Результаты поиска по запросу: Трюфеля (Ильназ Искаков)

  1. ЛАФА

    Скачать Нарезные веганские десерты без сахарного песка и пшеничной муки (Ильназ Искаков)

    Программа курса 1. Вода. Сахара. Белки. Жиры. - Вода, ее свойства и роль. Понятие активной воды. Кислотность. Контроль воды на всех этапах; - Сахара, их виды и свойства. Взаимозаменяемость сахаров; - Белки. Виды растительных белков, их свойства. Применение и тонкости работы с растительными...
  2. Карамелькина

    Скачать [Кондитерка] Веганские муссовые десерты без сахарного песка и пшеничной муки (Ильназ Искаков)

    Кому подойдет курс Данный курс рассчитан для людей, которые хоят познать мир веганских десертов без сахарного песка и пшеничной муки Для тех, кто хочет разобраться, как изнутри устроены особенные десерты,так как курс начинается с теоретической базы, которая необходима при приготовлении таких...
  3. Тьма

    Скачать Веганские торты и пирожные - 5 рецептов (Ильназ Искаков)

    Все рецепты веганские, без сахарного песка и пшеничной муки. За последнее время у автора накопилось 4 рецепта, которые он не выкладывал на сайте, но они есть и доступны к покупке. Сегодня напишу о них подробнее: 1. Торт "Фундучный": - фундучный крамбл; - фундучный бисквит; - фундучный...
  4. Гусяка

    Скачать Технологические карты с подробным описанием технологии приготовления трёх разных тартов (Ильназ Искаков)

    Тарты - это моя слабость. Люблю их за хрустящую основу, многообразие различных текстур, за то, что их можно сделать супер простыми и одновременно очень интересными. Говорят, что срок реализации этого десерта 1 день, но для правильно приготовленного тарта этого достаточно, ведь вкусный...
  5. Салютов

    Скачать Три трюфеля (Настя Яшина)

    О буклете В этом буклете вы найдете подробную рецептуру приготовления трех видов трюфелей: Трюфель «Пряник» Трюфель «Глинтвейн» Трюфель «Марципан с Куантро» ‌Помимо текстового описания в буклете есть ссылки на видео-подсказки с разными полезными техниками, такими как технология «зажаривания»...
  6. авакаДО

    Скачать [Zero Cake School] Трюфеля без сахара (Светлана Шайхутдинова)

    В программе 8 классных вкусов без сахара. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✩ Финики-шоколад-кофе⁣⁣⠀ ✩ Манго-чиа⁣⁣⠀ ✩ Лимон-имбирь-розмарин⁣⁣⠀ ✩ Кедровый орех-коньяк⁣⁣⠀ ✩ Кокосовый⁣⁣⠀ ✩ Фисташковый⁣⁣⠀ ✩ Ананас-апельсин-амарант⁣⁣⠀ ✩ Чернослив- воздушная гречка-грецкий орех⁣⁣⠀ Бонусы:⁣⁣⠀ ✩ Шоколадные конфеты с...
  7. Тьма

    Скачать 4 трюфеля (Анна Феликова)

    В урок включены авторские рецептуры Анны Феликовой четырех видов трюфелей: Продолжительность урока: 25 минут. - классический трюфель на темном шоколаде с бобами тонка; - трюфели "белый шоколад-смородина-кардамон"; - "Баунти" - кокосовые трюфели на белом шоколаде; - "Сникерс" -...
  8. Кукурузкин

    Скачать Макаронс + Тарты + Трюфеля (Галина Горбут)

    Самый популярный курс 2019 от школы Cara Mia!!!! " Макаронс +Тарты+Трюфеля ", в формате pdf, Содержание: Макарон Лимон на Французской меренге Кокос-маракуйя Соленая карамель Яблоко-арахис на Арахисовой муке Лаванда Фисташка-вишня Клубника-банан Малина Чёрная смородинаОпера: Шоколадный бисквит...
  9. Цап Царап

    Скачать Веганские ганаши (Ильназ Исхаков)

    ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ Ганаш для меня, в первую очередь, это не шоколад с жидкостью, а идеальная шелковистая, нежная и обволакивающая текстура, которая достигается за счет идеальной эмульсии, а она, в свою очередь, является балансом входящих в нее компонентов. Здесь собрана часть рецептов...
  10. Кот феликс

    Скачать Мини-курс по трюфелям (Анна Томильчик)

