Мишель Вийом (Michel Willaume) — Чемпион Мира по кондитерскому мастерству.
Дакуаз, тропические тарты, муссы и начинки, глазурь и велюр, сборка тортов - в любой момент вы можете посмотреть мастер-классы Мишеля и приготовить удивительный десерт, следуя инструкциям магистра кондитерского искусства...
Мы даем готовую бизнес-модель, построенную на собственном опыте без привлечения кредитных средств.
Курс учит не просто навыку готовить, а меняет мышление. После прохождения кондитер мыслит, как предприниматель, и окупает уже в первый месяц работы.
Это программа для тебя, если ты...
При приобретении данного урока вы получаете:
Запись вебинара на тему "Работа с клиентом в кондитерском бизнесе" .
Продолжительности записи: 3 часа.
(!) Данный урок не предусматривает поддержку.
Мы рады приветствовать тебя на нашем новом уникальном обучающем курсе по закусочным рулетам.
Тебя ждет 14 максимально подробных видеоуроков с доступом навсегда!
Рыба, мясо, птица, грибы, консервы, овощи и многое другое! Мы будем использовать все эти ингредиенты.
Наши закусочные рулеты - это...
4 видеоурока
5 рецептур
Заварная технология приготовления теста
Самые вкусные начинки
В программе курса:
Карамельно-Апельсиновая заварная кулич с начинкой манго-апельсин и карамельной глазурью
Нежное влажное заварное карамельное тесто с апельсиновым вкусом. Уникальная авторская рецептура, где...
Хотите удивить всех?
А научиться готовить необыкновенно вкусный десерт
"Арбузные дольки"?))
Ничего сложного,никаких специальных ингредиентов!
Десерт можно приготовить в форме и без нее.
В программе:
Апельсиновый бисквит со шпинатом (Цвет,запах ммм....)
Арбузно-клубничный мармелад (Дети точно...
Уже несколько сезонов подряд нарезные пирожные остаются на пике популярности.
Хотите всегда быть в тренде и идти в ногу со временем?
Хотите научиться делать нарезные пирожные профессионально?
Узнать все тонкости приготовления и получить сертификат, подтверждающий ваши навыки?
Новая антикризисная...
Кондитерский клуб Pastry Club
Подписка на сентябрь
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, Anytashi, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка...
Кето лагерь - образовательный проект для тех, кто только начинает разбираться с кето диетой.
Мы за вас собрали массу полезной информации, переработали, проверили на себе, упаковали в посты и душевно-теплые и познавательные прямые эфиры.
Начало 14 смены 20 мая 2019 г.
Вы получите:
- запись...
Представляем вам урок по Мармеладу с пониженным содержанием сахара! Не требует длительного уваривания! Новые вкусы, новые текстуры!
ЕленаЧуприна знает секреты создания идеального мармелада с пряностями, которые превращают процесс приготовления в настоящий праздник. Если у вас мармелад...
Видео мастер-класс "Павлины" (Галина Двилюк)
Практичная технология для практикующих кондитеров.
Все сложное состоит из простых составляющих – разберем павлинов по косточкам).
Обсудим какие части декора можно приготовить заранее, какие в последнюю очередь.
Вы увидите пошаговую лепку...
ЛЕТНИЕ ДЕСЕРТЫ
Семь самых популярных летних десертов собраны в этом курсе!
В этот курс вошли самые популярные летние десерты:
зефир ,
маршмеллоу,
птичье молоко,
мороженое,
десерты в стаканчиках,
нарезные пирожные в новой оригинальной подаче
и даже торт!
Стоит ли говорить о том, что этот курс –...
Как организовать летний английский лагерь и привлечь новых учеников летом
Вы узнаете:
Как построить программу летнего городского английского лагеря или разговорного клуба
Как сделать так, чтобы родители захотели повести детей в ваш лагерь
Секреты мотивации — посмотрим пошагово игровую систему...
Название инфо-продукта: Тренировочный лагерь с Виктором Блудом;
Автор: Виктор Блуд;
Язык материала: Русский;
Описание:
- Тренировки каждый день;
- Секретные зарядки от Блуда;
- Супер укрепление хвата;
- Программа тренировочного лагеря на 28 дней!
Что там будет?
Силовые нагрузки. Идеально...
Евро - кексы & мини - рулеты.
Евро - кексы, это даже не совсем кексы. Это скорее - кексовый мини торт🤔
В них сочетаются многообразие вкусов и текстур. А начинка внутри кексов, делает этот десерт - потрясающим🔥
Яркие, не похожие друг на друга - маленькие шедевры🔥 Кексы на видео, размером всего 18...
Приглашаю вас на видеоуроки по мини рулетикам!
2 видео-урока, 2 рулета Ваниль-Клубника и Шоколад-Мандарин-Маскарпоне.
Потрясающие, эластичные бисквиты, которые легко скручивать и делать рулеты любого размера А самое главное, каждый сможет сделать их дома! Ничего особенного из инвентаря для их...
Эти восхитительные рулеты станут самым любимым десертом в вашем ассортименте! Уметь рисовать не нужно!
Рулеты с рисунком - это новый трендовый десерт на кондитерском рынке. Их готовить быстро и просто, начинка и крем могут быть любыми. Рисунок может быть на разную тематику и не требует навыков...
Курс «ВАУ! Рулеты» для тех, кто печет для себя и на заказ. Откройте волшебный мир простых, но эффектных десертов! Научитесь готовить 7 креативных рулетов с трендовыми и востребованными вкусами и с эффектными и разнообразными подачами.
В основе курса - изучение технологии приготовления...