Новая книга от самого известного кондитера страны. Александр собрал лучшие новогодние рецепты для создания незабываемого праздника и особой уютной атмосферы. Торты, пирожные, печенья и кексы… А какой пряничный домик вам удастся создать с помощью инструкций автора! Домочадцы и гости по...
Присоединяйтесь к Франсин Сеган в виртуальном туре по Италии с более чем 125 рецептами печенья, тортов, пирожных, замороженных кондитерских изделий и многого другого. Здесь представлены такие любимые блюда, как канноли и Зуппа по-инглезски, а также необычные региональные деликатесы, такие как...
Восточные сладости - кондитерские изделия, распространенные в странах Ближнего и Среднего Востока. Восточные сладости пользуются популярностью не только у себя на родине, но и по всему Миру благодаря своему разнообразию и отменным вкусовым качествам. На онлайн-курсе Вы научитесь готовить такие...
Шоколадный торт без сахара? Безглютеновые лимонные тарталетки? Постные капкейки с черной смородиной? Да-да, вы не ослышались. «Сладости без гадости» ─ новое слово в кондитерском деле. Шесть разделов невероятных рецептов, среди которых вы найдете десерты без содержания сахара и глютена, постную...
В программе:
1. Фото-референсы самого высокого качества
2. Все этапы курса разделены на части, что значительно облегчит вам работу
3. Объем курса - 32 урока
4. В самом начале Вы узнаете всё о необходимых материалах, потренируетесь выполнять основные приемы, попрактикуете техники
5...
В этой книге, написанной в лёгкой юмористической форме, представлено более 50 уникальных авторских рецептов сладких блюд. Вы узнаете, как заготовить наиболее ценные витамины для всей семьи на целый год, а также сможете сами, своими руками приготовить лакомства не только вкусные, но и очень...
Мини-курс ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ от Лилии Завадской - это 4 вкусных десерта, которые понравятся всей семье!
На мини-курс мы готовим следующие десерты:
1. Шоколадные батончики - шоколадный бисквит, хрустящий слой, фундучная карамель и шоколадная глазурь.
2. Пирожное Птичье молоко Смородина-лимон -...
Формат: PDF
Олег Ольхов – шеф-повар московского Данилова монастыря – предлагает сладости, которые готовят в монастырях на праздники и которые все мы любим и хотим научиться готовить правильно. В книге вы найдете рецепты ромовых баб, куличей, цуреков, варений и пастил.
КНИГА РЕЦЕПТОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ФРУКТОВОЙ ПАСТИЛЫ, ФРУКТОВЫХ ЧИПСОВ, МЯСНЫХ ДЖЕРОК
Современный мир всё чаще задумывается о правильном питании.
Многие родители пытаются оградить себя и своих детей от сладостей, а магазинные сладости пугают своей «нахимиченностью».
Поэтому я создала свою книгу...
ПРОГРАММА КУРСА
Пять видеоуроков
PDF-файл с рецептурой двух видов пластичного шоколада + массы из глазури
PDF-файл с оборудованием, ингредиентами и рекомендациями
Информация про технологию и приготовление, хранение и использование
Обратная связь на обучающей платформе
На мастер-классе мы создаем прекрасных и величественных драконов!
Что вы научитесь делать на курс:
- Два вида тела (простое и с гибким скелетом)
- Три личика (на фото)
Онлайн-книга "Натуральные сладости" сейчас в работе. Вы можете посмотреть список рецептов, которые будут в нее входить. В книге будет несколько видов универсального теста, чтобы вы могли с легкостью менять их в зависимости от предпочтений. Все десерты в книге без добавления сахара и...
"Турецкая кухня" - серия книг, которая познакомит читателей с традиционными блюдами турецкой кухни. В каждой книге собраны лучшие рецепты супов, мясных, блюд, сладостей и изделий из теста. Во второй книге собраны самые популярные рецепты сладостей разных регионов Турции, от рахат-лукума до...
Материалы
Подготавливаем к работе инструменты и материалы.
Предварительный рисунок и цвет
Создаем предварительный рисунок и определяемся с цветовой гаммой.
Корзинка с вишней
Рисуем аппетитный десерт с ягодами.
Эскиз и колорит
Создаем первоначальный рисунок и подбираем подходящие для работы...
Быстрые и легкие видеорецепты десертов из полезных ингредиентов на каждый день. Не содержат рафинированного сахара, муки и продуктов животного происхождения. Подходят аллергикам и людям с непереносимостью лактозы.
Этот курс для тех, кто хочет:
Радовать себя и близких полезными десертами, не...
Пришло время приготовить вкусные восточные сладости без животных продуктов, без глютена и сахара.
Моей идеей было дать восточным сладостям новый свежий взгляд, интерпретацию! Ведь они имеют огромный потенциал: в них много орехов, семян, сухофруктов, специй..
Все рецепты я собирала в течение...
Устали от однообразных сладостей? Хочется чего-то вкусного и простого? Дебютный сборник проверенных рецептов от Лилии Завадской поможет вам приготовить зефир на любой вкус и цвет. Домашний, тающий во рту зефир, если не изменит, то точно украсит ваш день. Зефир и воздушные сладости книга для тех...
Ваши блюда будут максимально полезными и невероятно вкусными!
У вас часто возникают вопросы:
Как разнообразить меню из сушилки?
Как выбирать продукты для приготовления?
Как и сколько хранится продукция?
При каких температурах и какое время сушить?
Нужно ли добавлять воду?
Мы собрали самые...