1. MamaSmama

    Скачать Торт Сиена (Юлия Нежурина)

    Совершенно особенный, воздушный, как облачко, сливочный торт "Сиена". Ароматные шоколадные бисквиты и нежный молочный мусс из рикотты и сгущённого молока, что ещё для счастья надо? Вы получаете: 🔸 Красивую технологическую карту с фото в формате PDF. Это подробнейшее описание всех процессов...
  2. Ананасина

    Скачать [kasadelika] Бисквитные рецептурные карты (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Бисквитные рецептурные карты. Каждая рецептурная карта - подробное руководство по приготовлению торта с "нуля". Она представляет собой текстовый документ в формате PDF с подробно описанной техникой приготовления. Рецептурные карты: А-ля Тирамису Апельсин-шоколад Банановый рай с карамелью...
  3. Тьма

    Скачать [Gala.cake.couture] Торт Шоу-торт (Галина Егиазарян)

    В мастер-класс входит только сборка торта и декор (без начинок)
  4. авакаДО

    Скачать Торт Шоколадная ежевика (Юлианна Сухотерина)

    На этом уроке испечём Шоколадный Медовик и добавим нотку ежевики, подчеркнув вкус
  5. АниМАКА

    Скачать Торт Карамельно Ореховый (Юлианна Сухотерина)

    На этом уроке соберём Медовик с карамелью и орехом.
  6. Кофка

    Скачать Торт "Шоколадное мороженое" (yunona josan)

    Состав очень оченьНасыщенный шоколадный бисквит, сливочно-шоколадная пропитка, нереально вкусный крем "шоколадный пломбир " (без сливочного сыра), кусочки молочного шоколада и кубики жареного бисквита.
  7. Валерка

    Скачать Медовик 2019 (Ольга Евграфова) @funcake.spb

    Вы очень просили урок по торту «Медовик», принимайте! Его сможет приготовить любой: будь тот, кто хочет просто порадовать семью, или кондитер, который находится в поисках проверенного рецепта ⠀ В уроке: Видеоряд на 12 минут и текстовый файл; Сроки хранения и лайфхаки; Способы изменения вкуса...
  8. Лизка

    Скачать Свадебный торт с рюшами (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. В этом уроке мы создадим свадебный Шоу-Торт с фальш-ярусом и несколькими декоративными текстурами. На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Я поделюсь с Вами тонкостями работы с такими...
  9. пикаЧО

    Скачать [personal.konditer] Наполеон на уксусе (Юлианна Сухотерина)

    Торт "Наполеон" на воде с уксусом и с заварным кремом
  10. Кактусевич

    Скачать [personal.konditer] Наполеон на пиве (Юлианна Сухотерина)

    Рецепт "Наполеона" с тестом на пиве Чтобы придать обычному узнаваемому торту "Наполеон" легкую изюминку, при замесе теста замените воду пивом.
  11. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Alina2Cake] Торт Облепиха полюбила апельсин (Алина Ахмадиева)

    Торт «Облепиха полюбила апельсин» 1. Профитроли 2. Основа «Птичье молоко» 3. Апельсиновый мармелад 4. Облепиховое кремю 5. Классический бисквит 6. Пропитка 7. Шоколадная глазурь
  12. Танцулька

    Скачать Торт «Жозефина» (Ольга Богатова)

    Безешные торты - это любовь с детства! Коржи из хрустящего безе с легкой тянучкой и взрывной крем из 2-ух основных ингредиентов, в котором нет ни капли красителя. Мне очень нравится, когда снаружи коржи хрустят, а серединка немного тягучая, вот как в торте «Жозефина»! А ещё в этом торте нет...
  13. Олег КО

    Скачать [Кондитерка] Вебинар Торт «Арахис» (Светлана Кошкина)

    Пусть вас не пугает слово "карамель", которой так много в описании, уверяю вас, торт не адски сладкий, все сбалансированно, как всегда Состав торта: 1. Шоколадный бисквит 2. Карамель Тоффи с соленным арахисом 3. Креме карамельное 4. Мусс Арахисовый 5. Глазурь карамельная с арахисом Хочу ещё...
  14. Я СЕРГО

    Скачать [Angel Cookie] Торт «Сникерс» (Алёна Чувагина) @angelcookie

    Стабильный и невероятно вкусный торт «Сникерс» на фирменном креме (который подойдет ко многим вашим тортам) с начинкой из мягкого шоколада с солёным арахисом. И всё это лежит между влажных шоколадных бисквитов. Дети и взрослые обожают его за любимое сочетание вкусов! Рецептурная...
  15. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Торт Мандариновый чай (Вера Спиридонова)

    Торт со вкусом Нового года, семейного тепла и бесконечным восхищением ваших близких. Это торт со вкусом праздничного мандаринового настроения и уютом свежезаваренного чая. Состав торта: - Бисквит с чаем Эрл Грей - Профитроли с мандариновым кремё - Мусс на белом шоколаде с чайной нотой -...
  16. Кукарек

    Скачать Торт Детский (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Детский»: Тонкие шоколадные коржи Молочный шоколадный хрустящий слой Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  17. Это Я

    Скачать [Кондитерская школа BMB School] 2 вебинара марта: Flower lady и Три начинки BMB (Мария Бондарева)

    2 вебинара: «Flower lady» и «Три начинки BMB». Вебинар по созданию 3D-торта «Flower lady»: Уникальный стильный 3D-торт без железных и деревянных конструкций, все съедобно! Технологическая карта (рецепт) в текстовом формате PDF начинки самого вкусного морковного торта «Уизли» (без демо) Работа...
  18. Лягушатор

    Скачать Торт осенний гриб (Анастасия Политыкина)

    В уроке приготовим: - изумительно вкусный, самый осеннний торт с заварным грушевым кремом «Карамельно-грушевый латте с орешками» (карамельный бисквит с добавлением Орехов бесподобно сочетается с грушевым заварным кремом, кофейным ганашем, обжаренной грушей и слегка шоколадным кремом - это просто...
  19. Кися

    Скачать Наполеон и Медовик (grechastya)

    Наполеон или Медовик? Я всей душой люблю оба торта и тоже не могу выбрать ⠀ Поэтому, в новом ВИДЕО-УРОКЕ, мы приготовим оба торта хрустящий Наполеон с нежным ванильным кремом и ароматный Карамельный медовик с коржами без раскатки и взбитым сметанным кремом ⠀ В уроке подробно от и до разберём два...
  20. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [Pаstry-School] Торт «Киевский» (Елена Крохмаль)

    Этот торт — восхитителен, и он покорит Вас с первого кусочка: хрустящий бисквит дакуаз с с измельченным кешью и нежный в меру сладкий крем для того, чтобы дополнить картину. Великолепное сочетание! Из видеокурса Вы узнаете: Как правильно приготовить меренгу и бисквит Дакуаз Как испечь...
Сверху