Кому подойдет наш видеокурс
Наши рецептуры подходят как домашнему кондитеру, так и кондитерской, кафе, ресторану.
Десерты легко можно приготовить как на домашней кухне с использованием обычной бытовой техники, так и на профессиональном оборудовании на производстве.
Программе курса...
Лось-кашпо изпластичного гипса
Хотите добавить в интерьер или на участок немного креатива и уюта?
Создайте своими руками яркое кашпо в виде лося — стильный и долговечный арт-объект, который будет радовать вас в любую погоду!
⠀
Что вас ждёт:
Подробные пошаговые видео-уроки от Дмитрия...
Стандартные конфеты и букеты уже никого не удивляют, а так хочется порадовать близких людей и клиентов чем-то необычным.
В этом курсе мы научим вас настоящей магии - создавать из привычного необычное. Вы создадите более 10 подарков, которые способны удивить даже тех, у кого есть всё.
Программа...
Нежнейший десерт вскружит голову любому гурману.
Муссовый торт "Три шоколада" без сахара.
Из видеоурока вы научитесь готовить низкокалорийный мусс с шоколадом без сахара, а также пышный бисквит без белой муки и сливочного масла.
Пошаговая инструкция, сборка и декор от шеф-кондитера Светланы Шубиной.
4 видеоурока
5 рецептур
Заварная технология приготовления теста
Самые вкусные начинки
В программе курса:
Карамельно-Апельсиновая заварная кулич с начинкой манго-апельсин и карамельной глазурью
Нежное влажное заварное карамельное тесто с апельсиновым вкусом. Уникальная авторская рецептура, где...
Хотите удивить всех?
А научиться готовить необыкновенно вкусный десерт
"Арбузные дольки"?))
Ничего сложного,никаких специальных ингредиентов!
Десерт можно приготовить в форме и без нее.
В программе:
Апельсиновый бисквит со шпинатом (Цвет,запах ммм....)
Арбузно-клубничный мармелад (Дети точно...
Уже несколько сезонов подряд нарезные пирожные остаются на пике популярности.
Хотите всегда быть в тренде и идти в ногу со временем?
Хотите научиться делать нарезные пирожные профессионально?
Узнать все тонкости приготовления и получить сертификат, подтверждающий ваши навыки?
Новая антикризисная...
"Сирень и листья изпластичногошоколада, украшаем куличи". Это просто самый нужный урок в ожидании Пасхи, потому что куличи выходят просто обалденные
Вы научитесь:
- окрашивать пластичный шоколад
- делать цветки сирени
- делать листики изпластичногошоколада
- тонировать цветы и листья
-...
КОМУ ПОДХОДИТ:
Мастер-класс подходит для новичков
ФОРМАТ:
Видео-уроки в телеграмм-канале + схемы сочетания цветов
ЧЕМУ НАУЧИМСЯ:
Этот мастер-класс отлично подходит для изучения базовых техник.
Даже на первый взгляд простое колечко содержит в себе несколько техник и не просто их сочетание, а...
Лепка розы изпластичногошоколада по авторской методике от Анны Галич
Доступные продукты и инструменты
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Курс уже записан. Это значит что не нужно никого ждать и можно сразу приступать к обучению.
Видео рецепт пластичногошоколада...
Представляем вам урок по Мармеладу с пониженным содержанием сахара! Не требует длительного уваривания! Новые вкусы, новые текстуры!
ЕленаЧуприна знает секреты создания идеального мармелада с пряностями, которые превращают процесс приготовления в настоящий праздник. Если у вас мармелад...
ЛЕТНИЕ ДЕСЕРТЫ
Семь самых популярных летних десертов собраны в этом курсе!
В этот курс вошли самые популярные летние десерты:
зефир ,
маршмеллоу,
птичье молоко,
мороженое,
десерты в стаканчиках,
нарезные пирожные в новой оригинальной подаче
и даже торт!
Стоит ли говорить о том, что этот курс –...
Ух, что я придумала! Смотрите сами!
ЭТИ СПИЧКИ ИЗШОКОЛАДА!
Видео-урок с сегодняшнего дня доступен к продаже, цена ВСЕГО 500 руб./180 грн.!
Я научу вас делать ДВА (!) вида спичек, и подарю прикольные наклейки для декорирования упаковок⚡!
Как всегда, максимально подробный урок со всеми деталями и...
Курс в формате .pdf
Это НЕ техкарты на 1 страничку.
Это подробнейшее описание всех шагов приготовления со всеми фото, все слои расписаны по граммам!
Бисквитные Трайфлы:
Ванильные с брусничным конфи и кремом малиновый йогурт.
Апельсиновые с карамелью, мандариновым желе и крем-чизом с фундуком...
На этом курсе мы покажем вам различные техники изготовления, окраски и декора цветов изпластичного и из темперированного шоколада.
Как приготовить пластичный шоколад
Мак
Роза изпластичногошоколада
Пион
Лотос
Азиатский цветок (типа плюмерия)
Хризантема
Этот видеоурок познакомит вас со всеми этапами создания шелкового цветка. От окрашивания до сборки.
К видео необходимо скачать файл с выкройкой и технологической таблицей.
Для изготовления такого цветка вам понадобятся специальные материалы и инструменты.
Получить полную информацию...
Курс Новогодние шары
Что Вы получите.
- Рецепт, моего, волшебного шоколадного теста для создания, эксклюзивных, красивейших, новогодних игрушек.
- рецепт пластичногошоколада (из него мы делаем петельки)
- подробно расскажу и покажу все, от замеса, до прикрепления петельки.
- Бонус. МК...
Всем привет, дорогие Друзья! Сегодня я хочу представить вам свой новый Видео мастер-класс по Хризантемам.
Это один из тех чудесных мастер-классов, в котором нам не понадобятся какие-то специальные инструменты именно для Хризантем. Мы будем пользоваться тем, что у вас уже есть дома
Мастер-класс...