1. Можно Лизу

    Скачать Мировые торты. Самые известные десерты (Юлия Шевякина)

    Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение Все мы знаем такие торты, как «Прага», «Киевский», «Графские развалины» и «Медовик». Но что скрывается за комбинациями из слоеного и песочного теста, орехов и шоколада? Юлия Шевякина в своей дебютной книге приоткроет вам эту...
  2. ПРИВЕТИК

    Скачать [Pracooking] Самые Правильные мировые шедевры (Ольга Шенкерман)

    Шакшука (Книга еврейской и израильской кухни) Лобио (Грузия с нами) Аджапсандали (Грузия с нами) Пхали (Грузия с нами) Кюкю (Кухни нашего детства, Азербайджан) Хоровац (Кухни нашего детства, Армения) Салат «Росолье» (Кухни нашего детства, Эстония) Салат из моркови с апельсинами (Марокканские...
  3. Я СЕРГО

    Скачать Самые известные салаты с изюминкой (Ольга Ивенская)

    Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые взглянули немного по-другому – добавили изюминку!
  4. ЛАФА

    Скачать Самые известные головоломки мира (Андрей Ядловский, Ирина Никитенко, Татьяна Шабан)

    Эта книга приглашает всех смекалистых, веселых и находчивых в путешествие по миру головоломок. Разнообразие этого мира безгранично, а национальный колорит придает некоторым из его обитателей особую таинственность. Ведь одно дело разбираться в детективных приключениях в центре европейской столицы...
  5. VOXit

    Скачать Муссовые торты и десерты (Ксюша Лобачева)

    На курсе мы изучим: Тестовые основы Муссы Начинки Хрустящий слой Покрытие Декор муссовых тортов Торты и наборы Лимон-маракуйя-манго (торт + пирожные) Морковный с облепихой (торт) Кофе-амаретто (торт + пирожные) Шпинат-малина (торт) Сникерс (торт + пирожные) Сливочно-карамельная груша (торт +...
  6. Василиска

    Скачать Те самые конфеты (Надежда Архипова)

    Не только бритвы, носки, духи и мимозы могут дарить ваши клиенты своим близким. Любимые праздники еще тех времен и подарки должны быть соответствующими. На марафоне вы самостоятельно приготовите конфеты родом из детства: Кара-Кум, Белочка, Родные Просторы, Батончик РотФронт, сливочная Коровка...
  7. Валерка

    Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Ягодная классика (Юлия Беляева)

    Популярная начинка для детских тортов, особенно для годовасиков. Она не сложная и понятная. Состав десерта: - Ванильный бисквит - Ягодное конфи - Ягодный мусс - Крем-чиз
  8. Станцуем

    Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Тропический кокос (Юлия Беляева)

    Начинка для любителей кисленького, обязательно должна быть в ассортименте для разнообразия вкусовых предпочтений. Состав десерта: - Нежный Кокосово-Миндальный бисквит - Пропитка на основе кокосовых сливок - Конфи из Манго и Маракуйи с озорными косточками - Взбитый ганаш Манго-Маракуйя -...
  9. Певец

    Скачать Самые лучшие десерты (Елена Крохмаль)

    Для Вас подготовлены четыре Книги Рецептов, в каждой из которых по 6 десертов. ВЫПУСК №1 ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ ТОРТ "БАУНТИ" ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" ТОРТ "ВАНИЛЬНОЕ НЕБО" ТОРТ "ПРЯНАЯ ТЫКВА" МУССОВЫЙ ТОРТ С ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ "НЕЖНАЯ КЛУБНИКА" ЗИМНИЙ КЕКС С КЛЮКВОЙ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ ВЫПУСК №2 ТОРТ...
  10. Морковкин

    Скачать Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты (Гастон Ленотр)

    Известный во всем мире «Дом Ленотр»! Созданный в течение 25 лет всей семьей Гастона и Колетт Ленотр! Результат их труда запечатлен в этой потрясающей книге! Захватывающая история начала и развития этого кондитерского дома. Подробное описание времени каждого этапа приготовления, оборудования...
  11. Тьма

    Скачать [Tasha’ s cake school] Мировые шедевры. Низкокалорийные версии (Таша Коробейникова)

