Онлайн мастер-класс по макарон
Мастер-класс полностью адаптирован под новичков и любой уровень подготовки
Что вы получаете:
- Рецепт макарон на французской меренге, которая не требует сложных манипуляций с термометром. Разбираем нюансы и особенности ее приготовления.
- Шоколадные крышечки и...
Предлагаем вашему вниманию 5 рецептов ягодных начинок для макарон.
К ним не прилагается видеоинструкция, поэтому рецепт написан максимально подробно:
1) черника-жасмин
2) смородина
3) малина
4) банан-клубника
5) лесные ягоды с молочным шоколадом
Предлагаем вашему вниманию 5 рецептов фруктовых начинок для макарон.
К ним не прилагается видеоинструкция, поэтому рецепт написан максимально подробно:
1) кокос-лайм
2) лимон с молотым миндалем
3) груша в молочном шоколаде
4) маракуйя
5) шоколадный грейпфрут
Популярный ореховый торт имеющий австро-венгерские корни. Назван в честь венгерского дипломата с одноименной фамилией Эстерхази.
6 хрустящих коржей без грамма муки! Заварной крем, глазурь из белого шоколада и характерная паутинка сверху.
Предлагаем вашему вниманию 5 рецептов пряных начинок для макарон.
К ним не прилагается видеоинструкция, поэтому рецепт написан максимально подробно:
Глинтвейн
Шоколад-апельсин-кардамон
Фисташка-белый шоколад
Шоколадный фундук
Кофейный
Необходимый инвентарь
Венчик или силиконовая лопатка 1 шт...
Пошаговые рецепты, с фото и видео, 5-ти вкуснейших тортов от Кондитории.
1. "Шоколадное безумие"
Заклинаем! Нежная текстура и сбалансированный вкус этого торта приведет Вас в полный восторг! Внутри шоколадный бисквит пропитанный ароматным сиропом с ромом, шоколадный мусс с черносливом и наше...
Рецепты иностранных шефов: 8 от Марии Селяниной
Будет доступен только текст рецептов, видео-инструкция и техподдержка не прилагается.
Фото готовых десертов будут там, где это сохранилось) Не обещаем.
Собственник испанской школы Мария Селянина.
8 рецептов на русском.
уровень рецептов разный...
Вашему вниманию муссовый торт «Клубника-лимон-кокос»
⠀
Крутой и понятный рецепт.
А видео в открытом доступе на YouTube - там показываем, как сделать не только торт, но и декор ⠀
Наслаждайтесь!
Готовы поделиться с Вами 5-ю новыми начинками с интересным вкусом, мы назвали их чайно-цветочные:
Нуга - молочный шоколад
Матча-Маракуйя
Личи – Зеленый чай
Черника-кунжут
Вербена
Все рецепты Кондитории раздела «онлайн» по спеццене 9900 рублей вместо 20000₽!
Огромная коллекция рабочих рецептов из 91 штуки с подробной технологией, которые доказали свой успех в стенах нашей кондитерской в течение 6 лет работы.
Медовик
Павлова
Макарон рецепт идеальных крышечек и начинка...
Представляем вам новинку нашей онлайн-школы пирожное-аллюзию на плод маракуйи.
Внутри шоколадный бисквит, крем из маракуйи, конфитюр из маракуйи, мусс с анисом.
Подробный рецепт с точными пропорциями. Видео-инструкция на youtube.
Идеальные крышечки, которые получаются с 1-го раза и самая популярная начинка: солёная карамель. Хотите освоить? Мы поможем!
Наш бренд-шеф разработал для себя и щедро делится с вами рецептом макарунов с фото, в домашних условиях приготовить которые будет несложно. А при точном соблюдении всех...
Соленый арахис в карамели, нуга, мусс из молочного шоколада и супершоколадный бисквит. Мы старались сделать его вкус точно как у знаменитого батончика Сникерс.
Вы давно просили рецепт нашего легендарного медовика с клюквенной начинкой! День настал! Мы готовы им делиться!Медовые коржи, сметанный...
Что будет внутри:
-бисквит кокосовый
-хрустящий слой
-мармелад ананасовый
-кремю с лаймом
-мусс на белом шоколаде с лаймом
Материал представлен в формате тех.карты. Видео-инструкция на youtube.
Наполеон - пошаговый классический рецепт с видео в домашних условиях
Пожалуй самый желанный рецепт нашей страны! Наш проверенный и простой в исполнении торт на рубленном тесте с карамелью и заварным кремом.
Необходимый инвентарь
Наименование Количество
Венчик 1 шт
Весы 1 шт
Миксер 1 шт
Нож 1 шт...
Вы далеко от Екатеринбурга, но мечтаете стать нашим учеником?
Хотите освоить роскошный медовик, на котором мы заработали "миллионы"?)))
Оформите заказ, оплатите его и получите ссылку на видео-курс плюс рецепт по почте в ответ.
Класс будет длиться 2 часа, запись будет доступна вам около года.
И...
Не прошло и 7 лет, как я решила поделиться своим рецептом. Этот торт был стартом моего бизнеса как кондитера)))
Что вы получите, нажав кнопку «Купить»:
1) подробное видео без купюр, где я готовлю в комментирую
2) подобный рецепт или даже скорее техкарту с описанием всех ингредиентов
3) много...