После моего урока Вы самостоятельно сможете сделать хоть ягодный, хоть сливочный вкус вашего любимого десерта, не навредив вашей фигуре!
Знаменитый торт «Птичье молоко» окутан разными мифами.
Например, многие думают, что его придумали в СССР, хотя это произошло в Польше.
А ещё некоторые...
Легкая текстура
Нежный вкус
Идеальное сочетание травяного бисквита и ароматной малины
Баланс текстур выполнен на 100%
Гляссаж подлежащий заморозки вместе с тортом
Дефростация без потери блеска
Он просто идеален!
продажник:
Цветы из крема в малазийской технике: Ранункулюс,камелии,маргаритки, подсолнух»(Анастасия Рудакова)
Описание
Я экспериментировала каждый день, чтобы добиться желаемого результата. Тщательно пододошла к разработке рецептуры крема, чтобы создать легкий и нежный вкус. И сегодня, я хочу поделиться...
О чем этот Видео мастер-класс
Все хоть раз дарили или получали в подарок розу - царицу цветов. Существует безмерное количество разновидностей этого цветка, но есть один фаворит - роза Остина.
Этот сорт считается одним из самых красивых и ароматных. Такая роза напоминает всеми любимый пион, за...
О чем этот Видео мастер-класс
Роскошные соцветия пиона на торте выглядят богато и нарядно. Живыми цветами и сложно и часто небезопасно украшать десерты, поэтому давайте сами создадим цветок из сахарной мастики, в точности повторяющий красоту настоящего пиона.
В видео-уроке Евгения Бочарова...
Урок по МИНИ ТОРТАМ:
Приготовление и сборка бисквитных тортиков
Приготовление и сборка муссовых тортиков
Подробные рецептуры составлены таким образом, что тортики можно заморозить
Приготовление "Птичьего молока"
Приготовление глазури под печать
Поиск и составление картинки
Работа в Фотошоп для...
Данный курс представляет собой рождение нового направления, возникшего при совмещении двух изящных видов рукоделия: кутюрной вышивки и шёлковой флористики. Гармония, которая исходит от слияния плоских и объемных форм, нежного шелка, и брутального золотого шитья, праздничных пайеток и дорогих...
В РЕЦЕПТ ОРЕХОВОГО ТОРТА ВХОДИТ:
Песочное тесто Speculoos
Хрустящий слой
Бисквит с фундуком
Креме с кофе
Мусс с фундуком
Карамельная глазурь
Глазурь с какао
Форма Саварен очень удачная и как бы вы не украсили торт, он будет выглядеть очень привлекательным. Торт имеет очень насыщенный ореховый...
Торт - книжка панорамка идеален к 1 сентября, дню учителя/воспитателя, да и к любому празднику (можно сделать в тематике любой книги как детской, так и взрослой). Что в уроке? - сделаем заготовки для вкусного и нежного торта «Яблочный тоффи с корицей и маскарпоне» - соберём торт, выполним...
НА КУРСЕ ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
Подробные видеоуроки: проходим новые виды цветов и декорируем ими торт
Важный урок по колорированию и окрашиванию крема
Чек-листы с подробным описанием необходимого к уроку
Авторские рецепты масляного крема и бобовой пасты в формате видеоурока и PDF
Рецепты вкуснейших...
МУССОВЫЙ Рафаэлло (моя невероятная любовь, когда ешь и не можешь остановиться) - подробный видеоурок по изготовлению и сборке муссового торта - покрытие зеркальной глазурью + РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ - ПРОСТОЙ способ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ шоколада и работа с бортиками и абстракцией