    Мировые шедевры от Tasha’ s cake: Без белой муки, сахара, консервантов, искусственных красителей Уникальные вкусы, которые понравятся каждому Из простых и натуральных ингредиентов Красивые и эффектные Красивые и эффектные Готовятся быстро и просто Lemon tart USA, UK Моти Japan Шоколадный фондан...
  12. Сумасшедший конь

    Скачать [selfsweets_spb] Новогодний курс Christmas Magic (Юлия Залесских)

    Мы вместе приготовим Новогоднюю коробку Которую Вы сможете наполнить на Ваш вкус!! Подарить друзьям, близким! Предложить заказчикам и клиентам! Эта коробка- отличный подарок как на Новый год, так и на Рождественские праздники!! 1. Мандариновый медовик 2. Брауни с ванильным заварным кремом...
  13. Пика-Пика

    Скачать Торт "Сансет" (Юлия Нежурина) @fun_bun

    Сочные морковные бисквиты, малиновый чизкейк без выпечки и яркий акцент манговое компоте с кусочками ананаса Компоте подвижное-живое, с текстурой потому что не на желатине. На покрытие даю новый стабильный крем, с которым очень легко работать и при этом он очень вкусный, как пломбир. Это...
  14. Ля-ля-фа

    Скачать [Игрополис] Самые известные игры на бумаге

    Предпочитаешь даже в дороге заниматься полезными и приятными делами? Тогда эта книга для тебя! На ее страницах ты найдешь самые разные игры: «Морской бой», «Виселица», «Точки» и многие другие! Тебе нужна будет только ручка и попутчик, все остальное уже есть в этом сборнике: простые и понятные...
  15. Мiкки

    Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Груша-ДорБлю (Юлия Беляева)

    Самая изысканная начинка для истинных гурманов. Сочетание, которое уже стало классикой вкуса - Ароматная груша и сыр Дорблю. Необходимо раз попробовать, чтобы навсегда влюбиться
  16. Пика-Пика

    Скачать [Choco_lamour] Торты и десерты как искусство (Пелагия Киселева)

    [Choco_lamour] Торты и десерты как искусство (Пелагия Киселева) Торт открытый медовик . Сделаем большой как торт цифра , маленький бенто торт , бенто торт средний на 1кг Рецептура два вида теста +видео Рецептура два вида крема , крем чиз на сливках и крем чиз на белом шоколаде + видео...
  17. Гусяка

    Скачать [Pastry School] Меренговые торты и десерты (Елена Крохмаль)

    Самые легкие, воздушные и хрустящие десерты, которые любят во всем мире! Автор: Елена Крохмаль Чему научитесь: Техникам приготовления всех видов меренг (французская, итальянская, швейцарская) Готовить меренги на живом белке и на альбумине Узнаете, как правильно готовить белки для меренги и...
  18. Кофка

    Скачать Сборник рецептов Торты и Десерты (Лилия Завадская)

    Представляю сборник рецептов Торты и десерты - тут сто-олько всего вкусного и интересного! Сборник представляет собой файл в формате PDF с картинками десертов и подробными описаниями. Что входит в Сборник: Шифоновый медовик с маскарпоне и карамелью торт Шоколадный кофе торт Фисташковое облако...
  19. Аноним

    Скачать [Selfsweets School] Selfsweets Club. Сентябрь 2023 (Юлия Залесских)

    В сентябре Вас ждет осеннее сочетание орехов, шоколада и карамели, а также фруктово-ягодный декор Каждый месяц в клубе: - Торт месяца (видеоурок) - Десерт месяца (видеоурок) - Тема месяца (подкаст или видеоурок) - Разбор ингредиентов - от А до Я - Подборка промокодов и скидок месяца - Библиотека...
  20. ЛАФА

    Скачать Начинки. Самые-самые (Марина Гакова)

    •Начинка "Настоящий Сникерс" •Начинка "Клубничный-трюфельный с хрустящим слоем" (фото начинок два верхних в коллаже) •Начинка "Арахисовая бомба" •Начинка "Медовик нежный с ягодным конфи" (фото начинок два снизу в коллаже ) •Основные крема для выравнивания(4 шт)⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Все...
Сверху