1. Тони Карк

    Скачать [Egor.team] Конфеты 18+. Тариф Самостоятельно (Егор Козловский)

    Корпусные конфеты для взрослых - это конфеты с алкоголем и разнообразными сочетаниями с фруктами, ягодами и орехами. Все конфеты будут с разными текстурами и сочетаниями, но все будут с длительными сроками годности: от 3 до 9 месяцев! Алкогольная основа по программе курса: Мы пройдём по всем...
  2. Балеринка

    Скачать [Кондитерка] Вебинар "Корпусные конфеты с жидкими алкогольными начинками!" (Оля Демидова)

    Программа вебинара: ✨ Покраска корпуса: разные техники, с и без краскопульта ✨ Особенности создания корпуса для конфет с жидкой алкогольной начинкой ✨ Приготовление самой начинки на основе алкогольных напитков выше 40с ✨ Создание конфет - полный процесс ✨ Особенности хранения таких
  3. Олег КО

    Скачать [PastryCampus] Корпусные Конфеты (Мария Селянина)

    Корпусные Конфеты, Техника окраски форм и работы с Корпусными конфетами
  4. Василиска

    Скачать Те самые конфеты (Надежда Архипова)

    Не только бритвы, носки, духи и мимозы могут дарить ваши клиенты своим близким. Любимые праздники еще тех времен и подарки должны быть соответствующими. На марафоне вы самостоятельно приготовите конфеты родом из детства: Кара-Кум, Белочка, Родные Просторы, Батончик РотФронт, сливочная Коровка...
  5. Karnaval

    Скачать Шоколадные корпусные конфеты "Тай" (Ханс Овандо)

    Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто хочет расширить ассортимент начинок в своей линейке. Вкус «Тай» не оставит равнодушным никого- небанальное сочетание солоноватого соевого соуса, острого имбиря...
  6. ЛАФА

    Скачать Корпусные конфеты. Пакет "Корпусные лайт" (Ксения Бутолина)

    Ещё один пакет техкарт - на этот раз, это будет пять рецептов корпусных конфет с двуслойными начинками Вишневый чизкейк (мягкий мармелад из вишни, ганаш с творожным сыром, печенье сабле) Кукуруза с карамелью (мягкая карамель, ганаш с кукурузой) Облепиха с ржаными крошками (облепиховый ганаш...
  7. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Трюфели и нарезные конфеты (Ольга Зарецкая)

    Всего за 3 недели вы научитесь работать с шоколадом и готовить более 25 вкусов конфет, различных текстур и декора Курс "Трюфели и нарезные конфеты" это обширный курс, где для вас подготовлены теоретические блоки, чтобы вы могли разбираться во всех процессах, а так же много практики Курс...
  8. vik33

    Скачать [Souldesserts] Пасхальные яйца по-новому (Анастасия Глазырина, Алексей Глазырин)

    Мы отобрали вкусы, которые пользуются особой популярностью у наших заказчиков: Манговый ганаш с лаймовой вафлей Пряный крамбл в лимонной карамели Арахисовая карамель с черносмородиновым джемом Фисташка-вишня Ванильный ганаш с орео Пекановый кранч с домашней нутеллой
  9. ДональдТАК

    Скачать Пасхальные кролики (Тамара Лашина)

    В мастер-класс входит: 1. Вязание кроликов. 2. Утяжка и тонировка мордочки зверят. 3. Вязание наряда для мальчика. 4. Вязание наряда для девочки. 5. Вязание корзины и лепка пасхальных яиц. Описание подробное сопровождается более 170 фото самого процесса.
  10. Актёр

    Скачать [royal-present] Дизайны машинной вышивки. Пасха

    36 дизайнов машинной вышивки разного размера в формате PES Вышивка гладью и крестиком.
  11. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Панпина] Пасхальные зайчики (Лариса Коларжова)

