1. Ля-ля-фа

    Скачать [Dreamzefir] Шарики мороженого из безе (Ольга Онипенко)

    Шарики мороженого из безе 🍧🍧🍧 (без рецепта и процесса приготовления меренги) ‌ ‌Цена урока 500 руб (9$) ‌ ‌💠 В этом уроке вы сможете увидеть, как правильно нужно отсаживать шарики и как сделать так, чтобы они точно у вас получились 👍 ‌ ‌💠Расскажу о том, какая должна быть по консистенции меренга...
  2. Ля-ля-фа

    Скачать Свечи-десерты (Яна Ножкина)

    Это увлекательное приключение в мире свечных десертов Курс, в котором шаг за шагом учимся создавать разные эффекты из свечных материалов имитируя крем, сироп, бисквит, печенье, ягоды и шоколад, кусочки ароматных фруктов и вкуснейшего мороженного. Ваши шедевры не оставят равнодушными друзей и...
  3. Танцующий пёсика

    Скачать Выбор Джейми. Домашнее мороженое (Джейми Оливер)

    Аннотация к книге "Выбор Джейми. Домашнее мороженое" "Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер...
  4. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Начинка для макарон "Фета-Цитрусы-Мята" (Екатерина Леонова) @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Фета-Цитрусы-Мята" на основе классического ганаша сочетает в себе сладость шоколада, легкую солоноватость сыра Фета, свежесть мяты и бодрящий центр из микса лайма и лимона. Технологическая карта в PDF.
  5. Кукарек

    Скачать Начинка для макарон "Бри-Пряная вишня" (Екатерина Леонова) @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Бри-Пряная вишня" на основе взбитого ганаша. Технологическая карта в PDF.
  6. Лизка

    Скачать [Cake School] Моти 6.0. Тариф на заказ. Апрель-Май 2025 (Алина Макарова)

    Все о моти Гайд по упаковке и декору Гайд по инвентарю и ингредиентам Секреты оптимизации: как делать много и быстро Рекомендации по хранению и заморозке Рекомендации по замене ингредиентов для получения своих вкусов 5 видов теста Классическое Классическое 2.0 Шоколадное Фруктовое Тесто на...
  7. СмайLOVE

    Скачать Основы декорирования пряников и печенек (Мария Леонова)

    Курс состоит из 5 видео-уроков продолжительностью от 7 до 35 мин и, в зависимости от темы, дополнен печатными материалами (рецептами, пр), которые слушатели могут скачать и пользоваться. Спойлер: Программа Видео-урок № 1 Как замешивать и раскатывать тесто Как замесить и правильно раскатать...
  8. Тьма

    Скачать [МотиВиль] Лунные Моти (Катарина Яковлева)

    Программа:⠀ ⠀ Тесто: - Классика⠀⠀ - Альтернатива ⠀⠀ - Профессиональное (личная разработка)⠀ Начинки: - Рафаэлло⠀⠀ Нежная интерпретация известной конфеты только вкуснее ⠀⠀ - Шанти⠀⠀ Крем, который позволит составить вам множество новых вкусов⠀ - Шоколадный Бейлис с фисташкой.⠀⠀ Классика в...
  9. Кофка

    Скачать Начинки макарон «Вкусы из прошлого» (Екатерина Леонова)

    Рецепты начинок "Вкусы из прошлого": 🌺 Рафаэлло. Ганаш на белом шоколаде и кокосовом пюре, центр из жареного миндаля. ОреоВзбитый ганаш на белом шоколаде с кусочками Орео. Сникерс Взбитый ганаш на молочном шоколаде, центр из карамели и арахиса Баунти Ганаш на белом шоколаде , кокосовом пюре и...
  10. Большая Стирка

    Скачать Стратегическая сессия клиенту. Тариф Теория (Валерия Леонова)

    Кому точно нужно идти? Каждому, у кого есть хоть один клиент в личной или групповой работе Всем, кто хочет высоких результатов клиентов, ярких кейсов Тем, кто продает на личных, групповых и индивидуальных консультациях Тем, кто хочет зарабатывать от 10.000 за одну стратегическую сессию что вас...
  11. ДональдТАК

