Результаты поиска по запросу: [KICA] Торт Птичье молоко (Маруся Манько)

Шоколадные макароны на итальянском безе не слишком сладкие из-за красного какао и темного шоколада в рецепте. Для начинки сделаем соленую карамель удивительной текстуры, малиновый соус с семечками. Наслаждайтесь вкусом и процессом.

Оболочка двух цветов на итальянской безе, бархатный ганаш с освежающими кусочками свежего эстрагона с оливковым маслом удивит вас необычной текстурой и цветом.

Один из топ-10 лучших шефов мира и руководитель команды кондитеров в отеле «The St. Regis Bal Harbour Resort» (Майами, США), Антонио Башур — настоящий художник и трендсеттер в десертах. Вдохновение мастер черпает во всем — архитектуре, живописи, цветах, формах, тенденциях современной моды...

В РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО КЛУБНИЧНЫЙ ТРЮФЕЛЬ ВХОДИТ: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Бисквит с лаймом Клубничный конфитюр Клубничный сок Взбитый ганаш с клубникой Смесь для велюра Пирожное в этой форме впервые представил миру шеф MOF Guillaume Mabillean. При...

В РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО АПЕЛЬСИНОВОГО РУЛЕТА ВХОДИТ: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Шоколадный заварной бисквит Апельсиновый компот Взбитый ганаш с черным шоколадом В этом видео уроке вы научитесь готовить идеальный бисквит, который хорошо сворачивается для...

Как навести порядок в финансах компании: Практическое руководство для малого и среднего бизнеса Без понимания реальных финансовых показателей невозможно стабильное ведение и развитие бизнеса. В крупных компаниях это знают. Финансы в них налажены и автоматизированы, а финансовые показатели...

Мастер-класс на кролика🐰 Высота игрушки 30см. Очень подробный мк, справится даже новичок, формат PDF. 22 страницы фотографии процесса 11 видео. Шапочка и шарфик съёмные и входят в мк! Автором заявлено 11 видео, но по факту отсутствует видео №11 Вяжем шарфик

Бууууу... Испугались? Наверняка, нет! Мышка Буу хоть и пытается всех напугать, на самом деле вызывает лишь улыбку и умиление)))) Предлагаю в преддверии приближающегося Хеллоуина вместе связать много-много мышек! Мышка на палочке или на тесемке для подвешивания вниз головой станет страшно...

ДАТА: 4 -7 ноября, 2019 ВРЕМЯ: 9:00 – 16:00 ПРОГРАМMА КУРСА Запись на английском! (с переводом на русский) Татен 2.0 Бисквит Джоконда, декор из маскарпоне, яблоки в карамели, глазурь Татен, гречневый крамбл, реконструированный гречневый крамбл, ванильный крем. Рождественская спираль Бисквит...

Дата: 30 мая – 2 июня, 2019 Время: 09.00-16.00 ПРОГРАМMА КУРСА Мастер-класс состоит из двух частей: Первая часть. 30 – 31 мая – Шоколад, Уровень 2 Закуски, конфеты и пралине Виды шоколада и состав шоколада Процесс темперирования и кристаллизация какао-масла Влияющие ингредиенты в...

Помните, как перед праздниками наши родители отправлялись в магазин за настоящим «Птичьим молоком»? А вкус домашнего маминого (или бабушкиного) медовика? Хотите вспомнить те ощущения и на миг перенестись в счастливое детство? А быть может, вы хотите передать вкус своих любимых десертов детям...

Антеп кекс Рецепт этого изделия построен вокруг одного основного вкуса — фисташки. Это непростой путь: нужно умело сбалансировать все компоненты десерта для получения гармоничного вкуса. Именно этому вы научитесь в этом уроке от Шефа Карима Буржи. Кекс Антеп состоит из влажного фисташкового...

Пекан кекс Традиционно, финансье выпекают в виде маленьких кексов на один укус, но в этом рецепте классическое изделие приобретает современный вид. Большой и сочный кекс финансье с начинкой из пралине с орехом пекан и солёной шоколадной карамелью предполагает использование множества интересных...

Тарталетка матча-вишня состоит из: Песочное тесто Ганаш с чаем матча Взбитый ганаш с чаем матча Бисквит трокадеро Гель с вишней Смесь велюра Желтковая смесь для покрытия В стоимость класса включено: Видео урок Рецепт в PDF формате

Это отличный базовый рецепт, который вкусен сам по себе, или в составе торта или пирожного. Используя те же пропорции заменяйте фисташковую муку на любую другую ореховую и получайте совершенно другой вкус.

ФИСТАШКОВЫЙ ЭКЛЕР СОСТОИТ ИЗ: Заварное тесто Фисташковый крем Фисташковая глазурь Эклер обладает насыщенным фисташковым вкусом за счет использования фисташек во всех текстурах, кроме теста. Декор полностью отражает вкус эклера, украшение из рубленых зеленых иранских фисташек делает изделие...

ВЕНСКОЕ САБЛЕ СОСТОИТ ИЗ: Венское сабле Начинка с пралине Это изысканное и очень элегантное печенье удивит вас своим ароматом и потрясающей текстурой. Чтобы это печеные получилось, нужно приготовить тесто текстуры мягкого масляного крема.

В РЕЦЕПТ ТАРТАЛЕТКИ СЕН-ОНОРЕ ВХОДИТ: Шоколадное песочное тесто Миндальное песочное тесто Бисквитное финансье Заварное тесто Кракелин Соленая карамель с ванилью Заварной крем с ванилью Шантии с маскарпоне Основа этой тарталетки декорирована завитками из шоколадного песочного теста и рецепт...

- мастер-класс в формате pdf; - состоит из 26 страниц пошагового описания вязания, оформления и сборки игрушки; - содержит более 50 фотографий поэтапного процесса создания кошечки.

На этом курсе вы узнаете насколько привлекательными и вкусными могут быть праздничные десерты, раскроете нюансы работы с тестом и кремом и насладитесь изысканной коллекцией классических изделий выполненных на современный лад чемпионом Франции Николя Буссеном. Бюш Пина Колада Торт Павлова Фрезье...