Видеоуроки приготовления 9 полезных тортов.
Автор - cakeshop.ufa
Хотите научиться готовить вкусные и полезные торты?
Хит 2017 года, сейчас на дни рождения очень многие заказывают не простые торты, а полезные! А выглядят они как обычный классный торт!
полезно и вкусно
легко в приготовлении...
Корпусные конфеты для взрослых - это конфеты с алкоголем и разнообразными сочетаниями с фруктами, ягодамии орехами.
Все конфеты будут с разными текстурамии сочетаниями, но все будут с длительными сроками годности: от 3 до 9 месяцев!
Алкогольная основа по программе курса:
Мы пройдём по всем...
В рецептах этой части курса, используются комбинации разных вариантов основы — бисквитного печенья с ореховым пралине, фруктовым джемом и/или шоколадным кремом.
А также, текстурные добавки к начинкам батончиков, что делает сочетания яркими, а вкус изделий насыщенным и запоминающимся!
Все...
Амаретто и Фруктовый взрыв
Расскажу про все тонкости, нюансы и секреты.
Полное сопровождение Онлайн на всех стадиях!(whatsapp) От момента закупки, до того момента как вы обучитесь.
Подробная техника темперирования.
Идеальная шоколадная глазурь.
Много информации о технических моментах.
О книге
В книге «Кондитерские мировые хиты» Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечкии десертов,
ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель,
чиз-кейк «Нью-Йорк», французское печенье «Мадлен», китайский имбирный торт,
итальянский...
За яркими этикеткамии красивыми картинками магазинных конфет прячутся составы с консервантами, красителямии всякими дешевыми заменителями, от которых возникает аллергия и развиваются заболевания.
На полках магазинов сложно найти продукты без пальмового масла в составе, а ведь оно вызывает у...
Пройдя этот мастер-класс вы:
Узнаете принципы создания веганского сливочного масла, список необходимых продуктов, авторские рекомендации
На основе этого масла мы приготовим быстрое, простое слоеное тесто и легкую выпечку, весь процесс покажем на видео-мастер-класс
Получите варианты сладких и...
Хотите угостить гостей домашним, но изысканным десертом?
Создать дома атмосферу красивого и стильного праздника?
Показать родным, что десерт может быть лёгким, и не придётся выползать из-за праздничного стола с чувством тяжести
Превратить праздничную ночь в настоящее время для чудес...
...И...
Порционные десерты
Идеальный ассортимент для продажии вашего витрения, для изготовления которого нужно минимум времении только одна форма
В программе 10 порционных пирожных:
1. Дубайское
2. Абу Даби
3. Киндер кантри
4. Ягодное
5. Кофе-маршмелоу
6. Фисташка-малина
7. Манго-маракуйо
8...
Вы получите:
- Пошаговую красочную техкарту с подробным описанием процессов, указанием продуктов иингредиентов
- Таблицу себестоимости
- Файл с инвентарем, хранением, вариантами декоров
- Рекомендации перед работой
Вы получите:
- Пошаговую красочную техкарту с подробным описанием процессов, указанием продуктов иингредиентов
- Таблицу себестоимости
- Файл с инвентарем, хранением, вариантами декоров
- Рекомендации перед работой
Описание книги
Звезда интернета, автор популярного блога, главный букето-конфетовед Россиии автор этой книги Елена Шипилова заявляет:
Из обычных материалов, которые найдутся у каждого, вы сможете сделать оригинальный подарок, украсите ваш дом, удивите близких и получите величайшее наслаждение...
Зачем наслаждаться вином и едой по отдельности, когда можно объединить все в один яркий тандем? Создать красивую гастрономическую пару поможет фудпейринг. Фудпейринг – модная тема, которая доступна не только адептам высокой кулинарии, но и обычным людям, ценящим вкусную еду иизысканные...
Ханс Овандо- известный шеф-кондитер, чемпион World Chocolate Masters Spain, обладатель нескольких премий на чемпионате WCM в Париже.
запись 3х дневного практического курса по изготовлению кондитерских изделий.
запись курса, язык: английский, перевод русский.
5/5/5 часов
технологички...
Онлайн-курс "Сырные конфеты" Старт 21 июня
После прохождения курса вы будете делать
Сырная конфета
Темперирование, эмульсия, сахара.
Сырная конфета Пармезан/Белый шоколад
Идеальный баланс вкуса солоноватости сыра с белым шоколадом Zephyr в миндальных лепестках
Сырная конфета Пармезан с ананасом...
8 МОДУЛЕЙ ОБУЧЕНИЯ:
Предобучение и подготовка
Зайка в пижаме
Мишка в зимнем костюме
Снеговички
Мышонок Майли в комбинезоне
Модница в пижаме
Малышка в платье и плаще
Декор и украшения
БОНУСЫ:
- Мини-курс «Братья Медвежата»
- Мини-курс «Зимние герои» (сова, полярный мишка и пингвин)
11...
[YogaDudina.Ru] Стань дипломированным инструктором йогии йогатерапии. Тариф Весь курс
В результате обучения:
Вы станете дипломированным специалистом — Инструктором йогии йогатерапии
Получите возможность стать инструктором под патронажем нашей Академии йогии йогатерапии
Вы сможете грамотно...
Шоколад – это потрясающий материал, и быть маэстро-шоколатье – это настоящая гордость.
Курс “Мастер — Шоколатье” предназначен для тех, кто хочет открыть для себя этот волшебный шоколадный мир с нуля, начав с истории, создания шоколада, узнать, как работает “bean to bar”, познакомиться с типами...
В курсе вы найдете уроки по КОНТЕЙНЕРНЫМ и ФОРМОВЫМ свечам в виде десертов из натуральных растительных восков.
Программа:
1. Вводный урок:
Рассмотрим свечи которые вы сможете сделать на курсе.
Поговорим об инструментах, которые нам понадобятся для работы.
2. Создание восковых миниатюр для...