Летний курс
Эти десерты не только вкусные, но и солнечные, необычные. Потому, что все они - мои, авторские. И были разработаны в ожидании и предвкушении солнечного лета.
Программа курса:
1. Торт Клубника-лайм
Коржи такие яркие и ароматные благодаря шпинату и цедре лайма. Ни капли красителя...
В программе:
Кутабы с зеленью и сыром
Чуду с грибами в сметане
Хычины с сыром и картошкой
Лепешки с творогом и шпинатом.
Хачапури по мегрельски.
Слоеные лепешки - Катлама.
Русские Шанежки
Мексиканские лепешки.
Пеку Веганское: Торты и тарты (Екатерина Счастливая, Мила Шафоростова, Елена Богданова)
Подойдет тем, кто готов провести на кухне чуть больше времени, но и полученные шедевры будут вне сравнения: высокие и влажные красавцы-торты и несколько видов тартов
В программу входит 9 видео-уроков по...
6 лучших вкусов
Клубничный пломбир
Сочный ванильный бисквит с молочной пропиткой, клубничным конфи и нежным, пломбирным, ягодным крем-муссом.
Торт можно трансформировать, делать его с любыми ягодами.
Это один из самых популярных и ходовых тортов нашей школы.
Смородиновый йогурт
Классический...
Научитесь легко готовить авторские профессиональные десерты на обычной кухне из обычных продуктов.
Торт «Красный бархат с красными ягодами»
Морковный торт с грецкими орехами
Торт «Клубничный йогурт»
Торт «Сникерс»
6 популярных тортов, для каждого праздника — свой. Авторские, в оригинальном...
Ляпуны - это лепешки из экстремально влажного теста, изобретение автора
В этой складчине - ржаные ляпуны.
Ручной замес теста с гидратацией более 100%. Лакомство для взрослых и детей! Ляпуны с припеком и начинкой - услада для гурмана!
Погрузитесь в мир сладкого счастья вместе с книгой "12 Вкусов Счастья"! Это сборник любимых рецептов домашних десертов, которые согревают душу и дарят радость каждому дому. Каждый рецепт прост в исполнении и наполнен теплом домашнего уюта. Откройте для себя волшебство домашней выпечки и создайте...
Фокаччи & лепешки по рецептам со всего света
Focaccia & Flatbreads From Around the World
Автор: Мередит Дидс / Meredith Deeds
Что вы получите:
Курс о выпечке фокачч и лепешек на английском языке с субтитрами на английском и русском (машинный перевод).
7 видео-файлов НD, в которых всё...
10 фактов о наших десертах
Они не содержат:
• яйца
• сливочное масло
• сметану и сливки
• сгущенку и много орехов
• глютен
И при этом они:
• гораздо легче сыроедных
• полезнее классических
• подходят людям с непереносимостью глютена
• вкуснее всего того, к чему вы...
Ура! Наконец-то, с большим удовольствием, представляю вам новый онлайн курс «Любимые десерты»!
Курс про любимые с детства десерты, которые каждый из нас вспоминает с улыбкой.
Самые домашние, уютные, вкусные и родные торты и пирожные.
Курс начнется 18 января и, внимание, будет только один...
Для кого подходит курс
Вы абсолютный новичок в пп-кондитерстве, и вообще в кондитерском деле и ищете новую профессию, чтобы заниматься творчеством и зарабатывать.
Вы в поиске новых вкусных рецептов пп-тортов и хотите красиво и «правильно» украшать их.
Вам надоело собирать более-менее съедобные...
Аннотация к книге "Десерты, привет! Сахар, пока! Ваши любимые торты, пирожные и печенье без грамма сахара"
Исключить сахар, но не отказаться от десертов?
Да, это возможно!
Известный кондитер и блогер Екатерина Семибратова (kiwihealthy) делится любимыми рецептами.
В них совсем нет сахара и...
Пеките капкейки как профессионал: легко и просто, с минимальными затратами и эффектными декорами!
01. Подходят на любой случай
Капкейкам легко придать тематику мероприятия, подобрать необходимое оформление по любой праздник. Их удобно брать на пикник, вечеринку, в гости, готовить для домашнего...
Мини курс "Молоко и мёд".
Домашняя выпечка отличается простотой декора и особым, уютным, тающим вкусом. Помните в детстве, просыпаешься, а по дому плывет аромат выпечки, ванили, сливок и чего-то очень родного и близкого. Мама дома…
Домашние торты не требуют особенного декора. Они лаконичны...
В конспект от нашего кондитера Екатерины Барсеговой вошли самые что ни на есть великие классические рецепты. Это десерты на любой случай жизни: их не стыдно подать гостям по случаю праздника или уж точно не стыдно побаловать себя!
Рецепты, как обычно, суперподробные, без права на ошибку!
В...
"Откуда ты берешь на все силы?” —
буквально сегодня спросили на мастер-классе по рисованию, когда мы обсуждали мое выступления в Парке Победы, конференцию софт-скиллов, вокал и регулярные посты в вк. И еще в Инктобере собираюсь участвовать)
Я, как уже писала, не считаю себя энергичным человеком...
Это книга с рецептами тортов и десертов из всех наших курсов и из открытых ресурсов, построенная по принципу "От простого - к сложному".
Здесь совсем мало теоретической информации, зато много практической. Вдохновение и польза - вот что я хотела вам подарить, начав собирать свои рецепты в эту...
Рецепты вкусной выпечки для домашнего чаепития и праздничного стола
В книге есть множество разных рецептов, чтобы не задумываться, что приготовить детям на перекус, какой торт испечь на торжество или за каким пирогом Ваша семья соберется воскресным обедом.
Я очень надеюсь, что рецепты из этой...