1. Танцующий пёсика

    Скачать [shelusha_food] Праздничный стол (Мария Шелушенко)

    Чумовая подборка, которая подойдет для любого праздничного стола. Подборка состоит из 3х частей: 1. Основное меню - утка, фаршированная яблоками, черносливом и орехами под апельсиновым соусом, шокирующее картофельное пюре (зуб даю, фаворитом станет на все года), лососевый торт (!), теплый салат...
  2. MamaSmama

    Скачать Закусочный торт Цифры (brutal_cakes)

    Песочное рассыпчатое тесто Крем с травами Овощная начинка - Технологическая карта - PDF файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями. - Шаблоны цифр "2" и "3".
  3. авакаДО

    Скачать Торт "Сердце горы" (Кристина Дольник)

    Закончились идеи для декорирования? Хотите приготовить необычный торт на съедобной подставке, чтобы можно было насладиться каждым кусочком? Тогда присоединяйтесь к новому мастер-классу “Сердце горы”. В этом уроке Кристина Дольник покажет, как приготовить из шоколада блюдце в форме сердца, в...
  4. Балеринка

    Скачать 15 тортов-хитов кондитерской "Sugar bakeshop" (Мария Шелудченко) @shelusha_food

    Отработанные в течение 5 лет рецепты кондитерской "Sugar bakeshop" - только хиты продаж 15 тортов из всего ассортимента в этой подборке! Вкусы и полноценное готовое меню для вашего кондитерского дела. ✓ Адекватная себестоимость ✓ Выверенные рецепты ✓ Повторяющие ингредиенты ✓ Эффектные, но...
  5. Носок

    Скачать Торт Тигренок (Юлианна Сухотерина)

    На этом мастер классе мы с вами научимся делать: 3Д торт тигренок
  6. Скоростной

    Скачать Альпийский торт (Ольга Еременко)

    В чем особенность этого торта? Именно этот торт я готовила на ДР сына в дороге, прямо в автодоме по пути в Альпы. Отсюда и пошло название.. ОН ПРОСТ И ШИКАРЕН ОДНОВРЕМЕННО Не содержит сахар и его заменители Без молочных продуктов и без яиц Без глютена Без желатина и др.продуктов животного...
  7. Лизка

    Скачать Антикризисный практический интенсив для кондитеров (Мария Шелушенко, Анна Кузнецова)

    Живой вебинар и 15 видеоуроков с пошаговыми инструкциями для тех, кто хочет быстрее всех перестроить свой бизнес с учетом изменившихся реалий, не потерять в доходе и найти новые возможности роста. Как будет проходить интенсив 15 ВИДЕО УРОКОВ Пошаговые видеоинструкции помогут вам в короткие...
  8. Василиска

    Скачать [Alina2Cake] Торт Банановый Остров (Алина Ахмадиева)

    Вебинар + рецепт Торт «Банановый остров» 1. Шоколадный бисквит 2. Бананы в карамели 3. Банановый чизкейк без выпечки 4. Шоколадный ганаш 5. Пропитка
  9. Танцуем

    Скачать 3D торт Карусель (Юлианна Сухотерина)

    Торт Карусель На этом мастер классе мы с вами научимся делать: сборку многоярусника, начинку, покрытие ганашем и мастикой, декор трафаретом. Карусель вращается, как настоящая! В обучение входит: Начинка видео + тех.карта Покрытие ганаш и мастика Декор трафарет Сборка многоярусника Поворотный...
  10. Салютов

    Скачать [marrymycake] Торт Toffifee миндаль-кокос

    ▫️сочный ванильно-миндальный бисквит ▫️миндальная пропитка ▫️хрустящий миндальный кранч на основе жаренного миндаля и миндальных лепестков ▫️воздушный мусс на миндальном молоке в тандеме с кокосовой карамелью ▫️взбитый ганаш кокосовое мороженое ▫️карамельно~миндальный воздушный крем ▫️рецепт...
  11. Мiкки

    Скачать Торт Елочный шар (Юлианна Сухотерина)

    На этом мастер классе мы с вами научимся делать: конструкцию, сборку торта, начинку. Разберем доставку и продажу торта!
  12. Певец

    Скачать 3D торт Парящий динозавр (Юлианна Сухотерина)

    В программу обучения входит: Начинка цитрус Конструкция очень интересная, делаем самостоятельно по моим подробным видеоурокам Покрытие торта Мастика и Карамель Доставка торта и сборка Доступ навсегда
  13. Лизка

    Скачать [gala.cake.couture] Торт падающий. (Галина Егиазарян)

    Схема конструкции, видео сборки каждого яруса, рецепт ганаша , красный бархат с земляникой, формула расчёта ингредиентов
  14. Пёсика

    Скачать [personal.konditer] Торт 3Д бутылка Виски (Юлианна Сухотерина)

    Приготовим начинку кофейный Бейлиз, соберем торт без конструкции, оформим декор торта за 5 минут , создадим эффект уау.
  15. Тьма

    Скачать Торт "Озеро желаний" (Надежда Барс)

    Мастер-класс торт "Озеро желаний" Зимний торт как новогодняя сказка. Начинка сочетает в себе тёмный шоколадный бисквит с зимней вишней, прослойку из сочного ананаса и яркого мандарина. А объединяет всё нежный крем с белым шоколадом и сливками. Сам торт украшен как новогодний сувенир: заснеженный...
  16. Pac-Man

    Скачать Песочный торт (Ольга Казанцева)

    Мини-курс Песочный торт Вкуснейший торт из песочных коржей, в данном случае торт "цифра", посвященный международному женскому дню.
  17. СмайLOVE

    Скачать Торт «Осетр» (Татьяна Шкода)

    Программа и содержание мастер-класса: Создание лекала и выкройки для торта Формирование тела рыбы без обрезков и отходов из прямоугольной заготовки форматом А4, высотой 6 см Рецепты «буфера под мастику»: классический ганаш и масляный крем Работа с сахарной пастой (мастикой) Формирование...
  18. Актёр

    Скачать Горизонтальные 3D торты. Тариф Лайт (Татьяна Шкода)

    Модуль 1. Поговорим о целях и мечтах. Заряд мотивации на курс Модуль 2. Минимальный набор инструментов, материалов и продуктов. Модуль 3. Кондитерская теория Модуль 4. Теория мастичного декора Модуль 5. Классический минимум рецептов начинающего кондитера • 5.1 Рецепты коржей. Основа тортов • 5.2...
  19. Кукурузкин

    Скачать [fun__bun] Торт Бангкок (Юлия Нежурина)

    Супер летний и солнечный торт с ярким разрезом. Очень лёгкий и деликатно сладкий. Влажный ароматный банановый бисквит, нежнейший кокосовый чизкейк на рикотте, большие и сочные куски манго, лимонная пропитка и изюминка торта маковый хрустящий бисквит. Это безумно вкусно и свежо. Почему Бангкок...
  20. Цап Царап

    Скачать Торт - пицца Пепперони (Надежда Архипова)

    Изготовление вкусного и шоколадного медовика «Сникерс» — насыщенные шоколадные тонкие коржи, арахисовый крем, соленая карамель. 2. Сборка и формовка торта в виде пиццы, выравнивание 3. Создание реалистичного и простого декора: колбаски, помидор, листья салата, 4. Работа с портативным аэрографом...
Сверху