1. Кольцо-яйцо

    Скачать [Кондитерка] Торт «Красный бархат» (fun__bun)

    Рецепт-техника торта "Красный бархат"
  2. АниМАКА

    Скачать [Кондитерка] Торт «Снежная вишня» (fun_bun)

    Новинка «Снежная вишня» Нежный, совершенно белый, как снег, ангельский бисквит в идилии и любви с насыщенным вишнёвым курдом. А в довершении облако из таящего сливочного крема с маскарпоне и семенами ароматнейшей мадагаскарской бурбонной ванили. Блаженство в каждой ложке
  3. СмайLOVE

    Скачать [Кондитерка] Торт Аврил (Ольга Богатова)

    Аврил Лавин Помните такую? Дерзкая блондиночка с нежным голосочком поющая в стиле поп панк Вот этот тортик как то сам по себе получился про неё Новый яркий декор, свежий вкус с легкой кислинкой, при этом простой в приготовлении и сборке торт без редких сложных продуктов Основную роль на себя...
  4. Карамелькина

    Скачать [Кондитерка] Pink Velvet (Ольга Богатова)

    Дорогие мои котятки! Совсем скоро до нас доберётся чудесный праздник - День Святого Валентина. По такому поводу я приготовила для вас нечто совершенно особенное☺ Для ценителей мягкости и легкости - самый нежный тортик из всех, что я когда либо делала - таящий во рту малыш Pink Velvet...
  5. Кот феликс

    Скачать [Кондитерка] Вафельная флористика (Наринэ Шахраманян)

    Благодаря этому уроку ты научишься работать с вафельной бумагой, окрашивать её разными способами и создавать уникальный декор! Роза - мокрое окрашивание, тонировка, бескаркасная сборка Пион - окрашивание в яркий интенсивный цвет, придание лепесткам гибкости и сферической формы, изготовление...
  6. БобГубка

    Скачать [Кондитерка] Вебинар "Карамель" (Оля Демидова)

    В сториз показывала немного процесса приготовления honeycomb. Это своего рода пористая карамель. За счёт пузырьков она ломкая, её можно кусать. В темном шоколаде вообще Знаю, многие в самом начале кондитерского пути сталкиваются с такой проблемой, как варка карамели. То сгорит, то превращается...
  7. Акулкин

    Скачать [Кондитерка] Курс «Трюфели. Продвинутый» (Жанна Афзалова)

    Курс «ТРЮФЕЛИ. ПРОДВИНУТЫЙ» Что входит в курс ? Вводный урок. Где я рассказываю по какому принципу изготавливаются ганаши для трюфелей. Что вообще такое ганаш. И что влияет на его срок годности. 7 подробных видео-уроков с приготовлением самых популярных у наших клиентов трюфелей...
  8. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Курс «Рождественская корзина» (IrinaTaro)

    Итак, время Адвента неумолимо приближается и я объявляю Курс "Рождественская корзина" В нем будут рецепты, по которым вы сможете приготовить съедобные подарки для своих друзей и родных. Вам останется только купить хороший сыр, приготовить домашний паштет, все красиво упаковать и пойти в гости На...
  9. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Кондитерка] Выпечные чизкейки (Виктория Исакова)

    Вкусы: Фундук-груша Клубника-Лайм-Базилик Пармезан вишня В программе: Теоретическая база. Разбор всевозможных ошибок по пунктам. Приготовление трех разных основ, начинок и топпингов. Выпечка, правильное охлаждение. Без трещин, масляной, твердой основы и рванных бочков.
  10. Ля-ля-фа

    Скачать Полинка-первоклашка (Ксения Венедиктова)

    МК по вязанию куклы Полинки в формате PDF В мастер-класс входят: •пошаговое описание вязания куклы Полинки •описание вязания сарафана (съемный) •бесшплинтовое крепление поворотной головы •описание вязания аксессуаров: книга, тетрадь, рюкзак, цветок •123 подробных фото процесса Уровень...
  11. Мейма

    Скачать Сила стихий (Ксения Меньшикова)

    В данном семинаре 4 части. Стихии: Земля, Огонь, Воздух, Вода. Описание. Методики пробуждения Чистка АТ по стихиям Погружение в стихии для изменения картины мира и усиления собственной энергетики. Стихии – это источник питания для мага. Тот, кто приучает себя к взаимодействию с чистыми...
  12. Кольцо-яйцо

    Скачать Декор рождественских кексов (Наталья Семёнова)

    ВИДЕОУРОК " ДЕКОР РОЖДЕСТВЕНСКИХ КЕКСОВ" Английский рождественский кекс - традиционная рождественская выпечка с большим количеством сухофруктов, цукатов и орехов, пропитанная ароматом специй и крепкого алкоголя. Кекс следует печь за 2-4 недели до Рождества, чтобы он хорошо настоялся. И поэтому...
  13. ЛАФА

    Скачать Пряничная флористика (Кира Ковальская)

    Объёмные цветы из айсинга - роскошная новинка в Пряничном мире! Не упустите шанс научиться создавать эту красоту и удивлять своих родных и заказчиков восхитительными пряничными букетами ко всем праздникам! Будьте не как все, будьте индивидуальны, уникальны, исключительны, только тогда вас...
  14. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Кейкпопсы (Инна Кузнецова)

    Хотите научиться делать кейкпопсы? По вашим просьбам я написала подробный МК обо всех нюансах, которые сама знаю. Информации очень много. ⠀Вы узнаете: -Какой бисквит лучше использовать для формирования кейкпопсов -Найдете 2 рецепта бисквита -2 вида крема для кейкпопсов -Подробное описание, как...
  15. Лизка

    Скачать Нарезные пирожные, 6 штук + бонус (Алина Макарова)

    Нарезные пирожные нарасхват в любое время года и на любое событие! Обязательно добавьте их в свой ассортимент! В программе курса 6 потрясающих пирожных разной сложности: Шоколадный трюфель с малиной • Шоколадный бисквит • Кофейный сироп • Малиновый мармелад • Шоколадное кремё с ликером • Мусс...
  16. пикаЧО

    Скачать Торт “Киевский классик” (Юлия Леликова)

    Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет пищевой...
  17. СмайLOVE

    Скачать Торт “Зимняя ягода” (Юлия Леликова)

    Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет...
  18. Актёр

    Скачать Молоко и кисломолочные продукты (Юлия Леликова)

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  19. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Переработка кондитерских изделий (Юлия Леликова)

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  20. ЧЁ ТАМ

    Скачать Профитроли. Эклеры. Кольца (Юлия Леликова)

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
Сверху