1. Танцулька

    Скачать [Старосветский хлеб] Самая праздничная распродажа. 2 онлайн МК по выпечке хлеба (Светлана Аристова)

    Онлайн-мастер-классы — это отличная возможность испечь несколько видов хлеба параллельно со мной, Светланой Аристовой! Вы пройдете все этапы от замешивания теста до нарезки готовой булки вместе с опытным мастером-хлебопеком - Светланой Аристовой Вы проработаете рецепты с учетом вашей муки...
  2. Мейма

    Скачать [Выпечка] Хлеб, укрепляющий здоровье. Пакет «Сам себе пекарь2 (Светлана Аристова)

    ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ (всего 32 рецепта) СДОБА НА ЗАКВАСКЕ (порядка 15ти рецептов + печенья, кексы и десерты) БОНУСЫ В КУРСЕ: ПИРОЖНЫЕ И ТОРТЫ
  3. Большая Стирка

    Скачать [Хлеб на закваске] Онлайн Мастер-класс по Рождественской выпечке. 22 декабря (Светлана Аристова)

    Доброго здравия, дорогие! Мои Московские МК раскупили практически молниеносно, и, конечно, за бортом осталась большая часть людей, которые не успели или которым некогда, неудобно или дорого ехать в Москву на живое обучение. А просьбы сделать онлайн Мастер-класс участились, прям пропорционально...
  4. Пика-Пика

    Скачать Заварной ржаной хлеб (Светлана Аристова)

    18 и 19 января я проведу двухдневный онлайн Мастер-класс по заварным ржаным хлебам и мы вместе с со всеми желающими испечем 4 вида заварного хлеба. В программе Мастер-класса будет 3 разных вида работы с заваркой и различные технологии получения вкусного, ароматного, настоящего ржаного хлеба по...
  5. Акулкин

    Скачать Обучающий чат по выпечке хлеба (Ирина Волкова)

    Набор в обучающий чат по выпечке хлеба открыт! Проходить наше мероприятие будет в Телеграм. В чате мы разберём различные виды теста для хлеба: Дрожжевой хлеб с минимальным количеством дрожжей Хлеб на различных видах закваски ( ржаной, пшеничной, цельнозерновой ) Хлеб на фруктово-ягодных дрожжах...
  6. VOXit

    Скачать Хлеб на закваске. Тариф Самостоятельный (Светлана Аристова)

    ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ + РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ (15 рецептов) — Латвийский кисло-сладкий хлеб с семенами — Черносмородиновый кисло-сладкий хлеб с клюквой — Хлеб на тёмном нефильтрованном пиве — Ржано-пшеничный хлеб на Детмольдерской закваске — Черный хлеб с красным ферментированным...
  7. Пика-Пика

    Скачать Хлеб на закваске. Тариф Пекарь (Светлана Аристова)

    Программа 1) Технологический раздел + 2) Рецепты хлеба на закваске Латвийский кисло-сладкий хлеб с семенами Черносмородиновый кисло-сладкий хлеб с клюквой Хлеб на тёмном нефильтрованном пиве Ржано-пшеничный хлеб на Детмольдерской закваске Черный хлеб с красным ферментированным солодом по...
  8. Hi-hi

    Скачать [Хлеб на закваске] Рождественская сдоба и печеньки (Светлана Аристова)

    Доброго здравия, дорогие! Мои Московские МК раскупили практически молниеносно, и, конечно, за бортом осталась большая часть людей, которые не успели или которым некогда, неудобно или дорого ехать в Москву на живое обучение. А просьбы сделать онлайн Мастер-класс участились, прям пропорционально...
  9. Космос

    Скачать Хлеб, укрепляющий здоровье, пакет «печём вместе» (Светлана Аристова)

    Видео-курс о выпечке хлеба (ржаного, пшеничного, кисло-сладкого, Латвийского, Финского и др) всего около 20 рецептов, а также выпечке вкусняшек на закваске - 10 рецептов. 4 вида закваски - как разводить, сохранять и оживлять Берём пакет - Печём вместе. Продажник:
  10. Станцуем

    Скачать Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля (Ахмед Али-заде)

    Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское безвкусное недоразумение вместо пышного каравая? Или тесто сразу не удалось? У вас опустились руки, так что больше вы не решались браться за хлеб? Ахмед Али-заде — автор этой книги, пекарь с...
  11. VOXit

