Курс по современным веган десертам
Представляю вам мой новый авторский курс по современным веган десертам без рафинированного сахара и глютена. Вы научитесь готовить классические, известные на весь мир десерты. Они вне времени, они будут и есть актуальны всегда. Мы приготовим их в новой...
Для новичков:
Мечтаете научиться готовить так, чтобы ваши шедевры понравились каждому? Изучив мои продукты с рецептами, вы воплотите свое желание в жизнь.Уже не новичок:
Давно изучаете тонкость десертов, часто готовите и многое знаете? Добавлю багаж знаний еще больше!
Хочешь поразить вкусными...
Современные десерты Кондитория
Серия онлайн уроков от школы кондитеров "Кондитория"
1. Муссовый торт 31Малина-мята"
Ни один детский праздник не обойдётся без сладкого, неприторного гармоничного малинового муссового торта. Идеально сбалансированный мусс, кислинка начинки, воздушный бисквит и вы...
Оригинальное название: Woman on Fire: 9 Elements to Wake Up Your Erotic Energy, Personal Power, and Sexual Intelligence
Формат: текст
Объём: 317 страниц (часть1 из ...)
Переводчик: Raserin
Наполеон Хилл - Думай и богатей
Основываясь на востребованности своих семинаров по раскрытию...
Мой курс составлен таким образом, что даже человек без подготовки, сможет приготовить любой десерт! Все продукты можно купить в обычном магазине и не нужен спец. инвентарь!
Программа курса
1 урок. Шоколадно-вишневые трайфлы с корицей
Шоколадный бисквит на цельнозерновой муке (можно готовить на...
СУПЕР
19900 рублей
8 пошаговых видеоуроков
торт "Диабелла"
торт "Облако"
торт "Фисташка-Шоколад"
торт 41Лаванда"
торт "Малина-Ваниль"
тарт "Клубника-кокос"
6 недель
Рецепты для скачивания
Доступ к видеоурокам навсегда
Закрытый чат для общения
Поддержка преподавателя
Домашние задания и тесты...
Видео 29 мин.
Следующий уровень после “Базового” раскрывает новые техники и рецепты.
В меню:
1. Муссовый торт 51Малиновый Красный Бархат":
ванильный мусс на креме “Англез”, маскарпоне и стручке ванили;
малиновый конфи;
бисквит красный бархат.
2. Муссовое пирожное “Вишневый Шоколад”:
мусс...
Что узнаете и получите на курсе?
Навыки:
научитесь делать 15 современных муссовых тортов и пирожных - на любой вкус
освоите технику правильного замеса бисквитов, приготовления хрустящих прослоек, разных способов ароматизации
сможете легко ориентироваться в терминах: мусс, кули, конфи, кремю...
Детальный авторский курс шеф-кондитера Сергея Кулькина по современным десертам. Это 6 уникальных авторских десертов, объединенных одной темой - основа из песочного теста.
Вы получите глубокую теоретическую базу от настоящего профессионала и признанного мастера, научитесь обращаться с разными...
WOW! Впервые в России самый знаменитый в мире кондитерский журнал So Good теперь можно купить у нас полностью на русском языке! Не упустите уникальную возможность.
66 детальных рецепта, 232 страницы, лучшие мировые кондитеры, их опыт и советы. В журнале есть всё - от пирожных и тортов до конфет...
ВЕБИНАР «ДВА ЧИЗКЕЙКА» | 10 мая
На этом вебинаре мы не просто приготовим два необычных чизкейка, узнаем все тонкости этого волшебства и секрет красивых песочных бортиков. Ещё будет кое-что новое и очень интересное! Мы уберём жирные сливки без потери нежности и вкуса, сократим и облегчим процесс...
Стоимость 1 семестра – 27500 руб.
35 видео-уроков
Начало Курса 2021год
Уже с 1 семестра на семинарах ведется практическая работа по пониманию интерпретации карты.
К видеоурокам прилагаются методические пособия в формате pdf:
Основные понятия астрологии.
Учебное пособие по астрологии Начальный...
Онлайн курс Меренговые десерты
В программе 7 десертов и тортов.
А такжев этот курс я планирую добавлять ещё уроки в том числе и макаронс, Киевский торт, меренговый торт мороженое и ещё много чего.
В итоге на курсе будет 13-14 десертов и тортов.