Вкуснейший пышный и легкий кулич с невероятной воздушной текстурой и сладкой миндальной корочкой.
Этот знаменитый дрожжевой кекс стал известен на весь мир благодаря особой воздушной текстуре и потрясающему вкусу.
Его готовят на самые большие праздники и он становится центральной частью...
Рецепт кружевных, восхитительных, нежных, мягких, ароматных (я могу посвятить им тысячи эпитетов 😍) куличей 😍
✔ Простые в приготовлении
✔ Готовка не занимает много времени в сравнении с другими рецептами
✔ Ингредиенты, которые есть на кухне у любой хозяйки
✔ Чистый, ясный, сливочный вкус, не...
Автор курса:
Алина Макарова
Этот урок – готовый кейс по куличам на заказ и прекрасный вариант для вашего праздничного стола!
Сделаем куличи с разными добавками. Заодно поделюсь крутыми идеями вкусовых сочетаний
В уроке вы научитесь:
Печь вкусные дрожжевые куличи, которые готовятся просто и...
ЗА МЕЧТОЙ И ЛУЧШЕЙ ЖИЗНЬЮ - В ПУТЬ!
2002 год. На столе яркие картинки, множество фото, клей и рулон ватмана. Я делаю свою первую Карту Желаний… У меня грандиозные мечты, но есть сомнение, что все это сбудется.
Моя первая Карта Желаний сработала на 30%. Я хочу большего и начинаю изучать эту...
Для всех любителей сладкой флористики и тех, кто еще не знаком с этим искусством - курс 🌺«Цветы Пасхи»🌺
Курс подходит как для кондитеров с опытом, так и для новичков.
Благодаря ему вы освоите новое прибыльное и очень красивое дело. Этот курс рассчитан не на один праздник! В дальнейшем все навыки...
13 февраля в 13.00 прямой эфир
В прямом эфире приготовим пирожное «Фундук-шоколад»
Нежный шоколадный кешью-крем с фундучным пралине и шоколадным ганашем
Любимый с детства десерт в новом прочтении и незабываемым вкусом!
На уроке научимся делать шоколадную картошку с двойной начинкой, что вас ждет на уроке :
- рецепт шоколадного бисквита и описание как его можно изменить под любой вкус
- рецепт крема и карамели
- видео по сборке
Длительное...
Урок «Пирожные Эскимо»
Про этот урок у меня спрашивали даже чаще, чем урок по трайфлам И наконец-то он готов! Что вас ждёт за 490₽:
1. Два вида начинки - ванильная и шоколадная, стабильные и очень вкусные, плюс информация о том, как их можно модифицировать
2. Подробные видео-уроки по каждому...
Про внутренний мир:
•намелака с жареным шоколадом и ликёром Baileys
•взбитый ганаш на молочном шоколаде
•нежнейший шоколадный бисквит
•шоколадное сабле
•кофейный мусс
Взгляните на текстуры...Пузырьки воздуха аж лопаются на языке.
Большой Пасхальный курс 2024, в котором все изделия можно замораживать.
Программа:
Куличи с воздушным, мягким и не сухим мякишем. С различными начинками, с апельсиновой пропиткой и хрустящими слоем. С глазурью, которая не крошится, не липнет, вкусная и тянущаяся
Царский кулич
Шоколадный кулич...
Программа Пасхального курса 2024:
Куличи с воздушным, мягким и не сухим мякишем. С различными начинками, с апельсиновой пропиткой и хрустящими слоем. С глазурью, которая не крошится, не липнет, вкусная и тянущаяся.
Царский кулич
Шоколадный кулич с вишневой начинкой
Творожный кулич
Панеттоне...
Видео-урок пирожного "Кокос" 🥥
Для изготовления этого многослойного пирожного вам не потребуется ни одной специальной формы!
Основа десерта изготовлена по типу «картошки» из ванильного бисквита с кокосовой стружкой и ганашом. В серединке скрывается начинка из бланшированной мякоти кокоса...
Пасхальный кулич на закваске без х/п дрожжей
Подходит для новичков в закваске
Вы можете быть совсем новичком и не разбираться в закваске. Вместе с нашей помощью сделаете свою закваску и испечете кулич, а навыки пригодятся дальше печь свой домашний хлеб на закваске
Содержание онлайн-курса...
2019 – год исполнения ваших желаний!
А чтобы мечты поскорее воплотились в реальность, мы приготовили для вас Марафон «Карта желаний». Сделайте ее под руководством Ольги Николаевой и посмотрите, какие изменения принесет вам следующий год!
Присоединяйтесь к Марафону, если хотите:
чтобы ваши...
Что такое карта желаний:
Если вы хотите исполнения всех ваших желаний: квартиру, машину, любимого мужчину, классную работу, путешествия и деньги, то вам нужно знать кое-что о работе нашего мозга!
Наше подсознание мыслит картинками, а не словами! И сколько вы не говорите слово "кисло"- во рту...