1. Свинтанцы

    Скачать Муссовые десерты: с 0 до ПРОФИ (Кристина Шумская)

    Что будет на курсе? ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 10 НЕОБЫЧНЫХ МУССОВЫХ ДЕСЕРТОВ: 5 ТОРТОВ И 5 СТИЛЬНЫХ ПИРОЖНЫХ Кофе с фисташками, Твикс, Ягодное шампанское, Тропический пломбир и тд. Ассортимент под любой повод, радуйте близких и коллег невероятными вкусами ВСЕ РЕЦЕПТЫ ОТРАБОТАНЫ ДО ИДЕАЛА...
  2. Бана-НА

    Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Малина-Кокос (Юлия Беляева)

    Просто идеальное сочетание вкуса, начинка в меру сладкая, тающая во рту!) Состав десерта: - Влажные кокосовые коржи с сублимированной малиной - Пропитка на основе кокосовых сливок - Нежнейшая кокосовая намелака - Малиновое конфискации небольшой кислинкой - Творожно-сливочный крем
  3. Акулкин

    Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Шоколад-Орехи-Карамель (Юлия Беляева)

    Альтернатива классической начинке Сникерс. Начинка без ягодных и фруктовых прослоек. Состав десерта: - Шоколадный бисквит - Взбитая карамель - Хрустящий слой из обжаренного фундука и вафельной крошки Криспи-шариков, Пралине и Молочного шоколада - Крем с Маскарпоне с домашней пастой пралине
  4. Кися

    Скачать [Alina2Cake School] Весенние торты и десерты (Алина Ахмадиева)

    Вы сможете приготовить 19 потрясающих тортов и десертов! На каждый торт и десерт вы получите подробный рецепт (видеоуроки в комплект не входят) Какие рецепты? Торт «Птичье молоко с лаймом» Торт «Наполеон» Торт «Ягодная симфония» Торт «Малиновый йогурт» Десерт в стаканчике «Витамин С» Десерт в...
  5. Балеринка

    Скачать Невские торты (Марина Невская)

    Зефирные торты: 1. Торт с Ландышами Шоколадный бискит с вишнй и арахисовой пастой и печеньем орео птичье молоко 2.Торт Лаванда Лавандовый бисквит Лавандовый зефир джем 3. Торт Гортензия Зефирный торт Джем Эфир по сборке торта Эфир по фото
  6. Обезъяна

    Скачать Современные десерты (Александра Овешкова) 2018

    10 тех.карт с МК ПРОГРАММА 1. Торт «Фисташка-Шоколад»: миндальный бисквит Пандажен; фисташковый ганаш с цельной фисташкой; шоколадно-фисташковый мусс 2. Торт «Облако»: кокосовый бисквит, кокосовое Креме, шоколадный мусс с марципаном 3. Торт «Диабелла»: Шоколадный бисквит; шоколадный ганаш с...
  7. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [fun__bun] Муссовые нарезные пирожные (Юлия Нежурина)

    Программа курса: - Пирожное "Манго-Малина" - Пирожное "Апельсин в шоколаде" - Пирожное "Клубничный йогурт с лаймом" - Пирожное "Кокосовый чизкейк с вишней" - Пирожное " Шоколад-Фундучная карамель" Все пирожные подходят под заморозку
  8. Ананасина

    Скачать [Alina2cake school] Летние торты и десерты - 2020 (Алина Ахмадиева)

    Вы сможете приготовить 15 летних тортов, пирогов и десертов На каждый из них вы получите подробный рецепт ! 15 рецептов вкуснейших тортов, десертов и пирогов в формате pdf, видеоуроки в комплект не входят: Торт «Клубничный тирамису» Торт «Рафаэлло» Торт муссовый «Шоколад» Торт «Черничный с...
  9. Кися

    Скачать Меренговый торт (_sweetslife)

    Новый рецепт - Меренговый торт! Супер вкусный и лёгкий десерт! Состав десерта: - Меренговые коржи - Начинка малина-фисташка * По желанию можно убрать фисташковую пасту и сделать без неё. - Фисташковый крем без добавления сыра * ему не нужно стабилизироваться сутки Вы получите: 1. Видео-урок...
  10. Берсик

    Скачать [Пуговица] Десерты

    По вашим просьбам и для вашего удобства мы собрали лучшие пуговичные десерты в одном месте: и те, которые уже завоевали всеобщую любовь и безупречную репутацию, и абсолютных новичков, жаждущих одобрения. Скачав подборку на нашем сайте, вы получите более 50 рецептов, разбитых по категориям. Для...
  11. Аноним

