёклы со сливочным сыром и карамелизованными орехами
Прекрасная вегетарианская холодная закуска...
Барабанная дробь.....мы объявляем новый рождественский конспект. Точнее, два конспекта. Потому что у нас две звезды: уже известная вам Мария Кудряшова и пока не известная Екатерина Барсегова. Маша расскажет про традиционную рождественскую выпечку разных стран, а Катя про шесть рождественских...
Надин Леви Редзепи, жена шеф-повара Noma 20 одного из лучших ресторанов в мире, написала удивительно душевную книгу семейных рецептов. Готовка для Надин 21 не тяжелая неизбежная рутина, это каждодневный праздник, дарящий возможность эксперимента и фантазии, ощущение домашнего тепла и уюта.
дата...
Цикл вебинаров 22Моя семья23
Часть 2: Семейные легенды. Родовые программы.
А вы помните, что родители рассказывали вам про ваших родственников, бабушек и дедушек?
Как общаются они друг с другом и с родней?
Как разные поколения принимают друг друга?
Как проводятся семейные праздники?
Вы увидите как...
Вы получите четыре конспекта праздничного меню:
- Гусь и ко с традиционными новогодними блюдами в несколько новом прочтении
- Английское Рождество с сочнейшей индейкой с начинкой, клюквенный маслом и прочими грейви и трайфлами
- ПРАвильный новый год с уткой, нежнейшими гребешками и прочими...
Содержание
Английский пирог со стейком и элем
Лепешки с зеленью/ Кутабы
Пирог с зелёным луком и яйцом
Пирог с баклажанами, сладким перцем и помидорами (типа галеты)
Тарт с лососем, шпинатом и черри-помидорами
Лахмаджун (турецкая пицца)
Киш с брокколи, перцем и творогом
Галета с лисичками...