    Скачать Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске (Татьяна Аврова)

    Описание книги Ровно 8 лет назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке на закваске, и особое место в ней заняло хлебопечение на закваске. И вот, это уже моя пятая книга, посвящённая выпечке на закваске. В книге более 50 рецептов с...
  12. Морковкин

    Скачать Курс по выпечке ремесленного хлеба (Марк Синклер)

    Эксклюзивный мастер-класс от Марка Синклера, в котором он научит вас печь идеальный багет, деревенский хлеб и пиццу, картофельный хлеб и булочки с разнообразными начинками.Расскажет, как вывести ржаную закваску. Проработает с вами различные техники замеса теста – машинную и ручную. Расскажет...
  13. Обезъяна

    Скачать Курсы по выпечке на закваске. Полный пакет (Татьяна Родионова)

    Курсы по выпечке на закваске от Татьяны Родионовой Выпечка белого хлеба на закваске: На курсе по выпечке белого хлеба представлены три урока: - хлеб на белой пшеничной муке, - хлеб на белой и цельнозерновой муке - полностью цельнозерновой пшеничный хлеб. На самом деле это один базовый...
  14. авакаДО

    Скачать Хлеб, укрепляющий здоровье. Пакет Печем и зарабатываем (Светлана Аристова)

    Вы получите: видео-курс (более чем 60 видео-уроков, поделены на разделы) Бонусы: курс 12Пирожные и торты» (раздел формируется, автор добавляет рецепты) Курс состоит из: Технологический раздел (в котором информация по хлебопекарным технологиям, автор дает весь расклад по выпечке хлеба, информация...
  15. Гусяка

    Скачать Хлеб на закваске - пробник (Светлана Аристова)

    ОНЛАЙН-КУРС ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ 16 видео-лекций и уроков технологического раздела + 13 проверенных рецептов и два бонусных! Программа курса кураса состоит из 4 разделов + БОНУС 1 раздел: Технологический Лимонный пирог на закваске и на ФД с МКБ Медовик на латышский лад Расчёт тайминга...
  16. Шо я вижу

    Скачать [Мастер хлеба] Курс по выпечке "Зимнее Путешествие" (Алексей Скарубин)

    Программа курса Подготовка к началу курса Десерт "Морозный апельсин" Хлеб "Пряная клюква" Хлеб с грецким орехом на пиве Десерт 20 Снежно-нежный пудинг21 Погачице - сербский хлеб Финский ржаной хлеб с дыркой 22Рейкялейпя23 Радужные бублики на закваске Лимонный хлеб Имбирный хлеб Хлеб с квашеной...
  17. Настёнка

    Скачать [Мой хлеб] Цельнозерновые хлеба (Светлана Кучерявая)

    О курсе Стремясь выпекать полезный хлеб для своей семьи, мы конечно же обращаем внимание на цельнозерновую выпечку. Случается так, что результат выпечки из цельного зерна, да ещё на заквасках, нас не всегда устраивает. На курсе 24Цельнозерновые хлеба25 я расскажу вам принципы работы с...
  18. Лизка

    Скачать [Мой хлеб] Наследие: печем на основе советских ГОСТ (Светлана Кучерявая)

    Многие, рожденные в СССР, с ностальгией вспоминают аромат и вкус хлеба из детства! Эту румяную хрустящую корочку и глянцевую горбушку... Так сложно было донести его из булочной домой и не отгрызть уголок! В Советском Союзе было многое было сделано для стандартизации рецептур и технологий...
  19. Это Я

    Скачать Пшеничное тесто Багеты, хлеб и пирожки на закваске (Светлана Аристова)

    По вашим многочисленным просьбам - анонс мероприятий на апрель 2020 года. Будет интересно и много нового! 5 апреля с 10 утра до примерно 20 часов вечера я планирую провести онлайн МК по пшеничному хлебу и 26пирожковой27 выпечке на закваске, будем печь багеты, работать с пшеничным тестом и много...
  20. Karnaval

    Скачать [Хлеб Старосвятский] Пасхальная сдоба (Светлана Аристова)

    Программа МК Кофейный кулич с белым шоколадом, орехами и черносливом под ореховой глазурью Краффин с маракуйей, апельсиновыми цукатами и персиками Коломбо цитрусовый кулич в итальянском стиле Паннетоне классический - невесомый, ажурный мякиш и незабываемый аромат В программе: Работа с пшеничным...
Сверху