1. Скоростной

    Скачать Кекс Пекан-Шоколадная Карамель (Светлана Егорова)

    Кекс «Пекан-Шоколадная Карамель»: - Нежное шоколадное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из темного шоколада Уровень сложности рецепта: Новичок Условия хранения: 5-7 дней при 20 - 23*С
  2. Аноним

    Скачать Трюфель «Яблочный Штрудель» с сыром "Брюност" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  3. СмайLOVE

    Скачать [Chocotale] Нарезная конфета "Манго - Молочный улун" (Светлана Егорова)

    Нарезная конфета - это искусство кондитерского мастерства, которое сочетает в себе выраженный аромат и изысканный вкус, создавая настоящий шедевр для гурманов. Особенное место среди этих деликатесных лакомств занимает разновидность “Манго - Молочный улун”, представляющая собой уникальное...
  4. Аноним

    Скачать Трюфель "Крем чиз –Тыква – Имбирь" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  5. Бана-НА

    Скачать Трюфель "Бри-Гриб-Грецкий орех" (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  6. Калаш

    Скачать Ганаш Карамель-банан (Светлана Егорова)

    Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень подготовки-продвинутый
  7. Настёнка

    Скачать [Кондитерка] Ганаш «Персик – карамель» (Светлана Егорова)

    Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  8. Цап Царап

    Скачать Ириски и карамель (Евгения Солодушко) @evgenyasolodushko

    Ириска: сливочная, карамельная, шоколадная, фруктовая, ягодная, кунжутная, с орешками и так далее. На обучении даю три универсальных, не сложных в приготовлении рецепта ирисок и шесть рецептов жидкой карамели. Видео и технологические карты.
  9. Аноним

    Скачать Вебинар Корпусная конфета "Жидкая начинка" (Светлана Егорова)

    Темы вебинара: Необходимое оборудование Что такое темперирование и зачем оно необходимо? Шоколад. Как выбрать нужную текучесть Секрет идеального корпуса ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить Приготовление начинки Кому подойдет этот вебинар? Для домашних кондитеров Для шоколатье Для...
  10. Hi-hi

    Скачать [Chocotale] Рецепт булочек для бургера на цельнозерновой муке (Светлана Егорова)

    Рецепт чудесных булочек для бургеров Идеальный разрез, текстура выпечки нежная и воздушная Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23*С
  11. Актёр

    Скачать Морковный кекс Кокос-Маракуйя (Светлана Егорова)

    Состав десерта: Морковный кекс «Кокос-Маракуйя» - Морковное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из белого шоколада Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
  12. Тьма

    Скачать Вкуснейшая соленая карамель и нежная сливочная домашняя ириска с солью (Юлия Бугимваева)

    У меня для вас два подробных видео рецепта!!! Вкуснейшая соленая карамель! Ее можно как с блинчиками, печеньками, в тортик, на тортик, с булочкой, с чизкейком, так и просто ложечкой-ням ням Готовится быстро и просто, а результат-Мега вкусно!!! Можно приготовить впрок и хранить в...
  13. Это Я

    Скачать Курс "Идеальная ириска" (Алина Куценко)

    Курс "Идеальная ириска" Я собрала для Вас самые вкусные рецепты, чтобы Вы радовали себя, своих близких и клиентов. Я научу Вас готовить самые ароматные и вкусные ириски! На курсе мы приготовим вкусы: - Сливочная тягучая ириска с розовой гималайской солью - Ароматное капучино - Сладкий банан -...
  14. Аноним

    Скачать Кекс Фундук-Кофе-Карамель (Светлана Егорова)

    Состав десерта: - Нежное кофейное кексовое тесто - Фундук + пропитка - Ганаш на молочном шоколаде Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
  15. Мiкки

    Скачать Кекс 100% Шоколад. Веган (Светлана Егорова)

    Состав десерта: - Нежное шоколадное кексовое тесто - Пропитка - Ганаш Уровень сложности рецепта: Новичок Условия хранения: 5 - 7 дней при 20 - 23С Состав: текстовый рецепт
  16. Тони Карк

    Скачать Кукла Ириска (Светлана Власова)

    Малышка высотой 19см, связана по фотографии из интернета без стороннего мастер-класса. У куколки можно менять направление взгляда, плечевые и бёдерные суставы на шплинтах. Локтевые и коленные суставы на вязаных шарнирах. Шея сгибается, голова поворотная. Одежда, обувь, паричок съёмные. 1...
  17. Пёсика

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Кокос-Карамель" (Александра Овешкова)

    Кокосовое сабле, Хрустящий слой с миндальными лепестками, Карамелизированные миндальные лепестки, Кокосовая карамель, Кокосовое кремю, Взбитый кокосовый ганаш.
  18. Можно Лизу

    Скачать Трюфель Пиво - лимон - банан (Светлана Егорова)

    Рецепт - Трюфель "Пиво - лимон - банан" Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  19. Танцулька

    Скачать Три мармелада (Светлана Егорова)

    Темы вебинара: Процесс приготовления классического мармелада Соотношение сахаров и фруктово - ягодного пюре Рецептуры фруктовых масс Разберем что такое Brix Влияние температуры и кислоты ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить
  20. Ля-ля-фа

    Скачать Медовый имбирь (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Начинающий Вы получаете: Подробную технологическую карту.
Сверху