Жара невыносимая!!! - так сейчас ответит почти любой человек на вопрос "Как дела?"
И мы подумали - пришло время добавить холодка
Ребята, мы объявляем войну жаре!
То есть запускаем кулинарную игру под названием "Одолей жарищу".
Что будет?
Три дня игровых заданий - веселых, но очень...
О курсе
Курсы рассчитаны больше на вегетарианцев, поскольку итальянская кухня характеризуется активным использованием разнообразных сыров. Но для веганов даны отдельные рекомендации, которые хоть и не делают курс полностью веганским, но позволят веганам освоить базу итальянской кухни в...
ПРОГРАММА КУРСА:
1. Зеленые коктейли с окультуренными травами
2. Зеленые коктейли для детей
3. Дикоросы в зеленых коктейлях
4. Проращивани семян и сушка зелени
5. Овощные зеленые коктейли и супы
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: В программу курса также входят приготовление растительного молока, использование...
ПРОГРАММА КУРСА
1. КБЖУ и нутриенты для вегов
2.Правила сбалансированного питания по современным нормам
3. Грамотная закупка продуктов
4. Распространенные проблемы пищеварения у вегов
5. Дефициты нутриентов у вегов
6. Конструктор питания
РЕЗУЛЬТАТ ОБУЧЕНИЯ
- Умеете правильно распределять пищу в...
КРОШКА ПЕЧЕНЬЯ без печенья!
А также без духовки, без яиц, без глютена, за 1 минуту
Сейчас сезон чизкейков и ягодных тартов, и для их основы проще всего использовать раскрошенное песочное печенье.
Но этой штуки дома никогда же нет!
Магазинным добром мы не пользуемся из соображений сохранения...
Содержание конспекта
1. ПАСХАЛЬНЫЙ ЛИГУРИЙСКИЙ ПИРОГ — TORTA PASQUALINA
закусочный пирог с рикоттой и шпинатом
2. ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ — SCOTCH EGGS
английский салат с яйцами
3. ТРИО РЫБНЫХ ТАРТАРОВ В МОЁМ СТИЛЕ
4. ГРЕБЕШКИ ДВУМЯ СПОСОБАМИ
две простые технологии
салат с гребешком и кабачком
5...
За три года базовый курс по аквафабе прошло очень много людей! Вы приготовили просто тонны ароматного зефира, воздушных суфле и бодрящего мороженого. И, как мы видим, продолжаете частенько баловаться этими десертами дома, либо даже массово делаете их на продажу. Здорово, что вы смогли покорить...
Если вы в целом не знаете как вам питаться в этот день или вам надоело то, что вы едите каждый экадаши, то специально для вас мы запускаем экадашную рассылку рецептов!
Хорошие вкусы, продуманное сочетание блюд, детальное описание приготовления, сопутствующая полезная инфа.
ДЛЯ КОГО НАША...
Мы знаем, как вам нужны разные интересные рецепты. Потому что разнообразие – мать наслаждения)
Готовить что-то новое, конечно, всегда интересно. Но особенно здорово, когда встречаешь рецепт, достойный постоянного места в личной кулинарной книге и на семейном столе.
Именно такие, очень вкусные...
В Пасхальном курсе 2025 года:
• Технология приготовления и работа с дрожжевым тестом
• Рецепты Пасхальной выпечки
• Рецепты глазурей и рецепт мха для оформления
• Варианты формовки
• Выбор и подготовка продуктов
• Ссылки на Пасхальный декор, инвентарь, упаковку и сервировку
• Оформление и...
Размер готовой игрушки 27 см.
Необходимые материалы (для гномика в голубом костюме):
25 г. Пряжа YarnArt Jeans цвет 07 (бежевый) для тельца гномика;
30 г. Пряжа YarnArt Jeans цвет 29 (св.- зелёный) для кофточки и колготок;
Пряжа YarnArt Jeans цвет 62 (белоснежный) для колготок;
40 г. Пряжа...
Пасхальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи
Праздник Пасхи обладает богатой кулинарной традицией, а ярким украшением пасхального стола может стать не только кулич и пасха, но и оригинальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи.
Этот десерт поражает своей изысканностью и простотой...
Программа курса:
1. Торт "Киевский"
2. Торт "Эстерхази"
3. Макаронс
4. Чизкейк Нью Йорк
5. Бисквит
Бонус
Начинки для макаронс
Результат обучения
- Вы научитесь в совершенстве готовить хрустящую, полухрустящую и воздушную выпечку на аквафабе.
- Освоите современные, а также классические десерты и...
Горячий суп и свежая лепешка… Блаженство)
Именно так называется наша новая электронная книга рецептов!
В нашей книге вы найдете суп буквально на любой вкус. У вас будет 30 базовых рецептов, которые вы сможете еще и дополнительно варьировать, получая всё новые и новые прекрасные вкусовые...
Вкусный рецепт, минимальное время, без жертв на кухне!
"Наполеон" - особый торт. Он не о высокой гастрономии, хотя вкус, конечно, небесный. Он больше о детстве, семье и домашнем тепле. Обычно его пекла мама поздним вечером перед праздником или приносила к новогоднему столу какая-нибудь близкая...
Завтрак - самый прикольный приём пищи за день, ведь он же самый вкусный! Сочные фрукты, хрустящие тосты, воздушный коктейль или ароматная полезная каша - вот первые ассоциации при слове "завтрак"
Но с завтраком бывают и сложности, да?
нет времени на готовку
непонятно, что полезно, что нет
утром...
Большой Пасхальный курс 2024, в котором все изделия можно замораживать.
Программа:
Куличи с воздушным, мягким и не сухим мякишем. С различными начинками, с апельсиновой пропиткой и хрустящими слоем. С глазурью, которая не крошится, не липнет, вкусная и тянущаяся
Царский кулич
Шоколадный кулич...
Друзья, мы выпускаем новую книгу - "100+ рецептов для экадаши"!
В течение нескольких лет у нас была очень популярна ежемесячная рассылка на экадашные рецепты. И по просьбе наших студентов мы собрали лучшие из этих рецептов в удобную электронную книгу, которая буквально спасёт вас от головной...
Курс "Восхитительные овощи"
ПРОГРАММА КУРСА
1.Свежий домашний сыр панир
2.Быстрое топлёное масло
3.Королевский шпинат
4.Цветная капуста в сливках
5.Сабджи из картофеля и капусты со сладкими пряностями
6.Кабачки с паниром и кокосом
7.Овощной гратен с соусом бешамель
РЕЗУЛЬТАТ ОБУЧЕНИЯ
-...