Результаты поиска по запросу: Муссовые торты «Морковный» «Груша-карамель» (Алина Павлова)

Торт груша/кокос/маракуйя Экзотика и классика ‌Техкарты в формате pdf.

БЕНТО ТОРТЫ (видео урок + технологические карты): Идеальный ванильный бисквит Соленая карамельно-ягодная начинка Крем Вся информация по инструментам, бумаге, упаковке, диаметрам и магазинам Иллюстрация кремом и надпись

Состав: шоколадный бисквит шоколадный ганаш + фундук фундучная паста для мусса баварский мусс

Морковный торт по праву считается одним из самых популярных десертов в мире. С первого кусочка вы сразу ощутите этот характерный, ни с чем не сравнимый вкус морковного бисквита с пряными нотками специй в идеальном тандеме с непревзойденной нежностью крема. Прослойка шелковистой соленой карамели...

Набор из 2 тортов 1) Обновленный рецепт классического Капитан Кукис: Американское печенье с шоколадом; Карамельный крем; Арахисовая нуга; Шоколадный ганаш. 2) Впервые в продаже Капитан Кукис «клубничный милкшейк»: Сливочное печенье; Клубничная нуга; Клубничное конфи с кусочками ягод. В...

Курс отлично подойдёт домашним кондитерам, которые хотят успешно и грамотно развивать свое дело. Курс основан на моём личном опыте и каждый из инструментов работает на 100%! Это выжимка из моих знаний, адаптированная под кондитерскую нишу. Мы рассмотрим развитие без бюджета или с минимальным...

Онлайн обучение "Ярусные Торты 2.0". Пакет "Премиум". Программа курса "Ярусные торты 2.0" отличается от первого потока повышенной сложностью конструкции, применяемой в сборке ярусных тортов. Объем информации останется такой же, но торты разберем посерьезнее - не 2-3 яруса, хотя и про них...

Тариф: Стандарт ХОЧУ РЕЦЕПТЫ Встречайте, Новый Кондитерский Курс – революция в сфере кондитерского образования. Всю работу мы уже взяли на себя: разработали рецепты и актуальный декор, составили пошаговый план выхода на рынок, просчитали себестоимость, написали скрипты для приема заказов...

В урок входит подробная тех карта с ссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания) _____ Морковный : Влажный морковный бисквит с грецким орехом Крем чиз Клюквенный курд Солёная карамель +крем на белом шоколаде для выравнивания +Вишневая начинка...

А вы также любите муссовые пирожные, как их любим мы А как их не любить ! Они сладкие, аппетитные и красивые, как игрушки. Да еще тают во рту словно нежное облачко. В этих десертах есть лишь два изъяна. Во-первых, их всегда мало. Они молниеносно куда-то пропадают и их хочется еще. Во-вторых...

Наш "Морковный" с большим количеством морковки! Это не просто название, это тренд! Он получится у вас естественного оранжево-коричневого цвета, пряно-ореховый и просто невероятный... Мы приготовим: пряные коржи основной легкий крем крем-чиз для декорирования торта карамель Вы узнаете: что можно...

МИНДАЛЬНЫЕ ОБЛАКА Нежный воздушный сливочный миндальный бисквит. Сливочный крем на основе кешью. Яркая сочная клубничная начинка и целые ягоды голубики. Рецепт легендарного торта ШОКОЛАДНЫЙ ТАРТ С ЯГОДНЫМ КОНФИ Ароматный насыщенный шоколадный крем, яркая кислинка ягод и рассыпчатый...

Новая книга от автора бестселлера «Магия бисквита» раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих слоев: кроканта, пралине, штрейзеля; масляных, заварных и сметанных, кремов для покрытия. Попробуйте их в...

Муссовый торт «Мандарин» Мандариновое компоте, бисквит мандариновый, карамелизованный шоколад, мусс маракуйя, мусс с карамелизованным шоколадом, велюр Видеоурок + PDF урок

Видеоуроки + рецепты 3 потрясающих сборника с легендарными рецептами от Alina2cake School Вас ждут пошаговые видеоуроки, записи вебинаров и наши подробнейшие техкарты, по которым торты гарантировано получаются с первого раза! 10 Летних тортов и десертов В этом сборнике мы собрали для вас 10...

В техкарте: • Пряный морковный бисквит с грецким орехом • Солёная карамель • Кремчиз • Сливочная пропитка

Удивительно приятным может оказаться вкус груши в этом торте! Груша фламбе, пекан и карамель – вот три главных составляющих идеального десерта! Состав: — Бисквит Пан де Жан — Груши фламбе — Карамель с пеканом — Карамельный мусс Ольга научит вас делать из ореха пасту, а уже на её основе готовить...

Хрустящая песочная основа с добавлением миндальных орехов, сырный слой со вкусом груши, кусочки томлённой груши с шафраном, сырный слой со вкусом Горгонзолы и взбитый ганаш на белом шоколаде. Чизкейк «Груша-Горгонзола»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото...

Нетрадиционные сочетания. Утонченность и незабываемый вкус. Думаете сварить мармелад всего за одну минуту невозможно? А еще чтобы он был с пониженным содержанием сахара и не таким сладким, как на пектине, но и по текстуре не таким ломким, как на агаре? И приготовить его не из сока или пюре, а из...