    Это тот случай когда - глаз не отвести! А кто это у нас здесь? Так и хочется потеребить за ушки, погладить по мягкой шерстке... достать с полочки весенние чашки ... - Да! А где это у нас милый кувшинчик с нежной росписью.?... А вскоре обнаружить себя за любимым столом с открытой коробочкой...
  12. Кукарек

    Скачать Секреты здоровой выпечки. Пасхальные куличи (Оксана Мицкевич)

    - Мы поговорим о том, как полезное сделать вкусным, а вкусное - полезным. - А так же вас ждут низкокалорийные рецепты для похудения - Практические советы и рекомендации Что вас ждет на мастер-классе: Как сделать пасхальный пирог полезным для здоровья Печем без дрожжей, молока, яиц, муки и...
  13. ПРИВЕТИК

    Скачать [ioschool] Пасхальные куличи. Тариф Light (Елена Чуприна)

    Кому подойдет наш видеокурс Наши рецептуры подходят как домашнему кондитеру, так и кондитерской, кафе, ресторану. Десерты легко можно приготовить как на домашней кухне с использованием обычной бытовой техники, так и на профессиональном оборудовании на производстве. Программе курса...
  14. Silanna

    Скачать Нарезные конфеты. Пакет "нарезные лайт" (Ксения Бутолина)

    В пакет "Нарезные лайт" войдут 5 вкусов, и это абсолютная новинка - раньше этих рецептов в продаже не было: ▪ апельсин и фундук ▪ имбирь, лимон и мёд ▪ клубничный улун ▪ облепиха с бородинским хлебом ▪ смородина с розой
  15. Актёр

    Скачать [Кондитерка] Корпусные конфеты 7 начинок (Оля Демидова)

    Первый урок по начинкам для корпусных конфет! 7 вкусных ярких начинок! ⠀ 1. Кедровый орех-груша-бергамот 2. Клубника-тархун-лимончелло 3. Дыня-халва 4. Грейпфрут-лимонный перец 5. Малина-банан 6. Виски-мёд-лимон 7. Папайя-персик-мята Полная иллюстрация всех процессов приготовления!
  16. Аноним

    Скачать Нарезные конфеты с двойными начинками (Мария Селянина)

    Нарезные конфеты с двойными начинками. Изучаемые техники: Ганаш Мармелад Марципан с термообработкой и его приготовление Соединение слоев начинок Шаблонирование Обливание и способы декора Рецепты: Малина-анис (мармелад+ганаш) Манго-маракуйя (мармелад+ганаш) Миндаль-абрикос (мармелад+марципан...
  17. Аноним

    Скачать Курс "Нарезные шоколадные конфеты" (Владислав Панченко)

    Курс по нарезным конфетам ручной работы Владислава Панченко. 5 недель, 9 пошаговых уроков с поддержкой Шефа Вы научитесь Делать правильный сбалансированный ганаш Делать конфеты с двухслойной начинкой Делать конфеты с хрустящими начинками на основе пралине Работать с различными...
  18. Я СЕРГО

    Скачать Больше чем конфеты. Часть 2 (Оля Демидова)

    Нет, это не мороженое! Это рожок из белого шоколада с начинкой Ананас-Мадера-ваниль Для нового вебинара Больше чем конфеты. Часть 2. ✨ В программе: 1. Мягкий грильяж с нугой в шоколаде 2. Тёмный изюм "Becherovka" в марципане с фундуком 3. Фисташковый марципан с абрикосовым ликером 4. Balls из...
  19. Джери без Тома

    Скачать Пасхальное чудо 4.0 Тариф Пасхальные десерты (Надежда Архипова)

    Программа тарифа: ● 6 видов пасхальных десертов от бенто-тортов до творожной пасхи ● десерты которые можно готовить круглый год ● все десерты под заморозку ● технологические карты и видеоуроки в высоком качестве ● сертификат электронный Итак, что же будет: - Яйцо киндер-торт "Милка" - Яйцо...
Сверху