    В этом курсе я научу вас готовить шикарные домашние шоколадные конфеты — трюфели. В конце обучения вы сможете сделать 12 разных вкусов и собрать из них ассорти на продажу или в подарок близким. В презентации мы разберём: теорию по ганашам технику приготовления трюфелей ингредиенты и рецепты...
  11. Karnaval

    Скачать [Кондитерка] Рецептуры. Блок 3 (Наталия Гаврилова)

    Блок № 3 Вы ознакомитесь с такими рецептами: Манго-Болгарский перец (капсула,начинка) Молочный трюфель Мандарин/Каунтро/Специи Темный трюфель Черная смородина/Егермейстер Бельгийский трюфель (Без жидкости)
  12. Пика-Пика

    Скачать Торт «Трюфельный» (Оксана Лобачева)

    Это, пожалуй, самый шоколадный из всех шоколадных десертов: бисквит на основе тёмного или горького шоколада, шоколадный крем и ягоды вишни… Попробовав этот торт однажды, вы полюбите его навсегда!
  13. Танцулька

    Скачать Прибыльный Telegram. Как заработать в Telegram в 2023 (Ильназ Хамидуллин)

    Без вложений Заработок с компьютера или тел. Заработок от 100 000 р.
  14. Над2020

    Скачать Трюфели. Пакет "Трюфели лайт" (Ксения Бутолина)

    В пакет "Трюфели лайт" войдут 5 самых популярных и запрашиваемых рецептов из обоих трюфельных пакетов: ▪ карамель с солью ▪ малиновый йогурт ▪ клубника с шампанским ▪ клюква, апельсин и корица ▪ земляника и грейпфрут Рецепты написаны для шоколада Callebaut и Cacao Barry, срок хранения - 3-4...
  15. Кот феликс

    Скачать [Кондитерка] Рецептуры. Блок 4 (Наталия Гаврилова)

    Блок № 4 Вы ознакомитесь с такими рецептами: Белый трюфель с мягким мармеладом из маракуйи с тонка (капсула,начинка) Трюфель микс темного и молочного шоколада с черным перцем и флер де сель Драже ореховое без дражератора Темный трюфель Медовый абрикос (капсула,начинка)
  16. Тьма

    Скачать Тиктограм. Зарабатываете до 100 000 ₽ в месяц. Тариф Стандарт (Ильназ Хамидуллин)

    Для кого курс «Тиктограм»? Для тех, кто: Хочет начать зарабатывать в интернете Устал от бесполезных курсов Хочет освоить новый способ заработка Мечтает попасть в сильное окружение единомышленников Если вы хотите начать зарабатывать или увеличить свои доходы, то вам нужен...
  17. ДональдТАК

    Скачать Шоколад. Тариф Самостоятельное изучение (Анастасия Плугина)

    12 видео-уроков 17 изученных позиций Урок 1. Теория шоколада и какао масла Необходимые инструменты Необходимые ингредиенты Особенности хранения Урок 2. Шоколадные плитки. 2 вида Темперирование шоколада двумя способами Отличия и их особенности Наполнители для шоколадных плиток Урок 3. Шелковая...
  18. Мiкки

    Скачать [Кондитерка] Трюфели 2.0 (Ксения Бутолина)

    Трюфели 2.0: клюква, апельсин и корица земляника с грейпфрутом рождественское печенье дыня с тархуном глинтвейн малина с розовым перцем карамельное яблоко с корицей облепиха малиновый йогурт чёрная смородина с лимоном Только техкарты.
  19. Танцулька

    Скачать [Нетология] Frontend-разработчик с нуля 2020 (Ильназ Гильязов)

    Программа курса: Что вы сделаете во время обучения: Интернет-магазин обуви Конструктор принтов на одежде Игру-ходилку Онлайн-сервисы по поиску книг и рецензированию изображений Калькулятор ипотеки Веб-сервис торговли криптовалютой Что вы будете уметь после обучения: Верстать сайты и...
  20. Поварёнок

    Скачать Мастер-класс по Эклерам (ann_salakhova)

    Готовы прокачать свои эклерные навыки? Мы приготовили для вас супер мастер-класс в онлайн формате! Это настоящая коллаборации двух кондитеров, готовых поделиться с вами своим богатым опытом и интересными рецептами заварных пирожных!❤️ Итак, в прямом эфире, я - эклероман Анна Салахова, совместно...
Сверху