На этом уроке мы с вами научимся:
печь и прокрашивать бисквит для самого сочного торта.
Крем чиз и малиновое конфи, приятное дополнение к безупречному бисквиту.
3Dторты Дед Мороз и Заяц в кресле
В программе школы 2 3Dторта, которые сможет повторить даже не опытный кондитер
3Dторт Заяц в кресле
начинка «Сливочный зефир»
декор из мастики и вафельной бумаги
конструкция и сборка
доставка и продажа
3Dторт Дедушка Мороз
начинка «пряная вишня»
покрытие...
В торте 5 ярусов и мы научимся их устанавливать и создавать эффект падения.
Покрытие - шоколадный крем, вафельная бумага и мастика.
Начинка «Цитрус с Мятой»
В программе школы:
Торт - «Глобус»
Торт прекрасно подойдёт на 1 сентября, свадьбу и день рождения.
Торт полностью съедобный
Начинка манго
Конструкция падающая, делаем самостоятельно
Покрытие торта Мастика и айсинг
Доставка торта и сборка
Торт «Карандаш»
В ПРОГРАММЕ:
Торт полностью...