Что вы изучите на курсе?
1. Основы ферментации растительного молока / почти все рецепты на кокосовом молоке жирностью 16-19% и кокосовой продукции, несколько рецептов с использованием кешью и миндаля.
2. Закваска #веган российская (дам альтернативные варианты).
3. Все рецепты на кокосовой...
Это один самый любимых мастер-классов моих клиентов!
-Для тех, кто хочет сократить потребление лактозы но так любите сыр и блюда с ним?
-Не переносите продукты из животного молока?
-Хотите радоваться сияющей коже в отражении и избавиться от высыпаний?
-Стремитесь к разнообразному рациону за...
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Автор: Анна Антонова
О книге:
Каждый человек знает, что самыми полезными и вкусными продуктами являются те, которые приготовлены дома собственными руками. Не составляют исключения и сыр, йогурт и творог.
Благодаря нашей книге вы узнаете о...
На курсе «Сырные трюфели» вас ждут удивительные сочетания сыра и шоколада. Порадуйте своих близких и монетизируйте свое хобби, изготавливая конфеты на заказ!
Программа курса:
Теоретическая часть
Темперирование шоколада: белого, молочного, темного
Сырные трюфели
Бри-Клубника-Белый шоколад...
[Аудиокнига] Очаровательные бунтари. Как создать сад с растениями, которые любят свободу (Джек Уоллингтон)
Не все сорняки – проблемные растения, которым не место в наших ухоженных садах.
Долгие годы они считались главной головной болью всех садовников, но, научившись приручать этих «бунтарей»...
Книга для НОВИЧКОВ. Первые шаги в сыроделии. Незаменима для тех, кто хочет порадовать семью здоровыми молочными продуктами и домашними сырами.
Первая книга- Вдохновение. Начало реализации Мечты. В книге вы найдете базовые теоретические знания: Инструменты сыродела. Чем заменить закваску? Как...
Радуйте свою семью и друзей натуральным сыром, как с частной сыроварни
9 октября - полутвердый сыр качотта
10 октября - плавленый сыр
09 октября 19:00 мск вы научитесь варить Качотту — итальянский полутвёрдый сыр по технологии, адаптированной для дома. Ваш сыр готов через 5 дней.
10 октября...
8 начинок: матча лаванда фисташка бейлиз ферейрро роше кардамон чили голубой сыр ягода Подробный видео урок по приготовлению трюфельных конфет! Справится каждый, не требуется специального оборудования! Готовые конфеты можно хранить в холодильнике до трех недель!
Самые популярные французские сыры в одном курсе
Можно ли приготовить Камамбер в домашних условиях?
Конечно, это порой капризный сыр, но мы знаем к нему подход и поделимся с вами своим опытом!
Сыры: 2 вида Камамбера, Валансе
Минимум затрат: убережём от лишних трат. Закупите самое необходимое...
17.6, чт. - полуигровая лекция о пиратах эпохи "Острова сокровищ" и приключений капитана Блада. Разбираемся, что там было на самом деле.
Пираты-герои любимых книг и фильмов детства - Джон Сильвер, капитан Блад, Джек Воробей - не существовали на самом деле. Но пиратство на Карибском море и правда...
Секреты сыра: e-Книга для НОВИЧКОВ.
Первые шаги в сыроделии. Незаменима для тех, кто хочет порадовать семью здоровыми молочными продуктами и домашними сырами.
Первая книга - Вдохновение. Начало реализации Мечты. В книге вы найдете базовые теоретические знания: Инструменты сыродела. Чем...
Мамины рецепты
Это книга для тех, у кого при словах "ДАВАЙ ГОТОВИТЬ!" загораются глаза
Кухня и кулинария - это свобода творчества, это способ проявить любовь. Соусы, салаты, завтраки, горячие блюда из мяса, птицы, рыбы - все эти рецепты проверены временем и одобрены нашей семьей. Прочитав эту...
[/url]
Вашему вниманию — 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях.
В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению...
Что я предлагаю? Я предлагаю обучить всех желающих работать с eBay и провести вас по всему пути следования. За время обучения я расскажу, как наполнять аккаунты, как оформлять, как писать посты, как делать качественные фотки (покажу как делаю сам) и вообще расскажу всю суть со своими фишками и...
Практические планы уроков моторно-перцептивной программы для дошкольных учреждений и начальной школы.
Для групповой работы.
ЦЕЛИ ПРОГРАММЫ МОТОРНО-ПЕРЦЕПТИВНОГО РАЗВИТИЯ.
Моторно-перцептивное развитие означает способность человека принимать, интерпретировать сенсорную информацию и давать...
Вы получите описание в формате PDF на 33 страницах
- уровень сложности - средний
- Размеры: от 30 до 41 (можно связать детские и женские носки)
В тексте подробно разобран весь процесс вязания носка от соединения в круг до трикотажного шва
Текст дополнен фотографиями процесса, видео-подсказками...
Аннотация от ЛитРес
Перед вами двадцать третий роман современного остросюжетного цикла «Джек Ричер» от признанного британского автора «крутых» детективов Ли Чайльда.
Ричер вновь путешествует по забытым богом закоулкам Америки. Разумеется, автостопом. Зачем такому человеку привлекать к себе...
Описание
Мы занимаемся сыром с 2014 года и были "пионерами" в сырной рознице в России.
Все наши накопленные знания мы собрали воедино и отсняли интересный (не чопорный) курс по сырам "Онлайн курс Сырного сомелье (Фромажер)". Многие моменты наглядно показываются экспертом.
В составе курса 24...
Программа курса.
Теория
Оборудование
Закваски и ферменты
Требования к молоку
Подготовка молока
Сезонность молока
Работа с сырным зерном
Формирование, прессование и посол
Созревание, выдержка, хранение
Пороки сыров
Какие сыры вы точно сварите:
Брынза
Адыгейский
Халлуми
Рикотта
Качотта...