    Скачать Меренговые десерты (Ilina Hadisova)

    Онлайн курс Меренговые десерты В программе 7 десертов и тортов. А такжев этот курс я планирую добавлять ещё уроки в том числе и макаронс, Киевский торт, меренговый торт мороженое и ещё много чего. В итоге на курсе будет 13-14 десертов и тортов.
  12. Мiкки

    Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Грейпфрут-Эрл Грей (Юлия Беляева)

    Необычная начинка с деликатной горчинкой грейпфрута с нежным муссом Эрл Грей Состав десерта: - Сочные грейпфрутовые коржи, не требующие пропитки - Мусс с чаем Эрл Грей - Конфи с кусочками свежего грейпфрута - Творожно-сливочный крем
  13. Сумасшедший конь

    Скачать [Pastry School] 2D торты. Мультяшные Торты (Елена Крохмаль)

    САМЫЕ МИЛЫЕ И ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ ТОРТЫ НОВЫЙ ТРЕНД В МИРЕ СЛАДОСТЕЙ! ТОРТЫ, КОТОРЫЕ ПОПАЛИ В РЕАЛЬНУЮ ЖИЗНЬ ПРЯМО ИЗ МУЛЬТФИЛЬМОВ Эти торты покорили весь мир за счет яркого, необычного и очень стильного оформления с отличительным черным контуром ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Готовить вкусные бисквиты для...
  14. Можно Лизу

    Скачать Муссовые торты. Легче легкого! (Анна Аксёнова)

    О книге: Красота, изысканность, лаконичность, вкус, стиль, текстура, четкость, шик, наука, логика и наслаждение — всё это муссовые десерты. В них всё продумано и выверено, в них всё объяснимо. С ними нужно познакомиться ближе — тогда они откроются перед вами, и все их секреты станут кристально...
  15. Кися

    Скачать [Awaken School] Торты. Тариф На заказ (Елена Богданова, Марина Мелконян)

    Курс по тортам *без глютена, яиц, молока и белого сахара Вишня-шоколад Медовый торт Клубника-базилик Манго-маракуйя Мохито Торт цифра (бонус на кондитерском тарифе) Бонусный урок: Белый шоколад без белого сахара и молока Дополнительно: Чек листы Ворк буки Таблицы расчета Технологические...
  16. VOXit

    Скачать [Кондитория] Современные десерты (Антонио Башура, Андрей Канакин)

    Современные десерты Кондитория Серия онлайн уроков от школы кондитеров "Кондитория" 1. Муссовый торт "Малина-мята" Ни один детский праздник не обойдётся без сладкого, неприторного гармоничного малинового муссового торта. Идеально сбалансированный мусс, кислинка начинки, воздушный бисквит и вы...
  17. Тони Карк

    Скачать [valeria.topcake] Спиральные торты (Валерия Белокур)

    СПИРАЛЬНЫЕ ТОРТЫ - один из неоспоримых трендов кондитерского искусства! Помимо шикарных разрезов - у них масса не менее шикарных вариантов декора. Дизайнов спиральных тортов очень много! Популярность и необычность спиральных тортов заслуживает внимания. Многие кондитеры готовят их уже давно, а...
  18. Ананасина

    Скачать Модуль 2. Муссовые торты и десерты [Pastry-school]

    Модуль 2. Муссовые торты и десерты ПРОГРАММА МОДУЛЯ 2 1. СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУССОВЫХ ДЕСЕРТОВ + БОНУС ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА 2. КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО...
  19. Pac-Man

    Скачать [eco.sladko] Полезные десерты (Наталья Туманова)

    СТАРТ 18 СЕНТЯБРЯ! Курс состоит из 12 уроков с теорией и практикой, множеством рецептов и примеров Все рецепты НЕ СОДЕРЖАТ рафинированного сахара, муки, яиц, молочных продуктов, красителей, консервантов. Знакомство. Философия полезных десертов. Цели и задачи курса. Правила обучения. Урок 1...
  20. Джери без Тома

    Скачать Бисквитные торты (Анна Гордеева)

    Откройте собственный бизнес Реализуйтесь в кондитерском искусстве Готовьте без химии Декорируйте и выравнивайте за 5 минут Какие десерты вы приготовите: Торт «Клубничный пломбир» Торт «Малина-шоколад» Торт «Морковно-мандариновый» Почему эти торты: Вкус Нет смысла пытаться передать его...
Сверху