Результаты поиска по запросу: [olgabogatova] Пирожное NeКартошка (Ольга Богатова)

  1. Кактусевич

    Скачать Тарты - Дерзкий лимончик и Крем-брюле с вишенкой (Ольга Богатова)

    Тарты Дерзкий лимончик и Крем-брюле с вишенкой
  2. Салютов

    Скачать Персиковый торт (Ольга Богатова)

    Персиковый торт - новый рецепт _______ ⠀ Эксперимент с желатином и персиками вдохновил меня на создание нового весеннего тортика. ⠀ 14 мая в 18:00 видеоурок по нему появится на нашем YOUTUBE канале❤️ ⠀ Ванильный бисквит с персиковым сиропом Персиковая кисленькая пропитка Персиковый сливочный...
  3. Кактусевич

    Скачать Рулеты Баноффи и Клубноффи (Ольга Богатова)

    Они были почти как торт, мягкие нежные, со всякими классными начинками. Мой любимый был с лесными ягодами. Тогда в далекие 2000 нас не волновал химический состав на упаковке и срок хранения в пицот лет, гораздо важнее была доступность и вкус! Клубников и бананов внутри тех рулетов естественно...
  4. Танцулька

    Скачать Торт "Чёрный лес. Вишня и шоколад" (Ольга Богатова)

    Торт "Чёрный лес. Вишня и шоколад" в моей вариации. Муссовый, нежный и такой вкусный! Готовится просто, а ещё и из доступных продуктов. Внутри влажный и сочный шоколадный бисквит, не требующий пропитки, вишнёвый мусс с кусочками ягод, нежный шоколадный мусс и много-много вишни в прослойке...
  5. Папай

    Скачать Марафон по сладкой выпечке (Ольга Богатова)

    22 июня стартует новый марафон по сладкой выпечке _______ 8 дней 16 рецептов ________ * тарталетки с разными вариантами начинок * шоколадный тарт с секретиком * хлопковый японский чизкейк * мятные прянички * мармелад * несколько видов необычного печенья * французские круассаны из слоеного...
  6. Танцуем

    Скачать Профитроли и мороженое (Ольга Богатова)

    Заварное тесто для профитролей Мусс-суфле-мороженое Облепиховый курд
  7. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Торт с колой и лаймом (Ольга Богатова)

    Уже давно хотелось сделать торт с таким вкусом, вот чтобы прямо откусывать кусочек и говорить: "О да, ну точно же, с колой!" За это в торте отвечает мусс, который точно удивит, потому что в нем есть два знакомых всем продукта, которые никто не ожидает увидеть в торте. Вместе они творят чудеса...
  8. Певец

    Скачать Торт «Карамельный мокко» (Ольга Богатова) @olgabogatova

    Торт «Карамельный мокко»: Основа и бортик из шоколадного бисквита с молочным шоколадом и жареным миндалем Кофейно-карамельный мусс с маскарпоне Внутри мусса - шоколадный бисквит кусочками, пропитанный кофейной карамелью Взбитый шоколадный ганаш Технологическая карта в PDF формате и видео
  9. авакаДО

    Скачать Торт «Моника» (Ольга Богатова)

    Моника Легендарный торт Мой самый известный и популярный торт. Он был востребован среди моих заказчиков и среди девочек, кто приходил на живые мастер классы. Сливочный бисквит Сырно-сливочный крем Сливочная пропитка Соленая карамель Лимонный курд Клубника
  10. Кольцо-яйцо

    Скачать Слоёный чизкейк с айвой и апельсиновой карамелью (Ольга Богатова)

    Классный быстрый вариант чизкейка, который можно собрать в любой форме. Нежная сырная начинка, слои печенья, сочная айва с мандаринами и все это утопает в апельсиновой карамели,которая не только вкусная и красивая, а еще и готовится очень просто.
  11. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Трио чизкейков 2022 (Ольга Богатова)

    3 клёвых чизкейка без заморочек, с выпеканием из одного замеса теста и начинки. Мандарин-кокос-ваниль Шоколад-ваниль-вишня Ваниль-клубника Домашнее песочное печенье для бортика Чизкейки - супер универсальная штука! Они нравятся и детям, и взрослым, и малоежкам, и гурманам. Мы сами чизкейки...
  12. Настёнка

    Скачать Торт «Шоколадный с черносливом» (Ольга Богатова)

    Шоколадный торт с черносливом, шоколадным кремом и коньяком
  13. ЛАФА

    Скачать Новогоднее меню 2023 (Ольга Богатова) @olgabogatova

    Ну что, снова "Здравствуй" предновогодняя суета и ожидание волшебных мгновений?! И как здорово, что можно избавить себя от мук выбора вкуснейших блюд для новогоднего застолья, ведь мы уже всё придумали и проработали каждую деталь. Как и в прошлый раз, создавая это новогоднее меню, мы старались...
  14. Станцуем

    Скачать Торт Джина (Ольга Богатова)

    Мне давно хотелось применить куда-нибудь мой любимый волшебный крем со взбитой соленой карамелью и сметаной без всяких сыров. А в пару к этому крему идеально подошли пряные имбирные бисквиты с апельсиновой цедрой и финиками. Они настолько вкусные, что их даже не нужно пропитывать. Торт «Джина»...
  15. Ананасина

    Скачать Торт Графские развалины (Ольга Богатова)

    Торт «Графские развалины» - хрустящее безе и яблочный крем. Это, конечно, не классический рецепт, а наша интерпретация популярного в России десерта. Наши «Графские развалины» мы видим именно такими - с кремом с приятной кислинкой и именно в двух вариациях, более лёгкой с клубникой и...
  16. Валерка

    Скачать Павлова - торт безе (Ольга Богатова)

    Хрустящее снаружи и тягучее внутри безе Соус из маракуйи и мандарина Йогуртовый нежный крем
  17. Шо я вижу

    Скачать Свадебный урок. Сборка ярусов (Ольга Богатова)

    Урок по сборке ярусного свадебного торта. Это самая настоящая база для тех, кто хочет уверенно стартовать в этой теме, не бояться общаться с клиентами и не переживать за устойчивость, качество, вкус и внешний вид своих тортов. Все мои работы над ошибками и весь мой опыт - в этом подробном...
  18. Балеринка

    Скачать Торт «Сиеста» (Ольга Богатова)

    - кокосовый бисквит с цедрой лайма - манговая пропитка - профитроли с кремё манго - сливочный мусс - манговый мусс - сливочный крем ________ ⠀ Отвлекись от своих дел, откуси кусочек, закрой глаза и отправься на океанское побережье☺️... Белый песок греет ножки, тень пальм спасает от полуженного...
  19. Шо я вижу

    Скачать Торт Любовь (Ольга Богатова)

    Любовь - она для каждого своя Я вижу ее нежной и воздушной, легкой и понятной. Яркой, но не кричащей. И, если говорить о любви на языке десертов, она у меня со свежим ягодным вкусом, сливочной йогуртовой нежностью и приятной цитрусовой кислинкой Лимонный бисквит Клубнично-йогуртовый мусс...
  20. Акулкин

    Скачать Эстерхази (Ольга Богатова)

    Хрустящие коржи с грецким орехом, корицей и минимальным количеством муки, заварной карамельно-сливочный крем со сметанкой, кисленькая абрикосовая прослойка и тот самый узнаваемый узор паутинка из белого и темного шоколада. Никаких сложных приспособлений не понадобится. Для выпечки нужна...
Сверху