    Скачать [maria.leonova_knit] Свитер Японико (Мария Леонова)

    Свитер c японским плечом вяжется сверху-вниз, по кругу, без швов. Данная модель оверсайз со спущенным плечом и свободным рукавом. Три варианта горловины: классическая низкая, с отворотом и стоечка. Размерный ряд 1. (XS-S) ОГ 80 см, ширина тела (полуобхват) 54-56 см 2. (S-M) ОГ 80-90 см, ширина...
  12. Лягушатор

    Скачать [maria.leonova_knit] Кардиган Anika (Мария Леонова)

    Реглан, вяжется спицами, сверху-вниз, без швов. Рукава силуэта "фонарик", свободные В МК представлены размеры с 42 по 58 Оригинальная пряжа пух норки. Так же можно заменить любой другой пряжей подходящей под заданную плотность Описание подробное, попетельный росток по рядам, с фото и видео...
  13. Можно Лизу

    Скачать [maria.leonova_knit] Свитер Cosmo (Мария Леонова)

    Описание написано для спиц, попетельное, с фото и видео-сопровождением каждого этапа (PDF формат - удобно читать с телефона) реглан сверху, по кругу, без швов без привязки к размерному ряду попетельно описаны все шаги от набора петель, до закрытия. Справится с ним даже новичок расход пряжи...
  14. Я СЕРГО

    Скачать [Pastry School] Пирожные Моти (Елена Крохмаль)

    Чему вы научитесь Очень легко и быстро делать рисовое тесто для пирожных моти Готовить разнообразные начинки для пирожных моти (10 вариантов) Техникe - легко и быстро собирать пирожные моти Правильно хранить и замораживать пирожные моти КНИГА РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТОВ Удобное, подробное, пошаговое...
  15. Бана-НА

    Скачать Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии (Ольга Ивенская)

    Приготовить трендовый японский десерт моти? Проще простого с книгой «Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов»! Вы узнаете, какие ингредиенты и инвентарь нужны, чтобы получить моти не хуже, чем у кондитеров; сакральное значение этого десерта для...
  16. Гусяка

    Скачать [Cake School] Королевский тариф (Алина Макарова)

    в программе 8 курсов 1. Нарезные пирожные 2. Муссовые торты 3. Современная выпечка Булочки. бриоши. тарталетки. шу. эклеры. кексы. круассаны 4. Тарталетки песочное тесто - обычное и шоколадное. теория по тартам. Гайд Оптимизация процессов и хранение Лекция по работе с песочным тестом...
  17. Можно Лизу

    Скачать Закусочныe капкейки "Фишловерс" (brutal_cakes)

    Закусочные капкейки "Фишловерс": Кекс с укропом и шпинатом Начинка из слабосоленой семги Сливочно-сырный крем с рийетом из форели Технологическая карта - PDF файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
  18. Пика-Пика

    Скачать Моти (Анастасия Капустина)

    1) Инвентарь и сырье 2) Тесто классическое и шоколадное 3) Сборник начинок имбирно-пряничный латте ванильно-ягодная начинка фисташка-малина мята-лимон кофе-банан черная смородина 4) Сроки годности 5) Способы хранения 6) Упаковка
  19. АниМАКА

    Скачать [maria.leonova_knit] Свитер Lucia (Мария Леонова)

    Свитер вяжется спицами сверху-вниз одной деталью, по типу реглан-погон, без швов. ПО КРУГУ ПОЛНОСТЬЮ Поворотные ряды в этой модели только в ростке ⠀ Размерный ряд ОГ 80-110 см, ширина полотна 54-59 см ⠀ Пряжа ангора 80 Китай, 80% ангора, 20% нейлон 400м/50гр. Расход 250-280 гр. ⠀ На описание...
  20. Большая Стирка

    Скачать [Академия Кайдзен] Специальное предложение. Карта Cолнце (Ирина Леонова)

    Специальное предложение. Карта «Cолнце»
Сверху