Davide Dimitri
Шеф-повар&Сомелье
Я всю жизнь жил в Италии, однако, несколько лет назад я решил переехать в Санкт-Петербург и открыл свою кулинарную студию.
Так как не все могут приехать на мои живые мастер-классы, я решил записать видео-курс, который можно посмотреть из любой точки мира...
Нежная текстура даже при -18°C, натуральные вкусы, долгое послевкусие. Без стабилизатора, без желатина, без красителей.
Нет мороженицы, а так хочется настоящего мороженого
Нет мороженицы, а так хочется настоящего мороженого А вы тоже уже пытались делать мороженое без мороженицы? Пробивали...
Экономьте время и не тратьте ингредиенты, воспользовавшись полностью проверенным рецептом изысканного печенья, от которого все будут в восторге!
В этот набор входят рецепты:
Пина Колада
Пирог с лаймом
Ананас Манго Кокос
Молочный шоколад Маракуйя
Лимонно-черничный
Персиковый коблер
Клубника и...
[ekaterinaneproshina] Пряничные подарки
Для кого?
Для мам, домохозяек, кондитеров и любителей выпечки
Что вы найдете в гайде?
40 страниц для обучения и вдохновения
Рецепты в деталях
Пряники и их роспись
8 видов печенья из одного теста
Рецепт солёной карамели
Лайфхаки
Правильный айсинг
Адвент и...
Чем курс отличается от других:
1. Включена проверенная рецептура итальянского пенеттоне
2. Сразу 3 варианта техники декора: шоколадная, ореховая и белково-масляная
3. На выходе получаете десерт, который выглядит как произведение искусства
4. Действительно подробное обучение на 4 недели:
вы не...
Приготовить римские блюда по старинным семейным рецептам и узнать о вкусах итальянцев
Научиться готовить, как римлянин — значит практически стать римлянином! Приглашаю вас убедиться в этом вместе: на онлайн мастер-классе я на ваших глазах (или вместе с вами!) приготовлю традиционные итальянские...
Тренируйтесь заранее и встречайте Новый год без забот и суматохи.
Запаситесь знаниями и накройте шикарный стол быстро, интересно, вкусно.
Составьте меню сейчас и готовьтесь к встрече гостей с хорошим настроением.
Добавьте новые традиции и блюда в новогоднее застолье.
7 неповторимых по вкусу...
Мастер-класс на АНГЛИЙСКОМ, БЕЗ ПЕРЕВОДА
Массимо Боттура, шеф-повар трехзвездочной звезды Мишлен Остерия Франческана, рассматривает свой всемирно известный ресторан как лабораторию идей. В своем мастер-классе он рассказывает о том, как он превращает классические, региональные итальянские...
О, пицца! Без тебя практически не мыслима жизнь современного человека… Научите же своего ребенка готовить это кулинарное чудо. И пусть оно станет для него/нее простым и понятным. Уметь готовить пиццу выгодно: ребенок никогда не останется голодным, сможет приготовить пиццу на вечеринке с друзьям...
Купальник
⠀
✂️Кроме построения и моделирования разных вариантов открытых и закрытых купальников мы учимся работать с латексной резинкой и бифлексом.
⠀
✅Так же в курсе есть построение закрытого детского купальника и купальника для беременных
⠀
Пошагово сошьем ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️
⠀
✅классический...
С помощью моих сборников рецептов, Вы:
Внесете итальянскую нотку в ваше привычное домашнее меню;
Откроете новые блюда, продукты и сочетания;
Упростите вашу жизнь на кухне, благодаря несложным и быстрым рецептам и моим кулинарным советам!
1. «20+ рецептов, чтобы влюбиться в тыкву!»
Закуски с...
7 видов печенья за 7 дней + один бонусный рецепт (обалденный французский тарт)!
NEW! + 1 эфир в записи с ответами на вопросы по рецептурам и приготовлению!
Без глютена, молочки, яиц и сахара!
Merry cookies - 7 рецептов печенья на каждый день
За 7 дней новогодних праздников вы научитесь готовить...
Этот рецепт мы получили от одной бабушки из английского города Scarborough. Мы, действительно, долгое время держали его под "семью замками", но сейчас решили поделиться им с вами. Нам показалось это честным и правильным, по отношению к нашим студентам.
Этот рецепт претерпел незначительные...
Что в него входит?
Американские кукисы с фисташкой
Шоколадное печенье с малиной
Орешки с вареной сгущенкой
Грибочки
Арахисовое печенье с шоколадом
Шоколадный маршмеллоу
Овсяное печенье
Линцерское печенье с мандариновым конфи
Шоколадное печенье с карамельным ганашем
Апельсиновое печенье с...
Домашнее печенье и пряники – это сладкое украшение стола к приходу гостей, ароматное угощение к чаю будничным вечером и настоящий праздник для детей в любое время! В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты домашней выпечки, подходящие на любой случай: заварные пряники с начинками, кокосовое...
В программе курса более 20 видов печеного:
⠀
«Печенье в шоколаде»⠀
«Сэндвич с творожным сыром»⠀
«Рогалики »
«Турецкие печенье »
«Печенье с черносливы»⠀
«Шоколадные печенье»⠀
«Ракушки с безе»⠀
«Печенье с безе»⠀
«Печенье с вишней»
«Бисквитные сердечки»⠀
«Корзинки с творогом...